-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26268
Комментариев: 151870
Написано: 187010

Комментарии (10)

Пьяненькая курочка

Дневник

Пятница, 29 Марта 2013 г. 20:37 + в цитатник
хохотушка_старушка (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Вам потребуется: 1 курица, 2 средних луковицы, 200-250 г грибов , очень хорошо подойдут шампиньончики.1 столовая ложка картофельного крахмала, 1 стакан вина или 0,5 стакана коньяку, немного масла для жарки, соль и перец по вкусу, 1 лавровый листик.

Приготовление: курицу вымыть и разрезать на куски. Обжарить куски курицы в сковороде до золотистого цвета. Мелко порезать лук и поджарить в глубокой сковороде до золотистого цвета.

Грибы очистить, вымыть, нарезать красивыми ломтиками и обжаривать с луком, после того как лук приобрел золотистый цвет. Когда грибы обжарятся положить в эту же сковороду куски курицы, залить вином и, если необходимо добавить немного водички. Посолить, поперчить, добавить приправы и лавровый листочек. Когда жидкость закипит убавить огонь, накрыть крышкой и тушить до готовности.

На отдельной сковороде поджарить гренки. Можно при желании натереть их чесноком. Потом в сковороде распустить 1 столовою ложку сливочного масла и перемешать ее с крахмалом. Когда курочка будет готова – положить на нее гренки и полить крахмальным соусом.

Грибы и сами по себе приготовленные с вином очень вкусны, а с курицей многократно.

 

 

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (5)

Запеканка с куриными шариками

Дневник

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 19:29 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  

Куриный террин

Дневник

Пятница, 22 Марта 2013 г. 11:24 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1363936450_DSCF06781 (600x450, 300Kb)

Террин в этот раз я готовила впервые, само слово "террин" у меня всегда вызывало некий страх, кажется что это очень сложное блюдо, а оказывается всё с точностью да наоборот. Взбить всё вместе да запечь, а ещё проще приготовить в пароварке. На закуску, на тосты или просто так - это великолепное блюдо! На днях делала ещё и мясной террин с острыми колбасками для мужа, ему мясной понравился больше, а я в полном восторге от куриного =)

Читать далее...

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Закуски

Метки:  
Комментарии (80)

5 ОБАЛДЕННЫХ РЕЦЕПТА КУРИНЫХ ОТБИВНЫХ

Дневник

Среда, 20 Марта 2013 г. 14:19 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  

Мясо в кремовом соусе

Дневник

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 10:23 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

- мясо (свиные либо куриные отбивные из тёмного мяса) - 1,5 кг
- 1 стакан(200 мл) белое столовое вино
- 2 стакана молоко (желательно цельное)
- 2 ст. ложки мука
- 1 большая луковица или 2 средние луковицы
- соль
- перец
- свежая зелень петрушки
- куриный кубик (по желанию)
- оливковое масло
- сливочное масло
Читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из птицы

Комментарии (14)

Курица фаршированная блинами

Дневник

Среда, 13 Марта 2013 г. 15:06 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
К праздничному столу

Метки:  
Комментарии (4)

Цыцыла с яблоками, медом и свежим тимьяном

Дневник

Среда, 13 Марта 2013 г. 14:39 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора
''Цыцыла'' - это ''цыпленок'' с грузинского.
Можно, конечно, обозвать блюдо "Цыпленок с ...", но цыцыла звучит прикольнее ;)
Идеальное блюдо для вас и ваших гостей!
Выглядит презентабельно, очень вкусно, а еще низко-калорийно!
И не бойтесь кушать эту прелесть с ножом и вилкой - долго не провозитесь, да и пальчики останутся чистыми.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Национальная кухня

Метки:  
Комментарии (7)

Куриные пальчики

Дневник

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 21:04 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Закуски
К праздничному столу
В помощь маме

Метки:  
Комментарии (18)

Салат "Сакура"

Дневник

Среда, 06 Марта 2013 г. 17:45 + в цитатник
петрушенко_наталья (Рецепты_домохозяек) все записи автора

   

Салат "Сакура"  

 3877424_p_3499 (640x480, 63Kb)

 

Этот салат придумала и сделала прекрасная кулинарная художница  Александра Иващук -  Тауразявичене. Женщина живёт в гармонии с природой, замечательно  подмечает разные её тонкости. Салат Александры "Фиалка" продолжает изумлять нас, но "Сакура" не поступается оригинальностью! Александра любезно поделилась с нами его рецептом.   

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из птицы
Основное меню/Блюда из яиц

Метки:  

Куриные окорочка с беконом на овощной подушке

Дневник

Среда, 06 Марта 2013 г. 11:43 + в цитатник
afrika-abr (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Блюдо из серии «проще простого» или очередная упрощённая брутальная мужская еда без заморочек.
Вкусно, сытно и самое главное очень просто.
Девочкам на диете не рекомендуется ;)

рецепт куриных окорочков с беконом на овощной подушке

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  

 Страницы: 230 ... 92 91 [90] 89 88 ..
.. 1