Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Куриные котлеты в лимонном соусе

Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

В последнее время стало модно привносить в празднование Нового года элементы китайского гороскопа.

Наступающий 2009 год - год Земляного Быка - начинается не 1 января, но, отдавая дань условностям (например, отсутствие на столе говядины) и изобретателям гороскопа, попробуем приготовить следующее вкусное и красивое блюдо.

"Утка по-пекински"

Продукты:

• Утка весом до 2,5 кг
• 1/4 стакана вина
• 4 ст. л. меда
• 1 ст. л. кунжутного масла (или подсолнечного без запаха)
• 5 ст. л. темного соевого соуса
• 1 ст. л. имбирного порошка
• 1 ст. л. черного перца
• соль.

Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Порционные рулетики прежде всего удобны тем, что вам не придется их нарезать. Просто подайте их на большой тарелке - и пусть гости сами угощаются этим вкусным блюдом.

• 1-1,3 кг куриных грудок,
• 400-500 г кураги,
• 4-5 апельсинов среднего размера,
• 2 ст. ложки муки,
• растительное масло,
• чёрный молотый перец,
• молотая гвоздика,
• соль.

Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Запеканка из индюшки с овощами

Низкокалорийная индюшатина и овощи - идеальное сочетание для тех, кто следит за своей фигурой!

	Нам потребуется: 500 г филе индюшки (фарш), 2 моркови, 1 головка репчатого лука, Кабачок, Зелень, 4 ст. ложки пшена, 2 яйца, Соль, Перец.