-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26268
Комментариев: 151870
Написано: 187010

Птица по-ямайски в специи "Джерк"

Дневник

Суббота, 19 Января 2013 г. 11:17 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Слово "jerk" в переводе с английского означает "вздрагивать". Не удивительно, что у этого блюда такое название, ведь ямайская кухня всегда отличалась обилием специй и приправ, от которых не вздрогнуть невозможно.

Лучше конечно купить приправу, в ней столько составляющих, специи угадать в точности соотношение просто невозможно , но попытка не пытка.

Читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Национальная кухня

Метки:  

КИТАЙСКИЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ ПО-НОРВЕЖСКИ

Дневник

Четверг, 17 Января 2013 г. 02:56 + в цитатник
olganorway (Рецепты_домохозяек) все записи автора

крылышки000 (127x84, 3Kb)

Я уже  как-то  писала, что норвежцы очень любят блюда  восточной  кухни: вок, свинину  в  кисло-сладком  соусе  и  многое  другое. Да, в  эти блюда  они привносят что-то свое, но это - действительно очень вкусная  еда.

На Рождество я  получила  в подарок  несколько  кулинарных книг, в  том  числе  и по восточной  кухне. И как же  было не  воспользоваться  рецептами?! И так сегодня  я буду готовить

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Национальная кухня

Метки:  
Комментарии (5)

Курица в пикантном соусе

Дневник

Четверг, 17 Января 2013 г. 19:21 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (14)

Копченая грудинка в домашних условиях без коптильни

Дневник

Понедельник, 14 Января 2013 г. 12:30 + в цитатник
петрушенко_наталья (Рецепты_домохозяек) все записи автора

3877424_rop (640x480, 56Kb)
Сварить рассол: 1 литр воды,2 ст.л. соли,2 ст.л. заварки,горсть луковой шелухи и приправы по вкусу.Я добавляла перец горошком и 2 лавровых листа.И ещё одну луковицу обязательно.Затем ,когда сварится,процедить,остудить и залить этим грудку на ночь.Потом рассол слить,грудку обсушить,добавить какие-нибудь травки-приправки(я посыпала смесью молотого перца и сделав надрезы,вложила кусочки чеснока.Грудку в фольгу и в духовку минут на 30-40 до готовности.Фольгу не закрывать.
Автор рецепта:Марина Гусарева

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Закуски
К праздничному столу

Метки:  

Модное быстрое приготовление куриной грудки и куриное пюре с маком

Дневник

Суббота, 12 Января 2013 г. 11:01 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

4 куриные грудки
1 л. молока
соль
специи
Читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (3)

Вкусные и полезные блюда: рулет из куриной грудки

Дневник

Суббота, 12 Января 2013 г. 10:29 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

4716146_ruletizkurinoigrudki (300x240, 34Kb)

Рулет из куриной грудки может стать украшением, даже самого взыскательного стола. Он получается необыкновенно сочным, благодаря тому что запекается в соусе из белого вина.

Рецепт приготовления рулета из куриной грудки 

 

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Комментарии (2)

Куриные шашлычки на шпажках

Дневник

Пятница, 11 Января 2013 г. 14:55 + в цитатник
петрушенко_наталья (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Куриные шашлычки на шпажках от Татьяна Шкурина 

3877424_get_1_ (640x480, 60Kb)

Куринле филе - 500 г;

2 ст. ложки растительного масла;

2 ст. ложки соевого соуса;

0.5 ч ложки острой аджики.

Соединить масло, соевый соус и аджику.

Хорошо перемешать.

Куриное филе помыть, обсушить на салфетке.

Нарезать кусочками.

Залить филе маринадом, накрать крышкой, оставить мариноваться на несколько часов, лучше на ночь.

Нанизать замаринованное филе на деревянные шпажки.

Разогреть сковороду с растительным маслом, на сильном огне обжарить шашлычки со всех сторон до румяной корочки.

Соль не надо.

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Закуски
К праздничному столу

Метки:  

Рождественская индейка-пальчики оближешь

Дневник

Четверг, 10 Января 2013 г. 02:35 + в цитатник
Arnusha (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Друзья,это очень вкусно! Проверено!

рецепт полностью
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
К праздничному столу

Метки:  
Комментарии (26)

Подборка вкусных и полезных блюд из курицы

Дневник

Четверг, 10 Января 2013 г. 07:33 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

4716146_podborkavkusnihipoleznihbludizkurici (666x469, 49Kb)

Блюда из птицы, в частности из курицы по праву занимают существенную долю рациона наших соотечественников. Курица - прекрасный диетический продукт, который по части содержания белка и других питательных веществ ничем не уступает говядине или свинине, между тем курица содержит значительно меньше жиров. 

Регулярное употребление курицы поможет вам наладить пищеварение и обменные процессы нашего организма, кроме того блюда из курицы прекрасно подходят в качестве основы диетического питания. 

Мы подготовили для вас подборку наиболее вкусных и полезных блюд из курицы, которые помогут вам похудеть и наладить пищеварение!

Подборка питательных и полезных блюд из курицы:

Лаваш с курицей

Фрикасе из курице

Куриная печень с грибами

Кабачки фаршированные курицей

Овощное рагу с курицей

Кабачки с курицей

Курица с макаронами

Курица в микроволновке

Салат с курицей и черносливом

Курица с брокколи

Салат оливье с курицей

Курица с овощами

Куриная отбивная с грибами

Рулет из куриной грудки

Куриные "бомбочки"

Диетические куриные котлеты

 

Памятка: полезные свойства курицы   Куриная монодиета 

 

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Блинчатый пирог

Дневник

Среда, 09 Января 2013 г. 14:16 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Приготовлено по рецептам из "Книга о вкусной и здоровой пище"
БЛИНЧАТЫЙ ПИРОГ
Испечь блинчики, как указано выше в рецепте "Блинчики с творогом, яблоками и другими начинками". Смазать маслом и обсыпать сухарями форму или низкую кастрюлю. Дно и стенки посуды покрыть одним рядом блинчиков, поджаренной стороной внутрь, положить слой начинки, накрыть блинчиком, положить второй слой начинки и опять накрыть блинчиком и т. д. до самого верха формы. Верхний слой начинки покрыть блинчиком, смазать взбитым яйцом, посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и поставить форму в духовой шкаф на 30-40 минут. Когда пирог испечется, опрокинуть его на блюдо и подать к столу. Отдельно подают масло, мясной или куриный бульон в чашке. Блинчатый пирог можно делать с любыми начинками - с одной или несколькими. Начинкой может служить, например, рубленое куриное мясо, заправленное белым соусом.
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Видео-кухня/Видео книга о вкусной и здоровой пище
Рецепты в точности приготовленные по "Книге о вкусной и здоровой пище". Год: 1952 Издательство: Пищепромиздат, Москва

Метки:  

 Страницы: 230 ... 88 87 [86] 85 84 ..
.. 1