Стейки из мраморной говядины |
Дневник |
Lady_Vishenka (
Рецепты_домохозяек) все записи автора
Сегодня Серж под руководством очаровательной Маши готовит стейки. Наш шеф-повар использует мраморную говядину, но, если у вас не оказалось её под рукой, можно использовать и обычную. Приятного аппетита!
Метки: говядина мраморная говядина мясо стейк |
Зразы с перепелиными яйцами |
Дневник |
Метки: зразы котлеты |
Украинская домашняя колбаса от Гала |
Дневник |
GALA680 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
2 кг.мяса(свинины) 600гр. сала почищенные и вымытые тонкие свиные кишки 1,5- 2 метра специи-чеснок,соль,перец,кардамон,или любые по вкусу. Помыла мясо,порезала на небольшие кусочки мясо и сало,на сутки замариновала со специями и отправила в холодильник. Предварительно подготовленные кишки(хорошо почищенные и вымытые) одеваю на специальную насадку в мясорубке.Край кишки перевязываю ниткой,и осторожно заполняю замаринованным мясом и салом.Укладываю на противень,снятый конец кишки тоже завязываю ниткой.И всю приготовленную кишку проколоть булавкой.Отправляю в разогретую духовку до 180 градусов на 1 час.
|
Голубцы из лаваша |
Дневник |
Метки: кулинария блюда из мяса голубцы |
Фаршированные овощи для знойного лета |
Дневник |
ланарте (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Жара! Но ужин ни кто не отменял и поэтому я выбрала самое простое- нафаршировать овощи, они и на следующий день хороши и по сравнению с котлетами это диетическое блюдо.
|
Печеный рулет из свиной грудинки. |
Дневник |
Метки: кулинария блюда из мяса закуска |
Пикантные отбивные котлеты. |
Дневник |
Метки: кулинария блюда из мяса котлета |
Тончайшая и нежнейшая свинина в яйце |
Дневник |
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Метки: свинина мастер-класс кляр |
Ветчина из свиной рульки с прослойкой из свиных ушей |
Дневник |
Метки: из ушей |
