Утка тушеная в горшочках. |
Дневник |
Кулинар-конструктор (
Рецепты_домохозяек) все записи автора
Вот готовое блюдо в тарелке.
А теперь
Метки: утка |
Курица «Азарт» |
Дневник |
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора
|
Куриные рулеты с черносливом и фисташками / Rouleaux de poulet aux pruneaux et pistaches |
Дневник |
papa_gen (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Метки: французская кухня |
Курица с чесноком в соусе |
Дневник |
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора
|
Филе курицы в "конвертах" |
Дневник |
ananyeva57 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Ингредиенты:
Метки: кулинария рецепт мясо филе курицы |
Куриные конверты с апельсином в соусе |
Дневник |
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Сегодня предлагаю вашему вниманию антистрессовый антиосенний рецепт.
Набирайтесь позитива и ярких красок!
Метки: апельсин грейпфрутовый соус куриное филе мясо |
Таджин из курицы с баклажанами и помидорами |
Дневник |
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Марокканский таджин готовится в глиняной сковороде, которая тоже называется таджин. Но можно приготовить это острое тушеное блюдо и в толстостенном казане. Курица и баклажаны сперва подрумяниваются отдельно, а затем тушатся с томатами и пряностями.
Метки: мароканская кухня |
Курица под горчичным маринадом, запечённая с овощами |
Дневник |
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Данный рецепт - ещё один пример запечённой с овощами курицы, но на сей раз в горчичном маринаде. В принципе, запекать с курицей можно что угодно из того, что есть в вашем холодильнике, и что соответствует вашим вкусам. Вместо яблок и сельдерея, которые прекрасно сочетаются друг с другом, можно взять кабачок и болгарский перец, или тот же сельдерей (но корнеплод) и морковь, очень хорошо подойдут брокколи и цветная капуста, пару минут отваренные предварительно. Главное, чтобы овощи либо готовились одинаковое время, либо закладывались по степени их пропекаемости. К примеру, сельдерей готовится дольше яблок, значит положить его нужно минут на 10 пораньше. Или, как в данном варианте, сельдерей закладывается с яблоками в одно время, но он получится твёрже, слегка хрусткий. Экспериментируйте, друзья-кулинары!
|
