-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Комментарии (5)

Патиссоны с мясом

Дневник

Суббота, 29 Октября 2011 г. 12:29 + в цитатник
Домашний_Кулинар (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Данный рецепт хорош тем, что вместо патиссонов можно использовать кабачки или баклажаны. А вместо мяса можно взять ветчину или колбасу. В любом варианте приготовления блюдо получается ароматным и вкусным!

 

patisony_s_mysom

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса

Комментарии (4)

Мясо по-бургундски.

Дневник

Четверг, 27 Октября 2011 г. 17:38 + в цитатник
Кулинар-конструктор (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Это блюдо готовится в скороварке. Если нет скороварки, то в кастрюле с толстым дном и плотно закрывающейся крышкой.

Для приготовления нужно:

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня

"Козацкие усы"

Дневник

Четверг, 27 Октября 2011 г. 09:00 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

свинина — 0,5 кг.
спагетти — 300 гр.
лук репчатый — 2 шт.
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Рулет из пашины в аэрогриле

Дневник

Среда, 26 Октября 2011 г. 11:08 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

свинина (пашина) – 0,7 – 1,0 кг.
сосиски – 5-8 шт.
соль, специи по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Hackbraten mit Ei - Мясной рулет с яйцом

Дневник

Понедельник, 24 Октября 2011 г. 16:28 + в цитатник
papa_gen (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Блюдо и вкусное, и простое, да и не дорогое одновременно. Готовить можно в будний день, в выходные, да и гостям не стыдно подать.
Читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из птицы
Основное меню/Блюда из яиц
Национальная кухня
К праздничному столу

Метки:  

Мясо по-южному

Дневник

Понедельник, 24 Октября 2011 г. 10:59 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

говядина - 800 гр.
морковь - 6 шт.
лук - 3шт (лучше сладкий)
растительное масло - 2 ст. л.
уксус яблочный - 2 ст. л.
соевый соус 2 ст. л.
1 ч. л. соли
щепотка сахара
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Комментарии (31)

Шашлык на соли.

Дневник

Воскресенье, 23 Октября 2011 г. 19:48 + в цитатник
Кулинар-конструктор (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Конечно, осенью в лес не пойдешь, дождливо, холодно. Но будет и дома полноценный шашлык, если не считать, конечно, отсутствие дымка от раскаленных углей в мангале. Но есть даже три выхода. Правда, первый из них требует некоторых технических средств, А именно, наличие электрошашлычницы. Но не у всех она есть!

Второй, самый неприемлемый: вы бросаете шашлык на сковороду с раскаленным маслом, жарите и получаете в лучшем случае тушеное мясо в маринаде. О каком шашлыке речь?

И третий, самый оптимальный выход в данной ситуации.

 

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Всё для шашлыка

Шашлык по домашнему .

Дневник

Воскресенье, 23 Октября 2011 г. 12:43 + в цитатник
тарома (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 Это еще один семейный рецепт.                                                                                                                                                                            Шашлык по - домашнему .                                                        asdasdasd                                                                                                             Точно так делаем и на углях ,но сейчас я напишу как делаю дома .Мы делаем обычно из свинины \не очень постной \  Дома ещё и из курицы . Берём курицу  \я предпочитаю бедрышки - они менее сухие \  разрубаем на части . Всё солим , перчим , добавляем давленый чеснок  \побольше \  и оставляем в холодильнике на ночь .Ввыкладываем на решетку  иставим в разогретую духовку на режиме --гриль.Под решетку поставить противень. Жарить  под грилем с двух сторон до готовности . А теперь основное .Пока куры жарятся ,мы нарезаем полукольцами репчатый лук \ не очень толстыми ломтиками \  Лука примерно 1\4 от веса мяса ,можно больше.Складываем лук в большую кастрюлю , туда же нашу курицу , прямо горячую ,закрываем крышкой и как следует встряхиваем .Наливаем немного сока от жарки курицы .   Ставим кастрюлю в выключенную ,но ещё горячую духовку минут на 5 - 10.Курица пропитывается запахом лука , лук соком курицы .Когда крышку открываешь , ЗАПАХ ФАНТАСТИЧЕСКИЙ! На углях готовим также . Попробуйте , очень вкусно . 

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Блюда гриль

Метки:  

Очень вкусная говядина

Дневник

Воскресенье, 23 Октября 2011 г. 11:26 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1 кг. говядины
9-12 полосок бекона
9-12 листочков шалфея
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Ленивый бризоль

Дневник

Суббота, 22 Октября 2011 г. 17:44 + в цитатник
Viola_Metel (Рецепты_домохозяек) все записи автора дядька ест (158x130, 17 Kb)
Бризоль — кулинарное блюдо, или даже способ приготовления.
На мой взгляд очень интересный и подать его одно удовольствие...:)
 (500x375, 304Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса


 Страницы: 252 ... 72 71 [70] 69 68 ..
.. 1