-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 185712

Наггетсы без капли масла

Дневник

Четверг, 04 Марта 2021 г. 08:43 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Друзья, на сайте много рецептов это популярного фастфуда, но я всё же решил тоже внести свою лепту и хочу предложить Вашему вниманию свой вариант, который мне очень нравится. Надеюсь кому-нибудь да и пригодится.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Комментарии (1)

Домашние колбаски из фарша в духовке, вместо котлет!

Дневник

Среда, 03 Марта 2021 г. 20:22 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Делюсь отличным рецептом домашних колбасок, которые можно готовить вместо котлет. Колбаски я буду готовить из фарша в духовке, без специальных приспособлений. Сочные внутри, вкусные и очень ароматные разнообразят ваше привычное меню!

5996040_1 (700x393, 142Kb)

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 г

Свинина – 500 г

Яйцо – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Овсяные хлопья – 5 ст. л.

Холодная вода – 100 мл

Карри – 1 ч. л.(с верхом)

Сухой  чеснок – 0.5 ч. л.

Соль – 1 ст. л.

Черный молотый перец – 1 ч. л.

Видео-рецепт:



Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Готовим фарш: пропускаем через мясорубку куриное филе, свинину, лук.
  2. В фарш добавляем яйцо, овсяные хлопья, соль, перец, карри, сухой чеснок. Перемешиваем и частями добавляя холодную воду.
  3. Оставляем фарш примерно на 20 минут, чтобы набухли овсяные хлопья.
  4. По истечению этого времени фарш отбиваем, чтобы он уплотнился.
  5. Руки смазываем растительным маслом и формируем колбаски. Выкладываем их на противень, выстеленный фольгой и смазанный растительным маслом.
  6. Отправляем колбаски в духовку на температуру 180 градусов на 30-35 минут.

Всем добра!

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из птицы
Видео-кухня
К праздничному столу

Метки:  

Грудка индейки с чесночно-травяным маслом

Дневник

Вторник, 02 Марта 2021 г. 08:33 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

грудка индейки — 1 кг.
масло сливочное — 50 гр.
чеснок — 1 головка
петрушка — 0,5 пучка
тимьян рубленый — 1 ст. л.
розмарин — 3 веточки
шалфей — 4 веточки
перец черный
соль

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Курица в вине

Дневник

Понедельник, 01 Марта 2021 г. 08:22 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

куриные четверти — 3 шт.
картофель — 4–5 шт.
чеснок — 1 головка
оливки — ½ стакана
тимьян — 2-3 веточки

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Курица в сметанно-томатном соусе

Дневник

Воскресенье, 28 Февраля 2021 г. 08:30 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

1,5 кг. грудок
лук
морковь
соевый соус
соль, перец, травы (у меня майоран)

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Бедро индейки в горчично-медовом соусе

Дневник

Суббота, 27 Февраля 2021 г. 08:32 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

бедро индейки — 1, 5 кг.
цветная капуста — 700 гр.
горчица дижонская — 5 ст. л.
мед — 2 ст. л.
бульон куриный — 200 мл.
чеснок сушеный — 2 ч. л.
соль — по вкусу
перец черный — по вкусу
пармезан или другой твердый сыр — 30 гр.
масло растительное — 1 ст. л.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Рецепт с курицей по-мексикански

Дневник

Пятница, 26 Февраля 2021 г. 08:21 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

консервированная красная фасоль — 440 гр.
лук — ½ шт.
длиннозерный рис — 2 стак.
куриный бульон или вода — 2½ стакана
кокосовое молоко — 1¾ стакана
чеснок — 2 зубчика
лавровый лист — 2 шт.
сушеный тимьян — 1 ч. л.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Куриные грудки со спаржей

Дневник

Вторник, 23 Февраля 2021 г. 08:16 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

куриные грудки без кожи — 4 шт.
итальянская приправа — 1 ч. л.
чеснок — 1 ч. л.
копченая паприка — 1 ч. л.
соль — по вкусу
перец — по вкусу
стебли спаржи — 12 шт.
вяленые помидоры, нарезать — 30 гр.
сыр моцарелла — 4 ломтика
оливковое масло — 1 ст. л.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из птицы

Куриные бёдра в соево-медовом маринаде

Дневник

Воскресенье, 21 Февраля 2021 г. 08:06 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Для любителей соевого соуса и маринада! Очень быстрый рецепт приготовления куриных бёдер в духовке в соевом маринаде.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Филе курицы по-албански

Дневник

Пятница, 19 Февраля 2021 г. 08:25 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Блюдо, которое может служить в качестве основного на семейный обеденный стол, а можно приготовить его для перекуса на дачу или пикник.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы


 Страницы: [209] 208 207 ..
.. 1