LiveInternet
LiveInternet
x
4,15 . (+983 )
_
-
e-mail
-
-
rumkin
-
(8018)
(2070)
(2029)
(1736)
(1065)
(447)
(340)
(334)
(295)
(289)
(271)
(266)
, ,
(196)
(5855)
(3469)
(1841)
(170)
(91)
(2621)
(184)
(2143)
(1651)
(130)
-
(1384)
(226)
(655)
(612)
(509)
(100)
(99)
(86)
(85)
(73)
(53)
(6)
(6)
(494)
(460)
(354)
(311)
(297)
(216)
(193)
(162)
(16)
- -
(179)
(133)
(118)
-
(107)
(89)
(65)
-
(19)
_
?
?
afrika-abr
ASPIDISTRA1
bendita_y_celestial
elena_110
ell_BAGIRA
Mages_Queen
Njamochka
prostobastet
VideoCooking
YaromilaVolkova
_
_
_
_
_
_
-
: 15.10.2007
: 21555
: 149821
: 180154
:
.
:
, ,
(196),
(289),
(334),
(295),
(340),
(1065),
(1736),
(2070),
(266),
(271),
(447)
:
(133),
(612),
(311),
(89),
(8018),
(1651),
(460),
(509),
- -
(179),
(216),
(655),
(3469),
(2621),
(297),
(2143),
(5855),
(118),
(354),
-
(107),
-
(1384),
(494),
(193),
(65)
(
4
)
0
15
0
15
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post113848798/">Венгерский фасолевый суп BABLEVES с говядиной, фасолью и клёцками</a><br/> [more=читать далее] 1 стакан сухой фасоли -не крупной. 1 кг. хорошего свежего говяжьего мяса-грудинка и рёбрышко(смешать) 2 морковки кусочек корня сельдерея 1 луковица средняя соль по вкусу 1 ст.л. растительного масла или маргарина 1 небольшая луковица,мелконарезанная 2 ст.л. муки 3 зубка чеснока 1 ст.л. красной сладкой паприки 1 ст.л. уксуса (или лимонный сок) зелень укропа и петрушки для клёцок: 100 гр. муки 2 больших яйца 1/2 ст. л. растительного масла 3-4 ст. л. воды 0.5 ч. л. соли (по вкусу) С вечера замочить фасоль в большом кол-ве воды на всю ... <a href="http://technomouse.ru/post113848798/">Читать далее...</a>
BABLEVES ,
, 06 2009 . 18:01
+
(
_
)
:
/
:
(
6
)
0
14
0
14
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post113459426/">Мясной закусочный торт "Ромашка"</a><br/> [more=читать далее] 500 гр. котлетного фарша (индюшатина+говядина) 2 луковицы 250 гр. свежих грибов 150 гр. сыра 1 вареный желток пучок зелени Приготовить котлетный фарш или взять готовый. Добавить по вкусу приправы. Из котлетной массы пожарить котлеты-лепестки. Для этого каждой котлете придать форму капельки, заостряя один конец котлеты. Еще одну котлету сделать круглой - это будет сердцевиной "ромашки". Сделаеть ее лучше в конце жарки котлет, чтобы определить ее величину, которая зависит от числа лепестков. Пока жарятся котлеты, лук мелко порезать и обжарить. Грибы о... <a href="http://technomouse.ru/post113459426/">Читать далее...</a>
""
, 02 2009 . 13:50
+
(
_
)
:
/
/
:
-
(
7
)
0
1
29
0
29
0
1
0
<a href="http://technomouse.ru/post113392998/">Гнёздышки из фаша</a><br/> [more=читать далее] 500 гр. фарша (говяжий пополам с индюшачьим) 7 яиц сыр 1 средняя морковь луковица 3 ломтика белого чёрствого хлеба без корок замоченного в молоке или воде (отжатого) майонез (заменила куриным жиром) соль чёрный молотый перец паприка молотая зира Добавить в фарш 1 яйцо, тертую морковь, лук перетёртый с куриным жиром, хлеб, посолить, поперчить и хорошо размешать. Разделить фарш на 6 частей. Из каждой части на противне сделать "гнездышко", аккуратно уминая пальцами и выравнивая бока. "Гнездышко" выстелить мягким тёртым сыром, не... <a href="http://technomouse.ru/post113392998/">Читать далее...</a>
, 01 2009 . 14:28
+
(
_
)
:
/
/
_
(
2
)
0
8
0
8
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post112900641/">Фарш: чем порадуют четыре вкусные буквы?</a><br/> Иногда, приползая в буквальном смысле с работы после десятичасового дня, полного деловых переговоров, аналитики и сиюминутной реакции на события дня сегодняшнего, не могу найти в себе силы для двухчасового кулинарного бдения. А любимое семейство чем виновато? Не кормить же домашних пельменями да яичницей. Так и началась из-за дефицита времени на нашей кухне эпоха фарша. Казалось бы, ну что вкусного можно приготовить из молотого мяса, кроме котлет и макарон по-флотски? [more]Применим фантазию, не боясь экспериментировать и с формой, и с содержанием. Для начала озаботимся самим фаршем... <a href="http://technomouse.ru/post112900641/">Читать далее...</a>
: ?
, 25 2009 . 12:19
+
_
(
_
)
, , , , .
? . - .
, , -?
...
:
/
:
(
9
)
0
7
0
7
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post112635562/">Ложный поросёнок</a><br/> Рецепт пишу без количества продуктов, т.к. все делается на глаз (зависит от количества едоков) Взять любой фарш: свинной, говяжий. куриный. индюшачий, пережарить его с мелконарезанной луковицей, можно добавить слой грибов пережаренных с луковицей. Отдельно сварить картошку, размять в пюре (должно быть достаточно плотным). На противень выкладываем: фарш горкой, затем сверху обмазываем картофельным пюре, формируем тело поросеночка. Отдельно из пюре слепить пятачок, ушки, ножки, хвостик. Глазки: 2 горошины душистого перца. Обмазываем взбитым желтком и запекаем в духовке при t 180* 30 мин.... <a href="http://technomouse.ru/post112635562/">Читать далее...</a>
, 21 2009 . 13:17
+
(
_
)
, .. ( )
: , . . , , . , ( ).
: , , .
, , , .
: 2 . t 180* 30 .
, !
:
/
/
:
(
6
)
0
20
0
20
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post112374486/">Мясо тушёное с баклажанами</a><br/>1 кг. говядины 6 крупных головок лука 4 средних баклажана растительное масло соль чёрный молотый перец красный острый перец паприка молотая зира куркума Мясо, нарезанное крупными кусками обжарить в растительном масле. Вынуть из сковороды и в этом же масле обжарить лук тоже крупно нарезанный (размером с копейку). К луку возратить мясо, залить водой и тушить на маленьком огне 1 час. Посолить. Растереть в растительном масле все специи и добавить к мясу. Когда мясо практически готово переложить его в кастрюлю, добавить крупно нарезанные баклажаны, залить доверху кипят... <a href="http://technomouse.ru/post112374486/">Читать далее...</a>
, 17 2009 . 13:46
+
(
_
)
1 .
6
4
, . ( ).
, 1 .
.
.
, , . 40.
!
-
:
/
:
_
(
4
)
0
1
0
0
0
0
1
0
<a href="http://technomouse.ru/post112237993/">КРОЛИК С ОВОЩАМИ В СЫРНО-СМЕТАННОМ СОУСЕ</a><br/>КРОЛИК С ОВОЩАМИ В СЫРНО-СМЕТАННОМ СОУСЕ Давно собиралась написать пост на тему моего любимого кролика. И вот, не было счастья, так несчастье помогло. Сижу дома из-за болезни вот уже неделю. Появилось свободное время. При чем - масса!!! Связала все, что хотела (ну или почти все). Пришла очередь кролика. ;-) Изначально рецепт увидела тут - [url]http://www.meals.ru/cb.php/vr/7652/[/url]. А с вами решила поделиться поэтапным приготовлением. Сразу скажу - получилось ОЧЕНЬ вкусно. Я сварила, оставила на плите настаиваться. Пока бегала на уроки - почти все умяли (как обычно). Мне оставили п... <a href="http://technomouse.ru/post112237993/">Читать далее...</a>
-
, 15 2009 . 13:53
+
_
(
_
)
_
[
+
!
]
-
. , , . - . . - !!! , ( ). . ;-)
-
http://www.meals.ru/cb.php/vr/7652/
. . - . , . - ( ). ))) - . 2,8 . , ))
, !
-
- 1 .
- 4-5 .
- 3.
- 1
- 2 .
2 ..
100-200
:
:
/
(
9
)
0
1
13
0
13
0
1
0
<a href="http://technomouse.ru/post111847172/">Мясная улитка</a><br/>[img]http://www.forum.vkyysno.ru/gallery/22_17_05_07_9_10_54.JPG[/img] [more] на 1 "улитку"/порцию: 200-250 г любого мяса (либо вырезку, либо тонкий или толстый край) соль, перец 3% винный уксус по вкусу по щепотке тимьяна и эстрагона Мясо нарезать тонкими пластинками по 5-7 мм и хорошо отбить. Посолить, поперчить и замариновать в уксусе (если уксус сильный - развести его водой) на 5-10 мин, можно добавить разные приправы. Кусочки выложить в длинную полоску, стобы края немного заходили друг на друга, места соединения отбить. [img]http://www.forum.vkyysno.ru/gallery/22_17_05_0... <a href="http://technomouse.ru/post111847172/">Читать далее...</a>
, 09 2009 . 12:31
+
(
_
)
...
:
/
/
(
7
)
0
64
0
64
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post111787837/">Бризоль (без проблем)</a><br/>4 яйца 300 гр.фарша любого (у меня говядина пополам с индюшатиной) соленый огурец (заменила грибами) майонез 100 гр. твёрдого сыра 2 небольшие луковицы Зелень соль можно молоко (не брала) мука [more=читать далее] Взбить яйца, добавить воды или молока немного, ложку муки. Можно без муки, как кому нравится. Пожарить из этой смеси что то вроде блинов (это самое сложное :)). То есть должно получится тоненькие круги из яичной массы. Берем блин, накладываем на него фарш нетолстым слоем, хотя как кому больше нравится. Соответственно фарш должен быть готовым, соленым, и ... <a href="http://technomouse.ru/post111787837/">Читать далее...</a>
( )
, 08 2009 . 15:42
+
(
_
)
4
300 . ( )
( )
100 .
2
( )
:
/
/
:
+
(
43
)
0
3
273
0
273
0
3
0
<a href="http://technomouse.ru/post111584279/">Мясное кольцо</a><br/>[URL=http://www.radikal.ru][IMG]//i078.radikal.ru/0910/55/80b1fac61783.jpg[/IMG][/URL] 1 грудка куриная без костей (у меня 0,5 кг. куриного фарша+0,3 кг. телятьего фарша) штук 7 перепелиных или 5 куриных яиц 1 яйцо куриное для фарша 1 пласт слоеного теста (20см х 20см) 1 небольшая морковка (т. к. инет не работал и делала по памяти про морковку даже не вспомнила) 1 зубчик чеснока 1 луковка пучок пряной зелени [img]//s55.radikal.ru/i147/0910/4a/7ae3ef847b0f.jpg[/img][img]//s40.radikal.ru/i089/0910/17/bee853978428.jpg[/img] [img]//s54.radikal.ru/i145/0910/bf/10cf... <a href="http://technomouse.ru/post111584279/">Читать далее...</a>
, 05 2009 . 15:04
+
(
_
)
1 ( 0,5 . +0,3 . )
7 5
1
1 (20 20)
1 (. . )
1
1
(. 20). , , . , , . 4 . . , . , , , . , - . , . , ( ), - . "" , . . . 20. - .
!
, .
:
/
/
:
203
...
23
22
[21]
20
19
..
..
1
, ,
LiveInternet
PDA
_ (
_)
_ [ + !] (_)
