-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Ребрышки ягненка с картофелем

Вторник, 31 Августа 2010 г. 10:25 + в цитатник
lama1976 (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения lama1976 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

img_1052 (200x206, 35 Kb)
Еще один вариант приготовления ребрышек. Вместо того чтобы жарить их на открытом огне, мы запекаем их в духовке с картофелем, луком и луком-пореем.
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  

Ягненок с индийскими приправами

Вторник, 31 Августа 2010 г. 10:17 + в цитатник
lama1976 (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения lama1976 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягненок с индийскими приправами


img_1047 (200x288, 50 Kb)
Отличное жаркое из ягненка с ароматными индийскими специями. Кольраби делает это блюдо менее калорийным. Естественно, кольраби можно заменить картофелем. Лучше всего подавать к столу на следующий день после приготовления с гарниром из риса.
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  

Шаурма по-русски

Воскресенье, 29 Августа 2010 г. 11:47 + в цитатник
Alabama22 (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Alabama22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Закуски

Ракушки, фаршированные цуккини, помидорами и фаршем

Суббота, 28 Августа 2010 г. 12:24 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:

* 200 г крупных ракушек Лумакони (это макаронные изделия)
* 300 г фарша (по вкусу)
* 200 г цуккини (или баклажанов)
* 200 г помидоров
* лук порей (или 150 г репчатого лука)
* 500 мл сливок (10-30%)
* 50 г сыра
* зелень по вкусу
* соль
* перец
* растительное масло

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Паста, спагетти, макароны

Метки:  

Жаркое в мультиварке

Дневник

Четверг, 26 Августа 2010 г. 12:05 + в цитатник
Zimazina (Рецепты_домохозяек) все записи автора Понадобится: 5-6 средних картофелин, 200г. свинины, 1 луковица, 100г. замороженных опят, 1 крупный помидор, 100г. сыра, майонез, соль и приправы.
Первым слоем в кастрюльку мультиварки кладем картофель, нарезанный кружочками, солим и приправляем:

Следующий слой – нарезанное мясо и лук (солим и перчим):

Сверху кладем слой опят, а на них - нарезанный кружочками помидор:

Добавляем майонез ( я совсем чуть-чуть положила) и посыпаем натертым сыром. Ставим на режим “выпечка” на 50 минут.
Вот такое жаркое получилось:
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  

Мясо с грибами под соусом марсала

Дневник

Вторник, 24 Августа 2010 г. 03:59 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Раз уж у нас пошла грибная неделя, добавлю и я свои 5 копеек!
Роскошных грибов у нас найти не возможно, поэтому будем пользоваться банальными шампиньонами и приготовим свинные стейки с необычным соусом на вине Марсала.



читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  

Брюссельская капуста с фрикадельками в соусе пралине

Вторник, 24 Августа 2010 г. 12:41 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:

• 625 г брюссельской капусты
• 500 г фарша
• 150 г моркови
• 150 г лука
• соль
• перец
• растительное масло

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Все о соусах

Метки:  

Свиные ребрышки на гриле

Дневник

Понедельник, 23 Августа 2010 г. 23:03 + в цитатник
DJ_CbIP (Рецепты_домохозяек) все записи автора Если верить энциклопедиям, ребра - это плоские кости, составляющие грудную клетку позвоночных животных. А если верить Сержу Марковичу - это великолепное блюдо для хорошего ужина на даче. Рецепт свиных ребрышек на гриле - в сегодняшнем выпуске шоу "Быть Сержем Марковичем"

Все видеорицепты


Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Блюда гриль
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (1)

Куриное филе с яблоками

Суббота, 21 Августа 2010 г. 14:09 + в цитатник
-Эстель- (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Webzona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе с яблоками

 (325x295, 11Kb)
Что нужно:

куриное филе2 шт
соевый соус2 ст. л.
сок лайма2 ст. л.
имбирь1 коф. л.
яблоки2 шт
масло для жарки


Что делать:

Филе замариновать в смеси соуса, сока и имбиря, не меньше чем на 30 минут.
На небольшом кол-ве растительного масла обжарить филе с двух сторон до готовности, сохранять тёплым. Яблоко нарезать пластинами, сбрызнуть соком лайма, обжарить с двух сторон на растительном масле.
Второе яблоко запечь, очистить от кожицы и семян, пюрировать при помощи блендера.
На подогретую тарелку положить несколько ложек яблочного пюре, выложить филе, гарнировать ломтиками яблока.


Это и приятно, и быстро: можно добавить грушу, припущенную в вине с сахаром и коньяка. Необычно..
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Каре ягненка

Дневник

Пятница, 20 Августа 2010 г. 12:45 + в цитатник
DJ_CbIP (Рецепты_домохозяек) все записи автора Серж Маркович желает всем зрителям TVJAM провести последние летние дни с удовольствием, хорошим настроением и вкусной едой, для чего преподает основные уроки приготовления мяса на гриле. В нашем сегодняшнем меню - каре ягненка

Все видеорицепты


Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Блюда гриль
Видео-кухня

Метки:  

 Страницы: 252 ... 39 38 [37] 36 35 ..
.. 1