-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187015

Печеночные рулетики

Дневник

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 13:31 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора Чудесными рулетиками из печени можно разнообразить праздничный стол. Два варианта начинки рулетиков:
Первый – пожарить морковь, тертую на крупной терке. Когда она слегка остынет, смешать с майонезом и рубленым укропом. Второй – отварить яйца, порезать кубиками, смешать с майонезом и рубленым зеленым луком. Итак, основное – рецепт печеночных блинов – …



Ингредиенты:

* 300 гр. печени (любой)
* 1 стакан молока
* 1 яйцо
* мука для замеса
* соль

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Закуски

Метки:  

Домашний паштет лучше любой колбасы!

Дневник

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 12:00 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора Оказывается, даже паштет с легкостью можно приготовить в домашних условиях. Легко и без каких-либо трудностей! Кроме того, рецепт паштета очень легкий и не сильно затратный, даже наоборот – дешево и сердито. На самом деле очень вкусно – приготовьте утренние бутерброды к чашечке кофе, намазав ломтики черного хлеба сливочным маслом, положив ломтик паштета и сверху косо нарезанный огурец… Очень вкусно и лучше любой колбасы!



Ингредиенты:

* 500 гр. печени (куриной или любой другой)
* 2 зубка чеснока
* 25 гр. сливочного масла
* 100 мл сливок 20% жирности
* 150 мл шампанского
* 1 ст.л. сахара
* соль, перец

Для украшения:

* 4-5 горошин душистого перца
* 2 лавровых листа
* 2-3 тонких дольки лимона

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Закуски

Метки:  
Комментарии (45)

Картофельный суп с ленивыми пельменями

Дневник

Суббота, 19 Марта 2011 г. 10:37 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Супы

Метки:  
Комментарии (7)

Пельмешки без спешки !:)

Дневник

Четверг, 17 Марта 2011 г. 11:39 + в цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора
 
Многие умеют делать пельмешки - один из самых любимых русских рецептов ! Хочу предложить для молодых хозяеек подробный рецептик приготовления пельменей с фотографиями!:)Помните ,что путь к сердцу мужчины все-таки лежит,,,через хорошую кухню!:)Учитесь девчонки!:)
Домашние пельмени это не просто очень вкусное угощение, но и интересное занятие для всей семьи, а заодно и повод собраться вместе и пообщаться. Помощники в этом деле будут нелишними, а сюрпризы на счастье, спрятанные внутри пельмешек, придадут еде дополнительный интерес. В качестве сюрприза может выступить целая горошина перца, ягодка, каперс или даже монетка (осторожно, берегите зубы!).
 
Приготовление
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня

Метки:  

Яйца по-шотландски

Дневник

Четверг, 17 Марта 2011 г. 09:02 + в цитатник
Mages_Queen (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Очень вкусное и сытное блюдо. К сожалению, диетическим его не назовешь, но можно существенно облегчить рецепт, если готовить яйца не во фритюре, а в пароварке. Главное — не переваривать яйца, чтобы желток не начал синеть, и тщательно залеплять фарш, чтобы в процессе приготовления не расползлись швы.

 

Ингридиенты:

  • Яйцо куриное 7 шт.
  • Говядина духовая 300 г
  • Свинина 300 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Базилик сушеный 1 ч.л.
  • Мускатный орех тертый 0,5 ч.л.
  • Подсолнечное масло рафинированное 500 мл

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из яиц

Метки:  

Начинки для пиццы.

Дневник

Среда, 16 Марта 2011 г. 10:41 + в цитатник
katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Тесто для пиццы мы и так знаем какое делать - у каждого свое!  А вот начинки иногда задумываемся:что бы туда напихать? Предлагаю несколько варианто начинки пицц - выбирайте на свой вкус.

Картинка 1 из 21816

Верона: Бекон,колбаса копченая,соус,томаты,корнишоны,сыр Моцарелла,маслины,зелень.

                                      

Читать далее...
Рубрики:  Национальная кухня/Пицца
Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из рыбы
Основное меню/Блюда из птицы
Основное меню/Блюда из морепродуктов
Вегетарианская кухня

Метки:  

Братики и Сестрички

Дневник

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 19:20 + в цитатник
Tarelkin2 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Вот один из способов, который моя мама рекомендовала что бы у ребенка появилось желание поесть. Тем более маленькие дети просят у мам братиков и сестричек. Под предлогом-съешь братика или сестричку он так быстрей появится или т.п....)))  еще одна полезность от моей еврейской мамы.
а тесто лучше слоеное...
P S
а какие у вас есть подобные полезности?

 (600x455, 50Kb)

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Советы хозяйке
Вопросы - ответы

Метки:  
Комментарии (8)

Ростбиф

Дневник

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 11:06 + в цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Ингредиенты для запеченной говядины

1 кг. говяжьей вырезки
50 мл. растительного масла
соль и перец по желанию

 

Приготовление
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  

рёбра тушёные с ананасом и картофелем

Дневник

Пятница, 11 Марта 2011 г. 15:28 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в микроволновой печи
Основное меню/Блюда из мяса
К праздничному столу

Метки:  
Комментарии (4)

Крученики с омлетом и грибами

Дневник

Воскресенье, 06 Марта 2011 г. 10:52 + в цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Ингредиенты для кручеников с омлетом и грибами

мясо - телятина
грибы - шампиньоны (можно и другие)
яйца
молоко
соль, перец
мука
растительное масло

Приготовление кручеников с омлетом и грибами
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  

 Страницы: 252 ... 53 52 [51] 50 49 ..
.. 1