-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187007

Паштет из куриной печени.

Дневник

Пятница, 30 Января 2009 г. 13:14 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 (397x500, 77Kb)

 

Температура подачи: Комнатная температура

Тип обработки: Измельчение

Ингредиенты:

  • Печень куриная - 400 г
  • Масло сливочное - 75 г
  • Лук репчатый
  • Коньяк (или бренди) - 1-1,5 ст.л.
  • Соль
  • Перец (молотый)
  • Масло топленое (жидкое) - 2-3 ст.л.
  • Масло растительное рафинированное (и сливочное) - немного
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (4)

Куринные ножки и капуста с яблоками

Дневник

Среда, 28 Января 2009 г. 16:42 + в цитатник
Вкусная_кухня (Рецепты_домохозяек) все записи автора Приготовила сегодня вот такое блюдо:)

Куринные ножки в кляре и тушёная капуста с яблоками

Итак:
куриные ножки или бедрышки - 4-6 шт,
соль по вкусу

для кляра:
майонез - 2 ст.л,
соль, базилик, перец, орегано
мука - 2-3 ст.л

Приготовление:
Куриные ножки или бедрышки промыть, положить в холодную воду, когда вода закипит, снять пену, посолить и продолжать варить до готовности. Когда курица сварится, вынуть из бульона, дать стечь жидкости и слегка остудить.
Приготовить жидкое тесто - кляр- в миску разбить яйцо, добавить майонез, соль, базилик, орегано, перец. Всё хорошо размешать и добавлять муку, пока тесто не станет по консистенции, как на оладьи;
прим.: если кляр получился слишком густым (положили лишнюю муку), тесто можно сделать более жидким, добавив в него яйцо (пол-яйца)

фото и рецепт дальше
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  

Фаршированные свекольные половинки

Дневник

Среда, 21 Января 2009 г. 19:10 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Диетический рецепт

6 свеколок
1 кг куриного фарша
пол-луковицы
2 столовых ложки каперсов
2 зубчика чеснока
2 горсти нарезанной петрушки
половина чайной ложечки горчицы
пол чайной ложечки орегано
пол чайной ложечки красной паприки
2 столовых ложки манной крупы
 
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из птицы
Диетическое питание

Утка с картофелем и черносливом от Passion.Ru

Дневник

Вторник, 20 Января 2009 г. 10:28 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Утка с картофелем и черносливом

 

Отличное блюда для воскресного обеда всей семьей!

Пикантное утиное мясо и сладкий чернослив - идеальная пара. Попробуйте сами!.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из птицы
К праздничному столу

Метки:  

Запеканка из индюшки с овощами от Passion.Ru

Дневник

Вторник, 20 Января 2009 г. 10:25 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Запеканка из индюшки с овощами

Низкокалорийная индюшатина и овощи - идеальное сочетание для тех, кто следит за своей фигурой!

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из птицы
Диетическое питание

Метки:  

Куриная грудка с манго и сладким перцеа от Passion.Ru.

Дневник

Вторник, 20 Января 2009 г. 10:23 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Куриная грудка с манго и сладким перцем

Экзотические ингредиенты дарят привычным блюдам новые оттенки вкуса...

Нежное диетическое куриное мясо с экзотическим гарниром - блюдо для тонких ценителей вкуса!

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  

Рулет из филе индейки с морковью и сыром от Passion.Ru.

Дневник

Вторник, 20 Января 2009 г. 10:20 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Рулет из филе индейки с морковью и сыром

 

По традиции, индейку чаще всего готовят по большим праздникам, - и абсолютно напрасно!

Мясо индейки содержит очень мало жира и холестерина, - это прекрасный диетический продукт!

 

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  

Чечевица с курицей от Passion.Ru.

Дневник

Вторник, 20 Января 2009 г. 10:16 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора Чечевица с курицей

Бобовые являются важнейшей составляющей здорового питания.

Не только вкусное, но и очень полезное блюдо: согласно исследованиям, чечевица помогает предотвратить развитие рака!

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Основное меню/Блюда из круп

Фаршированная курица в винном маринаде

Дневник

Суббота, 17 Января 2009 г. 17:00 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
К праздничному столу

Мясное суфле от WDay.ru.

Дневник

Пятница, 16 Января 2009 г. 18:46 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы


 Страницы: 230 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1