Рецепт деликатеса -свиная вырезка в винном соусе с белыми грибами |
Дневник |
JapSeido (
Рецепты_домохозяек) все записи автора
Рецепт очень прост и быстр в готовке, при достаточной сноровке можно приготовить его за 30 мин.
Компоненты:
1.Свиная вырезка -500 гр.
2.Белые грибы отборные 450 гр. (мороженные) Россия , Нижегородская область г. Ветлуга. Куплены в сети "Перекресток"
3. одна крупная луковица (репка)
4. 100 -150 мл вина столового сладкого белого
5. 50 -70 мл растительного масла (лучше из виноградных косточек + кунжутное для вкуса)
6. Соус для мяса «Тэрияки» три столовые ложки ( из 1,8 L бутылки, произведенный в Японии, Kikkomen Corporation) густой как сироп, его разбавляют 1:1 с водой. Куплен в магазине "Джапро" Москва, Астраханский переулок, дом 5, строение 1, метро "Проспект мира" (кольцевая)
7. 1,5 литра кипятка в чайнике
8. Гарнир отварной рис 2 пакетика без соли + 2 столовые ложки рисового сладкого уксуса Kikkoman для суши-риса
Метки: японская кухня мясо грибы винный соус мясо свинина |
Лагман |
Дневник |
Lady_Vishenka (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Блюдо из нашего сегодяшнего меню едят в Китае и Японии, Кыргызстане и Таджикистане, Узбекистане и Афганистане. На этот раз Серж вместе со своим гостем раскрывают главные секреты приготовления лагмана
Метки: суп супы лагман овощи мясо |
Бешпармак... |
Дневник |
mado (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Предлагаю Вам попробовать национальное блюдо "Бешпармак".
|
Зразы |
Дневник |
Домашний_Кулинар (Рецепты_домохозяек) все записи автора
|
Ростбиф с зеленым горошком и каштанами |
Дневник |
Lady_Vishenka (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Сегодня Серж готовит традиционное английкое блюдо - ротсбиф. А в качестве гарнира к нему Маркович, как и в Англии, подаёт зеленый горошек. Но готовит он и то, и другое совсем не классическим британским способом...
Метки: ростбиф мясо гарнир зелёный горошек каштаны овощи специи лук морковь паприка английская кухня |
Котлеты ленивые с капустой |
Дневник |
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора
|
Мясные цветочки |
Дневник |
Корнейчук_Лидия (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Мясные цветочки красивые,сочные,вкусные!
Вот так красиво можно приготовить обычные фаршированные рулеты
|
Кислые щи |
Дневник |
afrika-abr (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Наварила кислых щей на квашенной капусте собственного производства, получилось очень вкусно.
Метки: щи квашенная капуста первое блюдо |
Плов с чесноком (саримсок палов). |
Дневник |
Кулинар-конструктор (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Исходный рецепт взят из книги К.Махмудова «Узбекский плов» и слегка мною переработан. Вот плов в тарелке.
Нужно:
Метки: плов |
Блинчики "Жемайчю" |
Дневник |
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Метки: литовская кухня |
