Выбрана рубрика Блюда из мяса.

Соседние рубрики: Паста, спагетти, макароны(186), Молочные и кисломолочные продукты(285), Блюда из яиц(324), Блюда из фруктов(293), Блюда из субпродуктов(322), Блюда из рыбы(1010), Блюда из птицы(1590), Блюда из овощей(1986), Блюда из морепродуктов(256), Блюда из круп(255), Блюда из грибов(432)

Другие рубрики в этом дневнике: Экзотический стол(132), Супы(584), Советы хозяйке(306), От модератора(89), Основное меню(7586), Национальная кухня(1562), Напитки(450), Кулинарные помощники(490), Кулинарные новости - разное - ссылки(177), Кулинарные книги и журналы(216), Консервирование(621), К праздничному столу(3195), Закуски(2388), Диетическое питание(297), Десерт(2081), Выпечка(5391), Всё для шашлыка(109), Все о соусах(334), Вопросы - ответы(107), Видео-кухня(956), Вегетарианская кухня(439), В помощь маме(190), Блюда гриль(63)

Комментарии (11)

Мясо в цахтоне

Дневник

Среда, 19 Октября 2011 г. 12:58 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора Цахтон – это классический соус грузинской (точнее, осетинской) кухни. Вообще известно много вариаций этого соуса, но основная идея заключается в смеси густого кисломолочного продукта с чесноком и зеленью.

Читать далее...

Рубрики:

Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня

Метки: осетинская кухня

Комментарии (4)

<a href="http://technomouse.ru/post189309492/">РҐРѕР»РµСЂСЃС‚РµСЂРёРЅ РЅР° РјР°СЂС€Рµ. РЎРІРёРЅРёРЅР° РїРѕРґ Р±СЂСѓСЃРЅРёРєРѕР№</a><br/>

Р‘Р»СЋРґРѕ Р°РїРїРµС‚РёС‚РЅРµР№С€РµРµ. РњРѕР¶РµС‚ Р±С‹С‚СЊ РєР°Рє Р±Р»СЋРґРѕРј РїРѕРІСЃРµРґРЅРµРІРЅС‹Рј, С‡С‚Рѕ С…РѕР·СЏР№РєР° (С…РѕР·СЏРёРЅ) РіРѕС‚РѕРІРёС‚ РІРїСЂРѕРє РЅР° РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ РґРЅРµР№, РјРѕР¶РµС‚ Р±С‹С‚СЊ Р±Р»СЋРґРѕРј РІС‹С…РѕРґРЅРѕРіРѕ РґРЅСЏ, Р° РјРѕР¶РµС‚ Р±С‹С‚СЊ Рё Р±Р»СЋРґРѕРј РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРіРѕ СЃС‚РѕР»Р°. РџСЂРё СЌС‚РѕРј Р±Р»СЋРґРѕ РІ РіРѕС‚РѕРІРєРµ СЌР»РµРјРµРЅС‚Р°СЂРЅРѕ. Р•СЃР»Рё Р¶Рµ Р±СЂСѓСЃРЅРёРєСѓ Р·Р°РјРµРЅСЏС‚СЊ С‡РµРј-С‚Рѕ РґСЂСѓРіРёРј, Р±СѓРґРµС‚Рµ РїРѕР»СѓС‡Р°С‚СЊ СЃРѕРІРµСЂС€РµРЅРЅРѕ РёРЅС‹Рµ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ Р±Р»СЋРґР°. РЎРІРёРЅРёРЅСѓ, РєСЃС‚Р°С‚Рё, РјРѕР¶РЅРѕ Р·Р°РјРµРЅРёС‚СЊ С‚РµР»СЏС‚РёРЅРѕР№.
[more=Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ]
Р§С‚Рѕ РЅСѓР¶РЅРѕ?

1) РЎРІРёРЅРёРЅС‹ Р±РµСЃРєРѕСЃС‚РЅРѕР№: 2-2,5 РєРі.

2) Р’РёРЅР° РїРѕР»СѓСЃСѓС…РѕРіРѕ РєСЂР°СЃРЅРѕРіРѕ СЃС‚РѕР»РѕРІРѕРіРѕ: 1 Р»РёС‚СЂ.

3) Р‘СЂСѓСЃРЅРёРєРё Р·Р°РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅРѕР№ РёР»Рё СЃРІРµР¶РµР№ 500 РіСЂР°РјРјРѕРІ (РјРѕР¶РЅРѕ Р·Р°РјРµРЅРёС‚СЊ СЃРјРµСЃСЊСЋ Р±СЂСѓСЃРЅРёРєРё Рё РјРѕСЂРѕС€РєРё, РјРѕСЂРѕС€РєРѕР№, СЃРјРѕСЂРѕРґРёРЅРѕР№ (С‡РµСЂРЅРѕ... <a href="http://technomouse.ru/post189309492/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Холерстерин на марше. Свинина под брусникой

Дневник

Среда, 19 Октября 2011 г. 10:58 + в цитатник

papa_gen (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Блюдо аппетитнейшее. Может быть как блюдом повседневным, что хозяйка (хозяин) готовит впрок на несколько дней, может быть блюдом выходного дня, а может быть и блюдом праздничного стола. При этом блюдо в готовке элементарно. Если же бруснику заменять чем-то другим, будете получать совершенно иные по вкусу блюда. Свинину, кстати, можно заменить телятиной.
Читать далее

Рубрики:

Основное меню/Блюда из мяса
Все о соусах
К праздничному столу

Метки: свинина телятина

Комментарии (3)

Турнедо Шамбор

Дневник

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 10:44 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

чеснок (Alium sativum) 1 зубчик (2 гр.)
лук-шалот 1 штука (70 гр.)
коньяк 6 ст. л. (120 гр.)
Читать далее...

Рубрики:

Основное меню/Блюда из мяса

Комментарии (8)

Перец фаршированный свежей капустой и мясным фаршем

Дневник

Воскресенье, 16 Октября 2011 г. 20:16 + в цитатник

Арина_Ярига (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Перец фаршированный свежей капустой и мясным фаршем

Читать далее...

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса

Комментарии (2)

<a href="http://technomouse.ru/post188951784/">РљСЋСЂРґР°РЅ РєРµР±Р°Р± РёР»Рё РєРµР±Р°Р± РЅР° С€РїР°Р¶РєР°С…</a><br/>[img]http://s013.radikal.ru/i322/1109/45/b7832ceb90c3.jpg[/img]

РјСЏСЃРЅРѕР№ С„Р°СЂС€ (РјРѕР¶РЅРѕ Р±Р°СЂР°РЅРёРЅСѓ СЃРѕ СЃРІРёРЅРёРЅРѕР№,РіРѕРІСЏРґРёРЅСѓ,С‚РµР»СЊСЏС‚РёРЅСѓ)
4 Р»СѓРєРѕРІРёС†С‹
3 Р±РѕР»СЊС€РёС… Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅР° (РґРѕР»Р¶РЅС‹ Р±С‹С‚СЊ РґР»РёРЅРЅС‹Рµ)
[more]
3 Р±РѕР»СЊС€РёС… РїРѕРјРёРґРѕСЂР°
Р·РµР»РµРЅСЊ (Сѓ РјРµРЅСЏ С‚РѕР»СЊРєР° РїРµС‚СЂСѓС€РєР°) - РєРёРЅР·Р°,СѓРєСЂРѕРї,Р±Р°Р·РёР»РёРє
СЂР°СЃС‚. РјР°СЃР»Рѕ
СЃРѕР»СЊ
РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ С‚РјРёРЅ
С‡РµСЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС†
РєСЂР°СЃРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРµСЂРµС†
Р·СѓР±РѕС‡РёСЃС‚РєРё (Сѓ РјРµРЅСЏ С€РїР°Р¶РєРё РґР»СЏ РєРµР±Р°Р±Р°)

Р›СѓРє РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ РѕС‚ РєРѕР¶СѓСЂС‹. Р›СѓРє Рё Р·РµР»РµРЅСЊ РїРѕРјС‹С‚СЊ.Р›СѓРє РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РїРѕР»СѓРєРѕР»СЊС†Р°РјРё Р° Р·РµР»РµРЅСЊ РјРµР»РєРѕ.
1 Р±РѕР»СЊС€РѕР№ РїРѕРјРёРґРѕСЂ РїРѕРјС‹С‚СЊ, СЃРЅСЏС‚СЊ РєРѕР¶СѓСЂСѓ, Рё СЃ РїРѕРјРѕС‰СЊСЋ Р±Р»РµРЅРґРµСЂР° РёР·РјРµР»СЊС‡РёС‚СЊ РґРѕ Р¶РёРґРєРѕРіРѕ СЃРѕСЃС‚РѕСЏРЅРёСЏ.
РќР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ РІ РјР°СЃР»Рµ РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ Р»СѓРє РґРѕ РїСЂРѕР·... <a href="http://technomouse.ru/post188951784/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Кюрдан кебаб или кебаб на шпажках

Дневник

Воскресенье, 16 Октября 2011 г. 12:45 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

мясной фарш (можно баранину со свининой,говядину,тельятину)
4 луковицы
3 больших баклажана (должны быть длинные)
Читать далее...

Рубрики:

Основное меню/Блюда из мяса

Комментарии (12)

Котлеты с фасолью

Дневник

Пятница, 14 Октября 2011 г. 09:51 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

соль поваренная 7 гр.
яйцо куриное 40 гр.
паприка 2 гр.
Читать далее...

Рубрики:

Основное меню/Блюда из мяса

Комментарии (9)

<a href="http://technomouse.ru/post188593930/">РЇРєРёС‚РѕСЂРё Р±СѓС‚Р°РЅРёРєСѓ</a><br/>
РЇРєРёС‚РѕСЂРё &ndash; С‚СЂР°РґРёС†РёРѕРЅРЅРѕРµ СЏРїРѕРЅСЃРєРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ, СЃРІРѕРµРѕР±СЂР°Р·РЅС‹Рµ С€Р°С€Р»С‹С‡РєРё.&nbsp;РЇРєРёС‚РѕСЂРё РјРѕР¶РЅРѕ РІСЃС‚СЂРµС‚РёС‚СЊ Рё РІ РґРѕСЂРѕРіРёС… СЂРµСЃС‚РѕСЂР°РЅР°С…, Рё РІ РЅРµР±РѕР»СЊС€РёС… Р±Р°СЂР°С….&nbsp;
РќРѕ Р»СѓС‡С€Рµ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РёС… РґРѕРјР°, РІРµРґСЊ СЌС‚Рѕ С‚Р°Рє РїСЂРѕСЃС‚Рѕ! [more]

Р‘РѕР»СЊС€РѕРµ СЃРїР°СЃРёР±Рѕ margaret_07 Р·Р° СЂРµС†РµРїС‚!

РџРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:
 СЃРІРёРЅР°СЏ РІС‹СЂРµР·РєР°
Р»СѓРє РїРѕСЂРµР№

Р”Р»СЏ СЃРѕСѓСЃР°:
150 РјР» СЃРѕРµРІРѕРіРѕ СЃРѕСѓСЃР°
90 РіСЂР°РјРј СЃР°С…Р°СЂР°
25 РјР» СЃР°РєРµ
2 С‡.Р». РєСѓРєСѓСЂСѓР·РЅРѕРіРѕ РєСЂР°С…РјР°Р»Р°

РґРµСЂРµРІСЏРЅРЅС‹Рµ С€Р°РјРїСѓСЂР°

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
1. РЁР°РјРїСѓСЂР° Р·Р°РјРѕС‡РёС‚Рµ РІ С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№ РІРѕРґРµ РЅР° 30 РјРёРЅСѓС‚.
2. Р’ РЅРµР±РѕР»СЊС€РѕР№ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЊРєРµ СЃРјРµС€Р°Р№С‚Рµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ СЃРѕСѓСЃР°, РїРѕРјРµС€РёРІР°СЏ РґРѕРІРµРґРёС‚Рµ РґРѕ РєРёРїРµРЅРёСЏ, Р·Р°С‚РµРј СѓР±Р°РІСЊС‚Рµ РѕРіРѕРЅСЊ Рё РІР°СЂРёС‚Рµ РЅР° СЃР»Р°Р±РѕРј РѕРіРЅРµ 5-7 РјРё... <a href="http://technomouse.ru/post188593930/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Якитори бутанику

Дневник

Четверг, 13 Октября 2011 г. 17:08 + в цитатник

Любимая_кухонька (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Якитори – традиционное японское блюдо, своеобразные шашлычки. Якитори можно встретить и в дорогих ресторанах, и в небольших барах.
Но лучше приготовить их дома, ведь это так просто!

Читать далее...

Рубрики:

Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня

Метки: мясо шашлык японская кухня

Комментарии (4)

Рулетики в луковом соусе

Дневник

Среда, 12 Октября 2011 г. 12:19 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора Очень простое в приготовлении и вкусное блюдо, которое даже дети только так уплетают.

Читать далее...

Рубрики:

Основное меню/Блюда из мяса

Комментарии (5)

Говядина по-ленинградски

Дневник

Вторник, 11 Октября 2011 г. 10:01 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора Вообще рецепт универсальный - под все виды мяса.

Читать далее...

Рубрики:

Основное меню/Блюда из мяса

Комментарии (9)

Тефтели по-родопски

Дневник

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 11:39 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора Болгарская кухня горных районов Родопи.

1 банка фасоли в томате
5-6 яиц
600-700 гр. фарша мясного ( у меня куриный)
1-2 лука
соль, перец, приправы
2-3 зубка чеснока
растит.масло
Читать далее...

Рубрики:

Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня

Страницы:

189 ... 71 70 [69] 68 67 .... 1

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Рубрики

-Друзья

-Статистика

Мясо в цахтоне

Дневник

Холерстерин на марше. Свинина под брусникой

Дневник

Турнедо Шамбор

Дневник

Перец фаршированный свежей капустой и мясным фаршем

Дневник

Перец фаршированный свежей капустой и мясным фаршем

Кюрдан кебаб или кебаб на шпажках

Дневник

Котлеты с фасолью

Дневник

Якитори бутанику

Дневник

Рулетики в луковом соусе

Дневник

Говядина по-ленинградски

Дневник

Тефтели по-родопски

Дневник