Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Вообще рецепт универсальный - под все виды мяса.


Читать далее...

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Болгарская кухня горных районов Родопи.


1 банка фасоли в томате
5-6 яиц
600-700 гр. фарша мясного ( у меня куриный)
1-2 лука
соль, перец, приправы
2-3 зубка чеснока
растит.масло
Читать далее...

Домашний_Кулинар (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Когда у меня мало времени и нужно приготовить, что-нибудь вкусное и сытное, я испозую данный рецепт.

 

Читать далее...

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора История создания сего , так сказать, блюда такова. В морозилке лежал замороженный фарш грамм на 200-250. Стала думать, что с ним делать. Захотелось голубцов, но нет капусты... Сварила рис... Нашла перец большой болгарский, морковь и лук в наличии всегда... Вот и получился такой ленивый перец.


Читать далее...

Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Покупать колбасу в магазине, все равно, что играть в русскую рулетку, с той лишь разницей, что в револьвер заряжается одна пуля, а в случае с колбасой, барабан может быть заполнен полностью.
Домашняя колбаса - это блаженство. Если бы вы знали, как нежно я люблю украинскую жареную, не ту, каральками которой завалены полки магазинов, а самодельную, домашнюю. А кровяная с гречневой кашей, а ливерная, а куриная, сырокопченая на ольховой коре?
Я бы давно все эти колбасы сделал и вам бы показал, но вот незадача, в этом, так сказать, мегаполисе, я понятия не имею, где достать хорошие кишки, или, на худой конец сальник.

Читать далее...

afrika-abr (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Очень вкусные котлеты,  жаренные на сковороде гриль.

рецепт котлет с беконом

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Вкусные и сочные тефтели в соусе. Подаем с брусничным вареньем! Очень похожи на икеевские :) При запекании лишний жир вытекает, что важно для желающих похудеть. Соус правда тогда лучше не есть. Но с этим восхитительным белым соусом тефтельки особенно нежны.


Читать далее...

BabyLy (Рецепты_домохозяек) все записи автора
2 средних баклажана
300 гр фарша мясного
600 гр картофеля
1 репч. Луковица
1 крупная морковь
150 гр сыра
2 ст.л. томат-пасты
2 томата
Специи
Зелень

Читать далее...

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

на 1 порцию:
3 маленьких баклажана (где то с пол кулака размером)
150 гр. фарша
1 небольшая луковица
2 ст. л. кедровых орешек
соль,
щепотка корицы, кумина, кориандра, перца чили
Читать далее...

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

говядина или баранина - 500 гр.
луковица - 4 шт.
яйцо - 1 шт.
молотый черный перец - 1/4 ч. л.
Читать далее...