-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26263
Комментариев: 151869
Написано: 187004

Аппетитный зефирный торт без выпечки

Дневник

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 16:01 + в цитатник
liyanka (Рецепты_домохозяек) все записи автора nx6u5f4Q5hI (448x336, 32Kb)
Ингредиенты:

300 гр. масла
1 банка сгущенного молока
700 гр. зефира
100 - 150 гр. орехов
кислые фрукты или ягоды

Приготовление:

Сливочное масло размягчить при комнатной температуре.
Орехи слегка поджарить на сковородке.
Зефир брать лучше белый ванильный, не облитый сверху глазурью или шоколадом.
Готовим крем.
Хорошо взбить миксером сливочное масло. Порциями добавлять сгущенное молоко и взбивать. Можно добавить коньяк 1 - 2 ч. ложки.
Берем плоское, широкое блюдо.
Зефир разделить на половинки. Первый слой выложить верхушками зефира вниз. Если верхушки неровные , то их немного обрезать. Обрезками заложить пустоты в первом слое. Смазать кремом. Сверху тонкий слой молотой клюквы. Вместо клюквы можно использовать смородину, очищенный апельсин, киви и т. д.
Потом опять половинки зефира. Верхушки подрезать и обрезками заложить пустоты. Сверху и по бокам торт намазать кремом и посыпать дробленым орехом.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Десерт
К праздничному столу

Комментарии (16)

Голландский «кулич» Paasbrood

Дневник

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 13:39 + в цитатник
КулинарЪ_Вадим (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Обратите внимание на количество масла и сахара в тесте - их тут минимум, но благодаря большому количеству сухофруктов и миндальному центру, вкус выпечки очень сладкий! Пушистое ароматное тесто!!!
Голландцы называют свой кулич «хлеб на Пасху» и едят его на завтрак в Пасхальное воскресенье. Стол сервируют жёлтыми свечами.

Ингредиенты:

Из расчёта на 2 батона как на фото:

Мука - 500 гр.
Молоко - 250 мл.
Дрожжи сухие - 7 гр. (лучше использовать Саф момент для сдобы или добавить пакетик ванильного сахара в тесто)
Масло сливочное -  50 гр. + 1 ст. ложка
Яйцо - 1 шт.
Сахарный песок - 1 ч. ложка. (я добавила 1 ст.ложку)
Изюм - 300 гр.
Сушёная клюква - 100 гр.
Засахаренная вишня - 50 гр.
Орехи - 100 гр.
Ром - 4 ст. ложки

more
Рубрики:  К праздничному столу/Пасха
Национальная кухня
Выпечка

Метки:  

Гречневый салатик. Быстро и полезно!

Дневник

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 11:03 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

На фото видно, что я добавляю чилли-перец и имбирь, это потому что мне нравится острая еда.
На ваше усмотрение, господа, убавлять и прибавлять все, что душе угодно! Самое главное, чтобы было вкусно и соответствовало вкусам вашей семьи и стандартам
полезности! Для меня важно, чтобы было, как можно больше свежего продукта, не прошедшего термической обработки, у меня от такой еды, честно замечу, больше
энергии, поскольку много времени провожу на ногах, очень устаю, а такой салатик на обед, заряжает меня энергией до вечера!
(...кстати, для себя я просто гречку заливаю водой и ставлю на ночь, утром гречка готова к употребелнию!
Без варки и каких-либо огромных затрат энергии и сил...), но если вам по душе варить крупу - смело варите.

Читать далее
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

50 рецептов корейских салатов+соусы для заправки.

Дневник

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 13:14 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Все о соусах

Метки:  
Комментарии (45)

Салат "ералаш"- ничего лишнего, одни витамины!!

Дневник

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 13:37 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 Нарядный, удивительный  салат, можно готовить  для гостей  с разными вкусами и для семьи. Угодишь обязательно.

0_55134_1f73ff59_S.gif
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  

Яйца фаршированные"Цветные"+10 рецептов

Дневник

Четверг, 31 Января 2013 г. 19:57 + в цитатник
ALLA_KORN (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Хочу поделиться идеей как  украсить такую простую закуску-как фаршированные яйца.

Отваренные яйца разрезать на половинки ,вынуть желток,а половинки замочить:

в крепком чае-будет коричневый цвет,в соке шпината-зеленый,в свекольном соке-розовый,в морковном-оранжевый,в кофе-темно-коричневый.Если хотите очень насыщеный цвет-замочите на ночь в чистом соке,если бледный-разбавьте сок водой,или держите в соке недолго.У меня было мало времени,и цвет получился бледным. Помидорки нафаршировала салатом,яйца фаршированы красной рыбой.

GEDC0365 (700x525, 317Kb)

10 рецептов фаршированных яиц-Читать далее

 

Рубрики:  Закуски
К праздничному столу

Метки:  

Мой вариант известного салата

Дневник

Среда, 30 Января 2013 г. 13:47 + в цитатник
ALLA_KORN (Рецепты_домохозяек) все записи автора

ЗАКУСКА (456x342, 154Kb)

ИЗВЕСТНЫЙ САЛАТ"БУКЕТ НЕВЕСТЫ"-Я ПРЕВРАТИЛА В ПРОСТУЮ НО ОЧЕНЬ ВКУСНУЮ ЗАКУСКУ;)

ВСЕ ПРОСТО:

1)ИСПЕЧЬ НЕ ОЧЕНЬ ТОНКИЕ ОМЛЕТНЫЕ БЛИНЧИКИ(1 СТ МОЛОКА,З-4 ЯЙЦА,СОЛЬ,МУКА)

2)НАЧИНКА №1-ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР,КОРЕЙСКАЯ МОРКОВКА(МОЖНО ПРОСТО СЫРУЮ),ЧЕСНОК,МАЙОНЕЗ.

3)НАЧИНКА №2-СВЕКЛА,ОРЕХИ,ЧЕСНОК,ЧЕРНОСЛИВ,МАЙОНЕЗ.

ЗАВЕРНУТЬ НАЧИНКУ В БЛИНЧИКИ,ПОРЕЗАТЬ-ВЫЛОЖИТЬ НА БЛЮДО ЧЕРЕДУЯ ЖЕЛТЫЕ И КРАСНЫЕ БЛИНЧИКИ,УКРАСИТЬ ЗЕЛЕНЬЮ.

 

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Закуски

Метки:  

Салат "Нежное облачко"

Дневник

Вторник, 29 Января 2013 г. 13:42 + в цитатник
ALLA_KORN (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Назвала салат "Нежное облако"-за нежный,легкий вкус,и воздушные слои.Салат слоеный,легкий в приготовлении,из доступных продуктов.

2 больших пачки крабового мяса(палочек)

2-4 помидора

4 яйца

кусочек сыра

маленький пакет низкокалорийного майонеза(можно заправить несладким йогуртом,домашним майонезом)

1-2 зубка чеснока

зелень для украшения

Пошаговый фоторецепт-Читать далее

Кусочками салями и майонезом заполнила серединки розочек,из петрушки сделала листья

Салат на час в холодильник-и приятного аппетита!)

 

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  

Салат из пекинской капусты с курицей и помидорами

Дневник

Понедельник, 28 Января 2013 г. 16:35 + в цитатник
nicai (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Простой праздничный салат, полезный и диетический. Салат готовится в вариациях. Можно в салат добавить нарезанную зелень кинзы. Как вариант в салате помидоры можно заменить свежими огурцами. Получится салат с совершенно иным вкусом. Если не добавлять ни помидоров, ни огурцов получим третий вкус салата. Вкус также зависит от пропорций ингредиентов.

Ингредиенты

  • 500 г пекинской капусты
  • 300 г куриного филе
  • 2 помидора
  • 1 репчатый лук
  • 200 г феты
  • Перец по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  

Салат с рыбой, апельсином и авокадо

Дневник

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 12:51 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1613442_DSCF9988 (600x450, 220Kb)

Зимой всегда хочется есть побольше витаминной зелени и ярких продуктов, этот салат просто идеален по вкусовым сочетаниям и внешнему виду. Советую его приготовить!   Читать далее...

 

 

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  

 Страницы: 439 ... 183 182 [181] 180 179 ..
.. 1