-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26263
Комментариев: 151869
Написано: 187004

Фаршированная омлетом горбуша

Дневник

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 14:48 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Традиционно горбуша подается в соленом виде, но, как оказалось, эту рыбу можно использовать и для приготовления первых и вторых блюд. При этом блюда получаются достаточно вкусными. Возможно, жареная или запеченная горбуша кому-то может показаться несколько суховатой. В этом случае, ее нужно просто подержать пару часов в майонезе, но лично я этого не делаю — мне все нравится!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Форель с грецкими орехами

Дневник

Пятница, 10 Мая 2013 г. 11:54 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

300 гр. форели
1,5 столовых ложки грецких орехов
небольшой пучок петрушки
1 ст. л. оливкового масла
1 лимон
cоль по вкусу
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Комментарии (6)

Бутербродный торт с семгой и креветками

Дневник

Четверг, 09 Мая 2013 г. 13:31 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Основное меню/Блюда из морепродуктов
Закуски
К праздничному столу

Метки:  

Норвежская маринованная сельдь

Дневник

Вторник, 07 Мая 2013 г. 19:02 + в цитатник
olganorway (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Норвежская подмаринованная сельдьРецепт предоставлен Норвежским Комитетом по Вопросам Экспорта Рыбы
 

Что нужно для маринованной сельди:

  • Филе норвежской сельди - 4 шт.
  • Соль - 100 г
  • Вода - 1 кг
  • Лимонный сок – 100 мл
  • Масло оливковое 100 мл
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  

"Гнёздышки" с рыбой

Дневник

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 16:24 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (11)

Фаршированная щука

Дневник

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 13:37 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Закуски
К праздничному столу

Метки:  
Комментарии (8)

Вкусная пародия на суши

Дневник

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 11:49 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
К праздничному столу

Метки:  

Рыбные шницели в вафельной корочке

Дневник

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 09:04 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Очень люблю их еще со студенческой поры. Рыбу можете брать абсолютно любую.
Читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Комментарии (4)

Рецепт рыбного хлеба. Голландский вариант

Дневник

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 22:46 + в цитатник
Солнечная_Мамзель (Рецепты_домохозяек) все записи автора Настроение сейчас - беличье

Пора подумать о рационе, который поможет сбросить n-ое количество калорий, подкрепить организм витаминами и грамотными белками, жирами и еще минимальным количеством углеводов. Кроме всего вышеперечисленного, такое блюдо будет хорошо смотреться на вашем столе.




Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  

СКУМБРИЯ ПО-НОРВЕЖСКИ

Дневник

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 21:23 + в цитатник
olganorway (Рецепты_домохозяек) все записи автора

скумбрия (500x375, 65Kb)

У норвежцев особое  отношение  к  этой замечательной  рыбе. Потому, что они  её не считают... рыбой!  Я пыталась  засолить  свежевыловленную скумбрию, но  потом  ела  ее  только я. Очень  популярна  в  Норвегии консервированная  скумбрия  в  томате.  Постоянно  проходит рекламная  кампания, в ходе  которой  рекомендуется это консерва как  источник витаминов, ненасыщенных жиров, особенно для  пожилых людей. Но, тем  не  менее, мне  удалось  отыскать на  одном  из норвежских кулинарных сайтов прелестный рецепт, который будет интересен и для поклонников Кремлевской  диеты.

  Ингредиенты:
1:  скумбрия  500 г.
2:  лук репчатый средний  3 шт.
3:  эстрагон измельченный  1 ст. л.
4:  лимон 1 шт.
5:  мускатный орех  1 щепотка
6:  масло сливочное
7:  соль, перец черный молотый, любимая  приправа для  рыбы.
             Приготовление:
    Скумбрию очистить, вымыть и обсушить с помощью бумажных полотенец, посолить и поперчить. 
    После чистим лук и нарезаем его мелкими кусочками, смешиваем с эстрагоном, начиняем этой массой нашу скумбрию и сбрызгиваем соком половины лимона.
    Фольгу изобильно смазываем маслом, оборачиваем ею каждую рыбешку в отдельности и тушим в духовке разогретой до 160 С приблизительно 30 минут.
    Готовую скумбрию сбрызнуть соком оставшегося лимона и подать на стол горячей.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  

 Страницы: 134 ... 62 61 [60] 59 58 ..
.. 1