2
Запись понравилась
42
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 12 Июня 2008 г. 19:19
+ в цитатник
Запись понравилась
24
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post77744526/">Карп запеченый с луком.</a><br/>Свежая рыба сейчас совершенно не дефицит, продается везде и почистить ее могут прямо в магазине. Хотя я чищу сама.
[more=Рецепт наипростейший]
Ингридиенты:
Карп живой.
Специи(перец, соль и другие на свой вкус)
Майонез
Лук.
Сало.
Смешала майонез со специями для рыбы и натерла потрошенного карася.
Фарширую нутро, обжаренным луком.
Противень смазываю маслом и выкладываю тонко нарезанное сало. На сало кладу карася и сверху тоже выкладываю салом.
Запекаю в духовке около 50 минут., периодически поливая топленым салом с противня. [/more]
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА, ДРУЗЬЯ!!... <a href="http://technomouse.ru/post77744526/">Читать далее...</a>
Четверг, 12 Июня 2008 г. 12:06
+ в цитатник
1
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post76697131/">Семга на гриле</a><br/>
Продукты: 800 г филе семги с кожицей, толщиной 2 см,
2 зеленых перца чили,
1 лайм,
почищенный корешок имбиря,
зеленый базилик,
щепотка соли.
Нарезать рыбу на порционные куски длиной 10 см. На мелкой терке натереть имбирь и цедру лайма. Нарезать небольшими кубиками перцы чили. Перемешать цедру лайма, имбирь, перцы чили, листья зеленого базилика и щепотку соли. Этой смесью натереть семгу. Затем сложить каждый кусок пополам, скрепить зубочистками или другими остро заточенными палочками и жарить на гриле 5-8 минут.
&nb... <a href="http://technomouse.ru/post76697131/">Читать далее...</a>
Суббота, 31 Мая 2008 г. 13:58
+ в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
Продукты: 800 г филе семги с кожицей, толщиной 2 см,
2 зеленых перца чили,
1 лайм,
почищенный корешок имбиря,
зеленый базилик,
щепотка соли.
Нарезать рыбу на порционные куски длиной 10 см. На мелкой терке натереть имбирь и цедру лайма. Нарезать небольшими кубиками перцы чили. Перемешать цедру лайма, имбирь, перцы чили, листья зеленого базилика и щепотку соли. Этой смесью натереть семгу. Затем сложить каждый кусок пополам, скрепить зубочистками или другими остро заточенными палочками и жарить на гриле 5-8 минут.