-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26077
Комментариев: 151857
Написано: 186806

Рецепт деликатеса -свиная вырезка в винном соусе с белыми грибами

Дневник

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 14:23 + в цитатник
JapSeido (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Рецепт очень прост и быстр в готовке, при достаточной сноровке можно приготовить его за 30 мин.

Компоненты:

1.Свиная вырезка -500 гр.

2.Белые грибы отборные 450 гр. (мороженные) Россия , Нижегородская область г. Ветлуга. Куплены в сети "Перекресток"

3. одна крупная луковица (репка)

4. 100 -150 мл вина столового сладкого белого

5. 50 -70 мл растительного масла (лучше из виноградных косточек + кунжутное для вкуса)

6. Соус для мяса  «Тэрияки»  три столовые ложки   ( из 1,8 L бутылки, произведенный в Японии, Kikkomen Corporation)  густой  как сироп, его разбавляют 1:1 с водой. Куплен в магазине "Джапро" Москва, Астраханский переулок, дом 5, строение 1, метро "Проспект мира" (кольцевая)

7. 1,5 литра кипятка в чайнике

8. Гарнир отварной рис 2 пакетика  без соли + 2 столовые ложки рисового сладкого уксуса Kikkoman для суши-риса

смотрим фото и последовательность приготовления блюда
Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Основное меню/Блюда из мяса
Экзотический стол
Национальная кухня

Метки:  
Комментарии (4)

Лагман

Дневник

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 18:03 + в цитатник
Lady_Vishenka (Рецепты_домохозяек) все записи автора Блюдо из нашего сегодяшнего меню едят в Китае и Японии, Кыргызстане и Таджикистане, Узбекистане и Афганистане. На этот раз Серж вместе со своим гостем раскрывают главные секреты приготовления лагмана


Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Паста, спагетти, макароны
Национальная кухня
Видео-кухня
Супы

Метки:  

Бешпармак...

Дневник

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 16:23 + в цитатник
mado (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Предлагаю Вам попробовать национальное блюдо "Бешпармак".

DSC_0794 (500x335, 144Kb)

Готовим и облизываем пальчики
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня

Комментарии (12)

Зразы

Дневник

Пятница, 09 Декабря 2011 г. 12:48 + в цитатник
Домашний_Кулинар (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Зразы готовятся из отбивного мяса с начинкой. Я решила упростить процесс приготовления, поэтому использовала фарш.

 

zrazy_s_surprizom

 

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Комментарии (3)

Ростбиф с зеленым горошком и каштанами

Дневник

Четверг, 08 Декабря 2011 г. 17:41 + в цитатник
Lady_Vishenka (Рецепты_домохозяек) все записи автора Сегодня Серж готовит традиционное английкое блюдо - ротсбиф. А в качестве гарнира к нему Маркович, как и в Англии, подаёт зеленый горошек. Но готовит он и то, и другое совсем не классическим британским способом...


Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня
Видео-кухня

Метки:  

Котлеты ленивые с капустой

Дневник

Четверг, 08 Декабря 2011 г. 11:19 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

мясо-800 гр. (у меня готовый говяжий фарш)
чеснок-3-4 зубчика
капуста-300 гр.
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Комментарии (21)

Мясные цветочки

Дневник

Вторник, 06 Декабря 2011 г. 17:25 + в цитатник
Корнейчук_Лидия (Рецепты_домохозяек) все записи автора

  Мясные цветочки красивые,сочные,вкусные!

Вот так красиво можно приготовить обычные фаршированные рулеты

4b05f305d8d84ec9d2076233b91_prev (700x524, 56Kb)

Рецепт
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Кислые щи

Дневник

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 01:17 + в цитатник
afrika-abr (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Наварила кислых щей на квашенной капусте собственного производства, получилось очень вкусно.

рецепт кислых щей

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Супы

Метки:  
Комментарии (3)

Плов с чесноком (саримсок палов).

Дневник

Суббота, 03 Декабря 2011 г. 14:50 + в цитатник
Кулинар-конструктор (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Исходный рецепт взят из книги К.Махмудова «Узбекский плов» и слегка мною переработан. Вот плов в тарелке.

3740065_DSCN1048_2_ (700x560, 371Kb)

Нужно:

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня

Метки:  

Блинчики "Жемайчю"

Дневник

Суббота, 03 Декабря 2011 г. 09:16 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1 кг. картофеля
мясо говяжье или свиное (у меня говяжье)
1 ст.л. с горкой крахмала
1 яйцо
2 луковицы среднего размера
соль, приправы
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня

Метки:  

 Страницы: 250 ... 76 75 [74] 73 72 ..
.. 1