-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26268
Комментариев: 151870
Написано: 187010

Оригинальное украшение салата "Селедка под шубой"

Дневник

Вторник, 14 Июня 2011 г. 10:31 + в цитатник
Lavista131 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Предлагаю вашему вниманию оригинальное оформление всем известного салата "Селедка под шубой". Подавала к праздничному новогоднему столу, и на детское День Рождение! Гости были удивленны и довольны!

SDC11071 (700x525, 139Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Основное меню/Блюда из яиц
К праздничному столу

Метки:  

Оригинальное украшение салата "Мимоза"

Дневник

Суббота, 11 Июня 2011 г. 00:27 + в цитатник
Lavista131 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Полагаю, что рассказывать и иллюстрировать как приготовить салат "Мимоза" не нужно, так как этот салат и рецепт известен всем из детства:) Я предложу вам оригинальный способ украсить его, перед подачей на стол (изображение ниже). 

SDC15770 (700x525, 89Kb)

Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Основное меню/Блюда из яиц
К праздничному столу

Метки:  

Самый подробный пост про селедочку

Дневник

Вторник, 07 Июня 2011 г. 13:01 + в цитатник
MISTER_MIGELL (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Когда-то сельдь была, вероятно, самой распространенной рыбой в мировом океане, и особенно многочисленным было ее поголовье в холодных водах, омывающих северо-запад Европы. Древние римляне не были особыми ценителями рыбы, но зато пищевая культура англосаксов основывалась именно на рыбе, преимущественно сельди. В Англии селедку ловили сетями уже в 6-ом веке нашей эры. В последующие столетия селедка составляла основу рациона среднего европейца.

3085196_1286057151_1 (500x500, 74Kb)

Я селедочку вкушаю...и с друзьями поделюсь
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Комментарии (34)

Сельдь домашнего посола

Дневник

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 14:26 + в цитатник
Аноним (Рецепты_домохозяек) все записи автора

ОднаКнопка

Сельдь домашнего посола

Посолить селёдку в домашних условиях несложно, к тому же существует много разных рецептов.


 

 

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (8)

ХЕК В ОМЛЕТНОЙ ЗАПРАВКЕ

Дневник

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 19:21 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Основное меню/Блюда из яиц

Жареная рыба с салатной заправкой.

Дневник

Вторник, 31 Мая 2011 г. 16:30 + в цитатник
katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Овощное дополнение в виде салата достаточно приятно освежает и обогащает вкус рыбы. Лично я готова таким питаться хоть целую неделю!

Жареная рыба

Продукты:
- 500-600г рыбы
- ½ сладкой луковицы
- 1 красный сладкий перец
- 50г оливок
- 1-2ст.л. каперсов
- 2-3 пера зеленого лука
- 3 ст.л. оливкового масла
- лимонный сок
- соль, перец                               

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  

Лосось маринованный в свекольном соке

Дневник

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 00:47 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

филе лосося без кожи 500 гр.
маринад:
свекольный сок 230-250 мл. ( из 4 средних свеколок)
лимонный сок из четвертинки лимона примерно 2 ст. л.
имбирный сок ( из кусочка корня 3-4 см) 3 ч. л.
чесночный сок ( 1-2 зуб.) 1 ч. л.
соль 1 ч. л.
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Закуски

Хек под кисло-сладким соусом

Дневник

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 14:59 + в цитатник
Pepel_Rozi (Рецепты_домохозяек) все записи автора

4403711_1304851074_1 (430x300, 58Kb)

Ингредиенты для хека под кисло-сладким соусом:


хек – 4 шт.
морковь – 1 шт.
лук (репчатый) – 1 шт..
томатная паста - 2 ст. ложки.
уксус - 2 ст. ложки.
сахар - 2 ст. ложки.
мука для панировки - 4 ст. ложки.
соль по вкусу.

>>> ДАЛЬШЕ
 

Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (15)

Фаршированный карп

Дневник

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 11:45 + в цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Перед тем, как поделиться с вами рецептом приготовления фаршированного карпа с овощами, я в поисках записей об этой рыбе в интернете, наткнулся на интересную на мой взгляд гипотезу истории, приведшей карпа в наше меню. Хочу и с вами поделиться этой историей.

3290568_9615320513adt (640x591, 95Kb)

история о карпе
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  

САЛАТ С КОПЧЕНОЙ ФОРЕЛЬЮ И СЫРОМ.

Дневник

Четверг, 26 Мая 2011 г. 11:52 + в цитатник
katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора


СОСТАВ:
Листовой салат - 2 пучка. Выбирайте не горькие сорта салата. Он должен лишь добавить свежести нашему блюду и подчеркнуть вкус рыбы.
Сыр твердый - 50 гр. Не выбирайте очень острые или пряные сорта сыра. Вкус сыра не должен стать доминантным в общем вкусе.
Копченая форель или семга - 150 гр.
Белый хлеб для сухариков - 1 - 2 кусочка
Оливковое масло для обжарки хлеба
Для соуса:
Майонез - 2 столовые ложки
Сметана - 2 столовые ложки
Зубчик чеснока
Укроп - 1 пучок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:                          

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из рыбы
Закуски

Метки:  

 Страницы: 134 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1