-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Комментарии (6)

мясо с луком в горшочках

Дневник

Среда, 27 Июля 2011 г. 17:26 + в цитатник
СветаЛана (Рецепты_домохозяек) все записи автора Готовила вчера простое, и как оказалось вкусное, блюдо: нарезала много лука и обжарила. Когда обжаривала немного посолила. На другой сковороде слегка обжарила кусочки мяса, так же посолив их и приправив специями. Затем на дно гошочков налила чуть масла, выложила слой лука, затем слой мяса, затем слой лука (слоев можно и побольше, но у меня мяса было мало), добавила оставшегося от жарки мяса сока и немного воды, после чего на 20 минут в духовку на 180 С.
Сфотографировать не получилось, поскольку фотик у меня лишился недавно аккамуляторов, так что фото я нашла по интернету:
a87fe1d116ea (500x375, 47Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Кулинарные помощники/Блюда в горшочке

Нутовый плов

Дневник

Среда, 27 Июля 2011 г. 07:46 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Таким образом, это не совсем обычный плов - в нем нет морковки, совсем нет масла, и, что самое странное для плова, отсутствует рис. На самом деле в восточной кухне часто делают плов с нутом, и я решила, что вполне можно сделать только из него.


лук
мясо
нут
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Комментарии (5)

Необычные маринады и блюда из пива

Дневник

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 14:19 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_домохозяек) все записи автора

4121583_svininavpivevariant844047 (700x525, 91Kb)

 

Пиво - не только многими любимый слабоалкогольный напиток, но и прекрасный маринад. Конечно, найти "приличное" сейчас сложновато, так как многие производители выпускают разведенный порошок с ароматом пива. И все же пить, то его в приницпе не обязательно, а вот мариновать мясо, рыбу, овощи в пиве - одно удовольствие. Блюда в пиве получаются нежными и сочными, обладают удивительным вкусом и ароматом.

>>>читайть необычные блюда из пива  

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из птицы
Все о соусах

Свиные отбивные фаршированные хурмой и яблоками

Дневник

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 09:21 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Хурма в Америке бывает двух сортов - обычная, как была у нас в Москве, у которой удлинённая форма и острый носик и которая должна полежать, чтобы рот не вязать, и такая круглая, более твёрдая, но не вяжущая


Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Фаршированные шампиньоны

Дневник

Пятница, 22 Июля 2011 г. 13:14 + в цитатник
Oro_del_orO (Рецепты_домохозяек) все записи автора

2352111_P1070194 (700x525, 256Kb)

И еще час времени.

Все продукты на картинке - крупные грибы, лук, сыр, мясо и молоко (сметана или сливки для тех, кто не парится). Если есть мелкая картошка - ее туда же, лишней не будет.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Основное меню/Блюда из мяса
Закуски

Метки:  

Как я колбаски для жарки делала ...

Дневник

Пятница, 22 Июля 2011 г. 11:42 + в цитатник
Oro_del_orO (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Или окорок, запеченный в луковом маринаде.

На самом деле все просто: ну нет на рынке кишок, ни в каком виде. Один добрый мясник предлагал человеческие, но уж больно много люди всякой дряни едят, консерванты одни. В общем отказалась. Просторы интернета выдали супер выгодное предложение - сушеные, чищеные кишки по 150р за метр, НО пучками по 90 метров. Нафик-нафик!

А окорок то уже куплен и ждет своего часа.

В общем не паримся и достаем из загашников все что есть:

2352111_P1070156 (700x525, 290Kb)

Я порезала полукольцами пару огромных луковиц, добавила масло. уксус, любимые приправы и замариновала окорок на сутки (вон он, под слоем лука) .

Так же чистим несколько картошин и готовим пакет для запекания.

2352111_P1070157 (700x525, 314Kb)

Окорок достаем, отжимаем и в пакет.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
К праздничному столу

Комментарии (8)

Тушеная картошка с мясом

Дневник

Вторник, 19 Июля 2011 г. 01:37 + в цитатник
Эленриэль (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Не открою Америку, но поделюсь простым и вкусным блюдом.

рецепт
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Кулинарные помощники/Блюда в горшочке

Вкуснятина.

Дневник

Пятница, 15 Июля 2011 г. 11:26 + в цитатник
Anastasia_F (Рецепты_домохозяек) все записи автора КУСНЯТИНАА!

Итак, на первом месте в списке желаемых блюд у меня сегодня котлеты из индейки, жаренные с помидорами и сыром


Ингредиенты:

500 г филе индейки (или куриного филе, свинины, говядины)
150 г хлеба (белого)
молоко
200 г лука
300 г помидоров
200 г сыра
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло
зелень по вкусу


Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  
Комментарии (6)

Нежные домашние колбаски с сыром.

Дневник

Четверг, 14 Июля 2011 г. 15:49 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_домохозяек) все записи автора

4121583_441615 (700x523, 87Kb)

Вкусный и полезный рецепт приготовления домашних колбасок. А главное - никакой химии, консервантов и лишнего жира. Правда, придется потрудится, чтобы приготовить их.

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из птицы

Комментарии (12)

Сальтисон из свиной рульки

Дневник

Среда, 13 Июля 2011 г. 23:05 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Закуски


 Страницы: 252 ... 62 61 [60] 59 58 ..
.. 1