-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Кебабы "Камыши"

Дневник

Воскресенье, 30 Августа 2009 г. 09:52 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

готовые кебабы
перья зелёного лука
деревянные шпажки

Кебабы нанизать на деревянные шпажки и запечь в духовке в течении 20 мин. при t 180*.
Перья зелёного лука установить в высокий стакан вместе с кебабами.
Приятного аппетита!

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
К праздничному столу

Гречка-палов

Дневник

Суббота, 29 Августа 2009 г. 19:31 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

мясо (баранина или телятина) - 300-400 гр.
раст. масло - 100-150 мл.
лук - 3 крупные головки
морковь - 4 шт.
чеснок - 2 головки
гречневая крупа -300 гр.
вода-600 мл.
соль, специи по вкусу

читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из круп
Национальная кухня

Комментарии (3)

Можжевеловая изУминка

Четверг, 27 Августа 2009 г. 00:21 + в цитатник
-Марюшка- (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения -Марюшка- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карбонад "Можжевеловая изУминка"






Свинной карбонад разрезать по спирали. Получается один большой пласт. Можно слегка обмазать и посыпать специями. Можно выложить вдоль бруски моркови, сельдерея, чесночные дольки\, но самой главной изюминкой вкуса стали можжевеловые ягоды.
Далее завернуть в рулет, закрепить кулинарной нитью и обжарить так что бы мясо "схватилос
ь". Затем запекать в стеклянной посуде под крышкой в микроволновой печи 30-40 минут(в зависимост
и от размеров куска).
Это мясо можно подавать как горячее блюдо и как холодную закуску.
Подавать с цветной капустой обжаренной в сухарях.

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Комментарии (12)

Мясо с домашней лапшой

Дневник

Четверг, 27 Августа 2009 г. 11:56 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
К праздничному столу

Комментарии (4)

Запеченая баранья нога

Дневник

Четверг, 27 Августа 2009 г. 11:00 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
К праздничному столу

Метки:  
Комментарии (5)

Помидоры с мясным фаршом

Дневник

Среда, 26 Августа 2009 г. 14:58 + в цитатник
Рубрики:  В помощь маме/Детское питание
Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса
Закуски
К праздничному столу

Метки:  
Комментарии (1)

Мясная запеканка

Дневник

Среда, 26 Августа 2009 г. 14:39 + в цитатник
-Марюшка- (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 
Предполагалось, что ЭТО будет террин, а получилось что получилось...Что то новенькое ;)

Террином это не назовешь...Т.к. в итоге массу сожно было намазывать на хлеб, как паштет...

Паштетом тоже назвать нельзя. Т.к. в классической кулинарии последним называлось мясо, запеченое в хлебную корку...


Как я до ЭТОГО доготовилась...

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Закуски

Метки:  
Комментарии (6)

Лазанья;

Дневник

Среда, 26 Августа 2009 г. 13:19 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Паста, спагетти, макароны
Выпечка

Комментарии (3)

Террин из куриной грудки и свинины

Дневник

Вторник, 25 Августа 2009 г. 02:04 + в цитатник
Рубрики:  В помощь маме/Детское питание
Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из птицы

Котлетки-шарики в соусе-подливе по-бухарски

Дневник

Понедельник, 24 Августа 2009 г. 12:12 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня


 Страницы: 252 ... 21 20 [19] 18 17 ..
.. 1