-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Комментарии (9)

Закусочная тарелка

Дневник

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 13:33 + в цитатник
Настя_Ли (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Недавно справляли новоселье, в гости пришли 4  парня и я решила накрыть чисто мужской стол. Да и тем более, что на кухне, пока что нереально нормально готовить.

4322961_ (500x384, 77Kb)

Мальчики в этот вечер решили пить водочку, поэтому попросили приготовить такую закуску, чтобы она подходила. Вот такую тарелочку получил каждый мужчина.smiley

С селёдкой было лень возиться, да и времени особо не было, поэтому купили просто пресервы.

Грибочки я сама мариновала, поэтому просто открыла баночку и добавила к ним лучек.

Капусточку кислую привезла с собой, целое ведро, как рассказала ребятам, так смеху было на целый час. Они представили девушку на каблуках, в юбочке и с ведром капусты)))

Ну а самая главная закуска, её здесь пока что мало на тарелке, потому что готовила в 2 захода: это тушеная рыбка (морской язык с овощами).

Рыбку замариновала в соевом соусе, а пока она мариновалась, я нарезала овощи. Меленько красный болгарский перец, красный салатный лучек и совсем чуть-чуть баклажана, а морковочку натёрла на мелкой тёрочке.

Все овощи слегка обжарила в сковородочке на растительном масле, затем добавлила туда рыбку (мелкими кусочками), 1 столовую ложку томатной пасты, немножко воды, сушеного укропчика, посолила, поперчила и тушила это всё 15 минут.

А картошечку отварила, затем перемяла её с меленько порубленными корнишончиками.

Мальчики остались довольнымиsmiley

Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Закуски

Метки:  
Комментарии (16)

Рыба, запеченная в духовке с креветками и авокадо

Дневник

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 16:15 + в цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Быстро-вкусно-полезный ужин или как красиво приготовить обычную треску или тилапию:) Очень красивое вкусовое сочетание из креветок, авокадо и сливок чудесно гармонирует со вкусом самой рыбы!:)

3290568_62 (640x427, 31Kb)

Угощайтесь
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  

Рыбные гнезда.

Дневник

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 13:11 + в цитатник
katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Фото к рецепту: Рыбные гнездышки

Этот вкусный рецепт гуляет по волнам интернета и выловила его года 2 назад моя подруга. И хорош рецепт тем, что каждый раз можно делать разный вкус, просто поменяв белый батон на темный или купив другую рыбу.

Экспериментируйте! Это блюдо испортить трудно=)))

 

                                       

                                                                                               

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Закуски

Метки:  
Комментарии (5)

Завтрак и Ужин холостяка за 5 минут !:)

Дневник

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 19:32 + в цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Поздравляю с Днем юмора!:)Хочу вам предложить немного посмеяться!:)Юмор о еде!:)

Холостяк — взрослый мужчина, в данный момент не состоящий в браке.


 

Ингредиенты для завтрака холостяка

куриное яйцо
колбасный сыр (2-3 кусочка)
черный хлеб

Приготовление
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Основное меню/Блюда из яиц

Метки:  

Картофельные зразы с консервой.

Дневник

Вторник, 29 Марта 2011 г. 15:47 + в цитатник
katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 
Картофельные зразы с консервой
Картофельные зразы
Картофельные зразы с консервой являют собой очень простое, вкусное блюдо - а что особенно мне нравиться в рецепте их приготовления, так это то, что разнообразие начинки зависит только от Вас :)

Ингредиенты:

5 вареных картофелин
1 яйцо
3 ст.л. муки
Зеленый лук
Соль по вкусу
3 сварных яйца
Панировочные сухари
1 банка шпрот (или сардин)

 

Готовим картофельные зразы:

                                                                          

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из рыбы
Закуски

Метки:  
Комментарии (2)

Запеченный сибас

Дневник

Суббота, 26 Марта 2011 г. 10:43 + в цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора




Легкие ароматы розмарина и базилика просто идеально «окутывают» рыбку, так что с удовольствием угощайтесь – она получается чудесная!

Приготовление
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (6)

Блинчики с лососем и сливочным сыром

Дневник

Четверг, 24 Марта 2011 г. 11:40 + в цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора

  Рецепт для любителей блинчиков!:)Очень весений рецептик!:)

 

Ингредиенты для блинчиков с лососем и сливочным сыром

5 яиц
3 стакана молока
1,5 стакана муки
0,5 чайной ложки соли
2 столовые ложки сахара
70 мл. подсолнечного масла
кусочки соленого лосося
сливочный сыр

 

 

Приготовление
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Закуски

Метки:  
Комментарии (2)

Свекольный чизкейк с козьим сыром и соленым лососем

Дневник

Четверг, 17 Марта 2011 г. 12:04 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

У мне просто нет слов при виде этого блюда! Чизкейки украсят и романтический вечер, и семейное застолье, да и просто ими можно побаловать себя любимую, делаются они не очень сложно =)


 

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из рыбы
Закуски
К праздничному столу

Начинки для пиццы.

Дневник

Среда, 16 Марта 2011 г. 10:41 + в цитатник
katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Тесто для пиццы мы и так знаем какое делать - у каждого свое!  А вот начинки иногда задумываемся:что бы туда напихать? Предлагаю несколько варианто начинки пицц - выбирайте на свой вкус.

Картинка 1 из 21816

Верона: Бекон,колбаса копченая,соус,томаты,корнишоны,сыр Моцарелла,маслины,зелень.

                                      

Читать далее...
Рубрики:  Национальная кухня/Пицца
Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из рыбы
Основное меню/Блюда из птицы
Основное меню/Блюда из морепродуктов
Вегетарианская кухня

Метки:  

Чистый способ пожарить рыбу

Дневник

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 21:27 + в цитатник
Tarelkin2 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Научился этой маленькой хитросте у моей мамы, пользуюсь им не 1-й раз и масло из сковороды  не брызгает и рыба соленая получается. Было  в холодильнике немного Нилького окуня (נסיכת הנילוס). Несихат Нилус по структуре такова, что без обертки жарить тяжело, разваливается. Хотя рыба сама по себе очень вкусная и мясистая, с малым количествоим костей

Сложного тоже ничего нет. Рыбу порезать кусочками, обмакнуть в заранее сбитое яйцо, затем в сухарях и обжарить. Жарится быстро, минут по четыре-пять на каждую сторону, на сильном огне. Соль я кладу на сковородку, в масло. И масло не брызгает и рыба соленая получается.

P. S.
 если вам будет интересно, расскажу еще не один секрет кулинарии кoторому научила меня моя еврейская мама.


Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Вопросы - ответы

Метки:  

 Страницы: 134 ... 34 33 [32] 31 30 ..
.. 1