-
5
Запись понравилась
-
19
Процитировали
-
1
Сохранили
-
-
4
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
-
3
Запись понравилась
-
17
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Лилёша (
Рецепты_домохозяек) все записи автора
100 гр. творога
1 плавленый сыр
5-6 штук редиса
зелень ( укроп, петрушка, зеленый лук)
100 гр. сметаны
соль
Редис и плавленый сыр натереть на крупной терке, зелень мелко накошить, перемешать , добавить творог и заправить сметаной, посолить.
источник
-
3
Запись понравилась
-
17
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Цикорий - безумно полезен! Используют и корни, и цветки, а я приготовила в его салатных листьях очень вкусный салат. Листья у него плотные, поэтому их можно фаршироваться любым салатом - это невероятно удобно. Но обязательно нужно срезать горькую кочерыжку, примерно сантиметра на 3 и снять верхние листья.
Читать далее...
"Листья салатного цикория содержать уникальные вещества: инулин и интибин. Инулин дает сладковатый привкус и регулирует обмен веществ в организме, также он применяется как заменитель сахара при диабете. Благородная горечь салатного цикория обусловлена содержанием интибина, который улучшает пищеварение, очень полезен для печени и сердечно-сосудистой системы. Впрочем, если Вы не любите горечь, или готовите блюда из цикория для детей, то достаточно опустить листья цикория в кипяток на 1 минуту или поместить их в подсоленную воду на 2-3 часа.
Модная тенденция в приготовлении салатного цикория – использование широкой, круглой сковороды типа вок. Если салатный цикорий готовить в сковороде вок, то горьковатый привкус приобретает сладкую нотку, что понравится даже детям. Наряду с приготовлением в воке салатный цикорий добавляют в салаты, запеканки и блюда «гриль»."
-
8
Запись понравилась
-
35
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Лилёша (
Рецепты_домохозяек) все записи автора
но вкус абсолютно не пострадал, 
можете мне поверить! 
