-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187007

Комментарии (1)

Курица с лимонами на новогодний стол

Дневник

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 07:32 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Это абсолютно восхитительный рецепт приготовления куриных бедрышек с маслинами, чесноком и лимонным соком. Сочетание этих трех компонентов, наряду с тонкими нотками тимьяна, делает это блюдо необыкновенно вкусным, кроме того оно выглядит очень необычно и празднично.

Курица с лимонами рецепт

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  

Индейка на 40 персон

Дневник

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 15:05 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Рецепт Сергея Анашкевича:

Свой очередной Холостяцкий ужин я готовил накануне католического Рождества.
По многочисленным просьбам читателей этот ужин снова прошел публично на площадке кафе Grass и приготовленное блюдо могли попробовать все желающие.
Их снова было много. Более 40 человек.
Над тем, что приготовить к Рождеству для большого количества людей я думал недолго. Это было банально. Рождественская индейка. Правда, в небанальной фаршировке и подаче...
Итак, рождественская индейка, фаршированная пьяной вишней и виноградом, поданная на блинчиках с капустой и сельдереем под пьяным соусом.

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Комментарии (0)

Куриная отбивная с грибами

Дневник

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 07:10 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Приближается Новый Год. Для многих из нас скоро возникнет вопрос – что поставить на новогодний стол? Незаменимыми в этом случае станут блюда из курицы, в частности, отбивные. Поэтому сейчас мы с вами узнаем, как приготовить куриную отбивную.

Куриная отбивная с грибами - диетическое блюдо для романтического ужина.

Хорошо сочетается с белым вином.

Куриная отбивная с грибами рецепт

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (17)

Соте с курицей и грибами (турецкая кухня)

Дневник

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 22:21 + в цитатник
Антонина_Грозная (Рецепты_домохозяек) все записи автора
  Куриная грудка, пропитанная соками и ароматами овощей....  соте по-турецки...

Готовила по этому видео:

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из птицы
Основное меню/Блюда из круп
Диетическое питание

Комментарии (5)

Новогодний стол - курица с апельсинами

Дневник

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 08:15 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Если вам необходимо не очень сложное и оригинальное блюдо для какого либо праздника или мероприятия, то курица фаршированная апельсинами и запеченная в духовке, самое оно. Курица, приготовленная таким образом, получается очень сочной, а сочетание сладости апельсинов и остроты чеснока, придают мясу необычный вкус.

В качестве гарнира хорошо подойдут картофельное пюре или отварной рис.

Рецепт приготовления курицы с апельсинами

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  

Секретное оружие женщин

Дневник

Среда, 11 Декабря 2013 г. 13:37 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

300 гр. куриной грудинки (2 шт.)
250 гр. грибов (у меня шампиньоны)
3-4 средних картофелины
1 луковица
1 ст. л. муки
250 мл. молока
150 гр. сливок (у меня 15%)
100 гр. тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)
соль, перец, зелень по желанию
растительное масло для жарки
Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Основное меню/Блюда из птицы

Новогодний рулет из индейки с ягодным соусом

Дневник

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 11:55 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

рулет из индейки

Лично для меня Новый год без индеки, это не Новый год. С ней можно экспериментировать сколько угодно - запекать, жарить, коптить, готовить с фруктами, грибами, под различными соусами. Или же свернуть её вот в такой потрясающий рулет с ореховой начинкой. Читать далее...

 

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
К праздничному столу

Метки:  

Пряные куриные бедрышки с грибами

Дневник

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 18:37 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Смешайте сливочное масло с чесноком и травами, чтобы получилось густая паста. Аккуратно отделите кожицу, поместите под кожицу масло с травами. Посолите и поперчите. Поместите на противень бедрышки. Запекайте при температуре 190*С 50-60 минут время от времени поливая сверху выделяющимся соком. 
В сотейнике обжарьте в течении 2-3 минут мелко нарезанный лук, добавьте очищенные и нарезанные шампиньоны и обжарьте минут пять. Залейте бульоном и вином. Посолите и тушите на среднем огне 15 минут.
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Видео-кухня

Метки:  

Куриная печень Форестер

Дневник

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 20:00 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_домохозяек) все записи автора



В сотейнике разогрейте растительное масло 3 ст.л. и сливочное 1 ст.л. Пассеруйте нарезанные грибы в течение одной минуты, а затем переложите в другую посуду. Снова поставьте сотейник на огонь и добавьте оставшееся растительное и сливочное масло. Добавьте нашинкованный лук и чеснок. Обжаривайте на среднем огне в течении 2-х минут. Переложите в другую посуду при помощи шумовки. Обмойте и оботрите куриную печенку. Обваляйте в смешанной с паприкой муке. Положите в сотейник и обжаривайте 5-7 минут помешивая. Переложите печенку в другую посуду. Поставьте в теплое место. Влейте в сотейник вино, добавьте нашинкованный фенхель. Прокипятите на слабом огне 4-5 минут. Снова положите в сотейник обжаренные грибы, лук и печенку, накройте крышкой и протушите 1 минуту. Посолите и поперчите. При подаче на стол посыпьте нарезанным кубиками помидор предварительно очищенный от кожицы и семян.
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (1)

Индейка Веллингтон

Дневник

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 18:42 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
К праздничному столу

Метки:  

 Страницы: 230 ... 108 107 [106] 105 104 ..
.. 1