-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Комментарии (5)

Рыба с картофелем, запеченные под майонезом

Вторник, 03 Августа 2010 г. 14:34 + в цитатник
Корзинка (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения MaL1shKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Незнаю как вы, но я очень люблю рыбу в любом её виде будь она жареная,копченая соленая или какая другая. Но к приготовлению рыбы я отношусь очень тщательно и придирчиво, поэтому предпочитаю готовить её дома собственно ручно, дабы быть полностью в ответе за ее вкус. Но скажу вам честно, этот рецептик я впервые попробовала  в одном из местных ресторанов. Ион меня настолько поразил своей вкуснотой, что я долго и нудно мучала официанта, что бы он поведал мне тайну приготовления такой вот вкуснючей рыбки.
Немного поэксперементировав дома у меня все же получилось это рыбное блюдо. И не чуть не хуже чем я ела в ресторане. :)



Ингредиенты:

  • 500 г филе рыбы (тилапия, судак, палтус, пангасиус и т.д.)
  • 1 кг картофеля
  • 350 г помидоров
  • 100 г сыра
  • майонез
  • соль
  • перец

Рецепт приготовления:

Рыбу нарезать небольшими кусочками.

Фото 1

Рыбу посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут.

Фото 2

Картофель почистить, нарезать кружочками.

Фото 3

Читать дальше

Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  

Блюда из норвежской семги

Дневник

Вторник, 20 Июля 2010 г. 16:06 + в цитатник
DJ_CbIP (Рецепты_домохозяек) все записи автора Серж Маркович готовит сразу несколько блюд из норвежской семги и учит зрителей TVJAM, как быстро и просто накормить большую компанию. Во всяком случае, в посольстве Норвегии в Москве, что находится на Поварской (!) улице, все остались сыты и довольны

Все видеорецепты


Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Основное меню/Блюда из морепродуктов
Блюда гриль
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (12)

Рыба-бандероль(фоторецепт)

Дневник

Среда, 14 Июля 2010 г. 08:52 + в цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

 Этот рецепт очень мне нравится !Хочу предложить и порадовать Вас своим любимым рецептом ! Приятного аппетита !!

 

© испанский_ресторанчик
приготовление
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  

Рыбная буглама

Дневник

Понедельник, 12 Июля 2010 г. 12:02 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Видео-кухня

Треска со сметаной и помидорами. Блюда для СВЧ

Дневник

Среда, 07 Июля 2010 г. 11:59 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора
treska-v-souse-iz-krevetok (300x403, 38 Kb)


Ингредиенты:

* 150 г филе трески
* 150 г порезанного картофеля
* 1 столовая ложка сметаны
* 1 луковица
* 1 помидор
* 1 столовая ложка сливочного масла
* соль, перец.


Треска со сметаной и помидорами. Блюда для СВЧ
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в микроволновой печи
Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  

Рыба по-фергански

Дневник

Среда, 07 Июля 2010 г. 10:29 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Хочу сегодня показать вам оригинальный рецепт ,который я увидел в одном фильме по Узбекскую кухню.
Этот фильм был снят на любительском уровне еще во времена видеомагнитофонов ,поэтому качество записи было еще то ! Но на качестве рецептуры это не отразилось . Во общем то там описывались достаточно известные рецепты приготовления всем известных блюд (плов,манты ,лагман и т.д),но было и несколько очень оригинальных рецептиков -которые я еще никогда не встречал !
И вот представляю Вам один из них.
Как вы уже поняли из названия мы будем готовить рыбу! и не просто рыбу а рыбу с овощами!!!!
Для этого нам понадобится естественно сама рыба!
В оригинальном рецепте использовали свежего сазана на 3 кг. ,я же решил использовать Филе Принцессы Нила


читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Национальная кухня

Метки:  

Сява, Сиплый и Сержаня готовят пасту + Первый вопрос викторины "В гостях у Сержа Марковича"

Дневник

Вторник, 06 Июля 2010 г. 17:06 + в цитатник
DJ_CbIP (Рецепты_домохозяек) все записи автора

TVJAM проводит веселый эксперимент. К Сержу Марковичу заглянули Сява, Сиплый и Сержаня и приготовили пасту с анчоусами, попутно рассказав о своих кулинарных пристрастиях. В этом же выпуске программы - первый вопрос конкурса "В гостях у Сержа Марковича". Смотрите внимательно!

Быть Сержем Марковичем


Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Основное меню/Паста, спагетти, макароны
Основное меню/Блюда из морепродуктов
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (1)

Треска по-испански.

Среда, 30 Июня 2010 г. 17:50 + в цитатник
Ольга_Игуменова (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (140x105, 9Kb)
700 г филе трески, 200 г черствого ржаного хлеба, 1 апельсин, 2 ст.л. растительного масла, 1 зуб. чеснока, перец, зелень, соль.

700 г филе трески (или сома)
200 г черствого ржаного хлеба
1 апельсин
2 ст.л. растительного масла
1 зуб. чеснока
зелень
перец, соль


Рыбное филе разрезать на порционные кусочки. Чеснок очистить, мелко нашинковать. На мелкой терке натереть цедру апельсина, выжать сок. На разогретой с маслом сковороде слегка обжарить мелко нарезанный чеснок и тертую цедру апельсина. Затем положить порционные куски рыбы, посолить, поперчить, посыпать тертым хлебом. Немного обжарить. Затем полить соком апельсина, накрыть крышкой и запекать в духовке 20-30 минут. Подавать на стол с картофельным пюре и овощами.
источник

Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Национальная кухня

Метки:  

Филе кефали в тесте

Вторник, 29 Июня 2010 г. 15:59 + в цитатник
lama1976 (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения lama1976 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филе кефали в тесте

 (200x260, 62Kb)
Рассчитано на 8 порций

размороженное тесто - 1 упаковка (600 г) (разморозить в соответствии с указаниями на упаковке)
предварительно очищенное от кожи и костей филе кефали - 8 шт. (1.2 кг)
оливковое масло - 1/4 стакана
соль, черный рубленый перец
нарезанные на кубики помидоры - 4 шт.
мелко нарезанный фиолетовый лук среднего размера - 3 шт.
мелко нарезанный чеснок - 4 шт.
мелко нарезанная петрушка - 1/4 стакана
взбитое яйцо - 2 шт.
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  

Сёмга+турецкий бурек

Дневник

Воскресенье, 27 Июня 2010 г. 10:40 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

6 кус. семги
--------------------------
для начинки:
язык ягненка варенный - 3шт.
1 реп. луковица
4 яйца варенных
1 яйцo для смазки
брынза - 6 толстых ломтика
6 маленьких маринов. огурцов
тесто слоенное дрожжевое - 1 уп.
оливковое масло - 3 ст. л. +1 ст. л. для смазки
соль, перец, орегано по вкусу
укроп, зел. лук - 2-3 стебля
чернушка - 1 ч. л. для посыпки
читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Напитки
Выпечка


 Страницы: 134 ... 21 20 [19] 18 17 ..
.. 1