Выбрана рубрика Блюда из птицы.

Соседние рубрики: Паста, спагетти, макароны(217), Молочные и кисломолочные продукты(294), Блюда из яиц(370), Блюда из фруктов(301), Блюда из субпродуктов(429), Блюда из рыбы(1333), Блюда из овощей(2425), Блюда из мяса(2515), Блюда из морепродуктов(277), Блюда из круп(353), Блюда из грибов(522)

Другие рубрики в этом дневнике: Экзотический стол(135), Супы(637), Советы хозяйке(318), От модератора(88), Основное меню(9550), Национальная кухня(1876), Напитки(471), Кулинарные помощники(555), Кулинарные новости - разное - ссылки(186), Кулинарные книги и журналы(216), Консервирование(725), К праздничному столу(4383), Закуски(3295), Диетическое питание(316), Десерт(2340), Выпечка(7163), Всё для шашлыка(122), Все о соусах(377), Вопросы - ответы(108), Видео-кухня(2167), Вегетарианская кухня(578), В помощь маме(205), Блюда гриль(66)

Комментарии (5)

Куриные голени "Провансаль"

Дневник

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 13:25 + в цитатник

prostoromashka (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Ну, не совсем, конечно, "Провансаль", а такой адаптированный вариант.

Для приготовления этого блюда можно также использовать всю курицу, разделанную на кусочки.

Для приготовления потребуется:
курица- количество исходя из размера сковороды, что бы могла поместиться
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 столовых ложки оливкового масла
2 столовых ложки сливочного масла
120 гр сухого белого вина
180 гр куриного бульона или воды
2 столовых ложки свежего розмарина или 1 столовая ложка сухого( можно использовать смесь прованских трав)
соль, молотый черный перец

Читать далее...

Рубрики:

Основное меню/Блюда из птицы

Метки: курица

Комментарии (3)

Ножки, фаршированные фетаксой и кедровыми орехами

Дневник

Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 11:41 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

3 куриных четверти
упаковка фетаксы грамм на 150
горсть кедровых орехов
небольшой кусочек пармезана
панировочные сухари
четыре зубчика чеснока
небольшой пучок петрушки.
Читать далее...

Рубрики:

Основное меню/Блюда из птицы

Комментарии (18)

КУРИНОЕ ФИЛЕ С СЫРОМ В КЛЯРЕ...

Дневник

Суббота, 27 Августа 2011 г. 15:30 + в цитатник

Viola_Metel (

Рецепты_домохозяек) все записи автора Отбивные из куриного филе - это вкусное и сочное блюдо,
которое подходит ко многим гарнирам.
Отбивные получаются нежные, мягкие, сочные.
Это простое, популярное и довольно недорогое блюдо
Их можно приготовить как на повседневный ужин,
так и для какого-либо торжества.
36830295_DSC02492 копия (555x417, 302Kb)

36830295_DSC02492 копия (555x417, 302Kb)

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Рубрики:

Основное меню/Блюда из птицы

Комментарии (2)

Ясса с курицей (Yassa)

Дневник

Суббота, 27 Августа 2011 г. 09:42 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

1 цыплёнок (600 гр.)
1-2 луковицы
сок 1 лимона
0,5-1 ст. сухого белого вина
50 мл. оливкового масла
щепотка острого перца
соль, чёрный перец

Читать далее...

Рубрики:

Основное меню/Блюда из птицы
Национальная кухня

Метки: сенегальская кухня

Комментарии (5)

Острая курица с грибами

Дневник

Четверг, 25 Августа 2011 г. 15:04 + в цитатник

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

4121583_454850 (533x400, 84Kb)

Рецепт не для детей, так как курица очень острая получается. Особенно нравится мужчинам, если нет проблем с желудком.

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Рубрики:

Основное меню/Блюда из птицы

Комментарии (6)

"Ананас"

Дневник

Среда, 24 Августа 2011 г. 15:09 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

картофель — 1 кг.
филе куриное — 200 гр.
масло сливочное (для пюре) — 2 ст. л.
яйцо куриное (для пюре) — 2 шт.
мука (для пюре) — 1 ст. л.
специи (для курицы)
соевый соус (для курицы)
зелень (для украшения)
Читать далее...

Рубрики:

Основное меню/Блюда из птицы

Комментарии (8)