-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26266
Комментариев: 151870
Написано: 187008

Семга в виноградных листьях

Дневник

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 11:34 + в цитатник
prostobastet (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Что нужно:
Семга (свежая) — 800 г
Листья виноградные (маринованные) — 150 г
Бекон (сыровяленый) — 100 г
Масло оливковое — 5-6 ст. л.
Сок лимона (пол-лимона - для листьев, пол-лимона - для маринада) — 1 шт
Чеснок — 5-6 зуб.
Петрушка (рубленная, горсть)
Соль
Перец черный (свежемолотый)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  

Серия блюд из рыбы

Дневник

Среда, 11 Декабря 2013 г. 14:06 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

На ваш суд выставляю самый простой и быстрый на мой взгляд рецепт.Как многие знают что я всё делаю на глаз точных мерок расписывать не буду всё приблизительно прошу надеется на себя на свой глазомер.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Рыбная похлебка

Дневник

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 07:43 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

4716146_ribnajapohleb (300x240, 24Kb)

Пресноводная или морская, крупная или мелкая, жирная или постная – каждый рыба имеет определенную питательную и кулинарную ценность. Врачи различных специальностей рекомендуют включать блюда из рыбы в рацион хотя бы 1-2 раза в неделю. Рыбу можно отварить, запечь в духовке, обжарить и даже сделать из нее шашлык. Но одним из самых полезных и вкусных блюд, безусловно, является рыбный суп, который с легкостью можно разнообразить многочисленными ингредиентами, меняя его вкусовые оттенки по собственному усмотрению.

В русской кухне огромное разнообразие сытных и полезных первых блюд. Сегодня мы расскажем Вам, как приготовить одно из них – рыбную похлёбку.

Рецепт приготовления рыбной похлёбки

Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Супы

Метки:  
Комментарии (18)

Подборка вкусных и полезных рыбных блюд

Дневник

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 06:23 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

4716146_podborkaribnihblud_1_ (600x399, 227Kb)

Благодаря своей уникальной пищевой ценности и пользы для здоровья блюда из рыбы и морепродуктов должны составлять значительную долю рациона каждого человека, которому дорого собственное здоровье. Рыба и морепродукты содержат в себе большое количество необходимых человеку полезных вещества: омега-3-жирные кислоты, йод, витамины E и PP, а также многие другие витамины, макро и микроэлементы, которые делают рыбу незаменимым продуктов в рационе человека. 

Мы подготовили для вас подборку наиболее вкусных и полезных блюд из рыбы и морепродуктов!

Подборка питательных и полезных рыбных блюд:

Запеченная скумбрия

Фаршированная форель

Лосось в фольге

Рыбные палочки

Кальмары жаренные с луком

Королевские креветки жаренные

Легкая закуска из креветок

Суп с лососем

Спагетти с тунцом

Салат с креветками и авокадо

Салат с семгой

 
 
 
 
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (4)

Маринованная салака

Дневник

Среда, 04 Декабря 2013 г. 11:45 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Захожу я тут на днях в небольшой рыбный магазинчик у нас на районе, гляжу – салака. За смешные совершенно деньги, 60 рублей за килограмм. Вот какой, скажите мне, нормальный человек подумает, что за такую цену можно купить что-то приличное? Полагаю, большинство покупателей рассуждало именно так, и покупало салаку либо для кошек, либо не от хорошей жизни. Но меня-то уговаривать не надо, я сразу же взял салаки аж на 28 рублей и понес домой. Вот наши соседи финны и эстонцы знают, что салака – это лучше, чем какой-нибудь садковый карп, а мы чем хуже? А самый простой способ приготовить салаку – замариновать. Тут и делать-то ничего не нужно, только подождать.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Закуски

Метки:  
Комментарии (9)

Заливное из судака

Дневник

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 21:13 + в цитатник
Антонина_Грозная (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Думаю, что ни одному человеку не придёт в голову сакраментальная фраза -"какая гадость - ваша заливная рыба", после того, как он попробует заливного судака, сделанного по этому рецепту. Рецепт авторский, так что все претензии и вопросы ко мне.(Автор: Хироко  )

579791_84123-640x480 (640x408, 108Kb)

Читать далее

106843020_YrirR0ercEnB (553x120, 56Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
К праздничному столу

Метки:  

Филе трески со шпинатом

Дневник

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 11:16 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

По рецепту требуется ко всем прочим перечисленным продуктам - шпинат.
Шпината у меня не нашлось, приготовила филе трески толко с луком-пореем, без шпината, для аромата добавила сухой базилик. Получилось очень вкусно!

Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Салат с норвежской сельдью

Дневник

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 00:02 + в цитатник
olganorway (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Салат с норв. сельдью (448x207, 29Kb)

Ингредиенты (на 4 порции)

• филе норвежской сельди – 300 г
• яйца – 4 шт.
• картофель – 2 шт.
• стручковая фасоль – 200 г

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  

Скумбрия почти горячего копчения

Дневник

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 21:35 + в цитатник
ЛарТер (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Скумбрия почти горячего копчения.
Рыбу выпотрошить, можно оставить голову, а можно и убрать.
Посолить снаружи и внутри.
Обмазать 2 ст.л. растительного масла. Оставить мариноваться несколько часов в полиэтиленовом пакете.
Затем каждую тушку завернуть в промасленную бумагу, как бы сворачивая рулет. Концы бумаги свернуть так, чтобы не вытекал сок (можно завязать ниткой или скрепить скрепкой), загнуть края вверх.
Выпекать в духовке 30 минут при 180-200 С.
По этому типу можно приготовить и другую рыбу.
Скумбрия почти горячего копчения.
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  

Рулет с семгой на тесте из пармезана

Дневник

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 16:51 + в цитатник
prostobastet (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Для рулета:
50 г сливочного масла
50 г сыра пармезан (натереть на мелкой терке)
1,5 ст ложки муки
175 мл молока
3 яйца (разделить на белки и желтки)
Мускатный орех и соль на кончике ножа
Для начинки:
300 г слабосоленой семги
200 г сметаны (20%)
Укроп
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Закуски

Метки:  

 Страницы: 134 ... 68 67 [66] 65 64 ..
.. 1