-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26268
Комментариев: 151870
Написано: 187010

Лазанья с копченым лососем, кремом из рикотты и рукколой

Дневник

Воскресенье, 15 Февраля 2009 г. 16:58 + в цитатник
SoleLuna (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Мы очень любим пасту в духовке (лазанье, каннеллони, фаршированную пасту и т.п.). Люблю фантазировать с соусами, начинками. Предлагаю вам один из вариантов приготовления лазаньи.

Нам понадобится на 2 персоны: 

Читать далее

Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Национальная кухня
К праздничному столу

Метки:  

Помидоры, фарщированные тунцом.

Дневник

Четверг, 12 Февраля 2009 г. 11:04 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Время приготовления: 25 мин.


 
1,5 ст. сырых чищенных и замоченных подсолнечных семечек (замочить минимум на 2 часа, слить как следует)
2 стебля черешкового сельдерея, мелко нарезанного
3–4 пера зеленого лука, мелко нарезанного
1 ст. л. размельченных бурых водорослей (или нори, какие есть)
1/4 ст. свежего или сушеного укропа, мелко нарезанного

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Закуски

Метки:  

Сёмга, запечённая с укропом от WDay.ru.

Дневник

Пятница, 06 Февраля 2009 г. 11:10 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 (372x480, 49Kb)

Количество порций: 4

Время приготовления: 10 минут

Температура подачи: Горячее блюдо

Тип обработки: Запекание

Ингредиенты:

  • Семга (филе) - 4 шт
  • Укроп (мелко нашинкованный) - 2 ст.л.
  • Соль (крупная) - 1/2 ч.л.
  • Перец (черный свежемолотый)
  • Лимон - 1 шт

Описание

Нарежьте укроп, филе семги посолите, поперчите и обильно посыпьте зеленью. Прогрейте духовку до 250°, застелите противень бумагой для выпечки и запекайте рыбу в течение 10 минут (до готовности). Подавайте с коричневым рисом, картофельным пюре и половинками свежего лимона.

Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  

Рыба под соусом шермула с сельдереем и помидорами от WDay.ru.

Дневник

Четверг, 05 Февраля 2009 г. 11:58 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора  (441x600, 58Kb)

Количество порций: 4

Температура подачи: Горячее блюдо

Тип обработки: Запекание

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  

Рыба в маринаде с красным перцем от WDay.ru.

Дневник

Четверг, 05 Февраля 2009 г. 11:54 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора  (294x365, 33Kb)

Количество порций: 4

Температура подачи: Горячее блюдо

Тип обработки: Жарение

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  

Судак с грибным пюре от WDay.ru

Дневник

Понедельник, 02 Февраля 2009 г. 17:37 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 (350x521, 101Kb)

 

 

Количество порций: 4

Время подготовки: 12 часов

Время приготовления: 45 минут

Температура подачи: Горячее блюдо

Тип обработки: Запекание

Ингредиенты:

  • Судак (филе) - 4 кусочка по 250 г
  • Грибы белые сушеные - 60 г
  • Грибы белые свежие - 4 шт
  • Картофель - 400 г
  • Лук - 1 шт
  • Сливки - 4 ст.л.
  • Масло сливочное - 240 г
  • Сахарная пудра - 1 щепотка
  • Соль
  • Подберезовики свежие
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  

Щука, фаршированная грибами

Дневник

Воскресенье, 01 Февраля 2009 г. 04:07 + в цитатник
Crys_tal (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 (450x299, 36Kb)
Состав:

щука весом 1-1,5 кг,
яйцо для смазывания рыбы - 1 шт,
соль,
свежемолотый перец,
растительное масло для смазывания противня

для грибной начинки
шампиньоны - 250-300 г,
лук репчатый - 1-2 шт,
морковь - 1 шт,
белый хлеб или батон - 200-300 г,
молоко (для замачивания хлеба) - 1 стакан,
яйцо - 1 шт,
зелень укропа или петрушки,
сливочное масло - 50-70 г,
соль,
свежемолотый перец,
растительное + сливочное масло для жарки

Читать далее

Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  

Паста с форелью и соусом от Passion.Ru

Дневник

Пятница, 30 Января 2009 г. 13:58 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Паста с форелью и соусом

Паста с форелью и соусом

Паста - "визитная карточка" Италии, и без нее представить национальную кухню этой страны невозможно...

Изысканное итальянское блюдо, приготовление которого не займет много времени!

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Основное меню/Паста, спагетти, макароны

Метки:  

О суши

Дневник

Среда, 28 Января 2009 г. 17:19 + в цитатник
-snega- (Рецепты_домохозяек) все записи автора Вчера крутила суши. Я уже так наловчилась их делать, что процесс занимает меньше времени, чем, например, приготовление оладьев.
Самое сложное в этом всём-приготовить правильный рис, тогда дальше всё будет очень быстро.
Рис не должен быть слишком липким, и не должен рассыпаться. И ещё намного проще для меня выкладывать и разравнивать его плоской деревянной лопаточкой, чем руками.
Кому интересно-под катом напишу самый лучший способ варки риса, из всех, мной опробованных.
А вот что получилось))
 (700x498, 361Kb)
о рисе
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Экзотический стол

Метки:  

РЫБНЫЕ КОРЗИНОЧКИ

Дневник

Понедельник, 19 Января 2009 г. 13:58 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Основное меню/Блюда из рыбы
Закуски


 Страницы: 134 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1