-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26268
Комментариев: 151870
Написано: 187010

Комментарии (0)

Воздушные итальянские фрикадельки

Дневник

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 20:18 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора
в интернете есть варианты подобных фрикаделек, для меня конечно было открытием, что в них добавляется творог! 
да-да)) ну как так?? а потом еще и тушится в томатном соусе?! но как это вкусно!! и как это нежно!!! и сам соус, за счет добавления в него бальзамика преображается!
 
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Комментарии (1)

Разгрузочное меню - курица с брокколи

Дневник

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 10:27 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Приготовленная с брокколи курица – это блюдо, содержащее большое количество белков животного происхождения (43 гр от общего количества в блюде белка). Курица с брокколи богата ненасыщенными жирами, минералами и витаминами, а также растительным белком, сложными углеводами.

Рецепт приготовления курицы с брокколи

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  

Отварная говядина с соусом Белое вино

Дневник

Вторник, 28 Января 2014 г. 15:38 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Приготовлено по рецептам из книги "Кулинария" 1955 г.изд.:
ОТВАРНАЯ ГОВЯДИНА
Грудинку, покромку, мякоть лопатки или задней ноги (крупные куски) положить в посуду с кипящей водой, добавить нашинкованные морковь, лук, сельдерей, петрушку и варить при слабом кипении. За 15—20 минут до готовности мяса в бульон положить перец горошком, лавровый лист, соль (10г на 1 л бульона).
В сварившееся мясо поварская игла входит легко, вытекающий сок бесцветный. В недоварившееся мясо игла входит с трудом, вытекающий сок красноватого цвета...
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Видео-кухня

Метки:  

Свиные ребра по-провански

Дневник

Пятница, 24 Января 2014 г. 13:02 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора



8-10 шт. ребрышки свиные
3 шт. картофель
1 шт. лук
2 шт. морковь
1 шт. кабачки
0,5 шт. перец сладкий (красный)
2-3 зубчика чеснок
1 пучок петрушка (зелень)
1 ст. вино
масло подсолнечное (для жарки)
прованские травы
1 ст. л. крахмал кукурузный
по вкусу соль

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня

Метки:  

Жаркое домашнее

Дневник

Пятница, 24 Января 2014 г. 11:54 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Приготовлено по рецепту из книги "Кулинария" 1955 г.изд.:
ЖАРКОЕ ДОМАШНЕЕ
Картофель и морковь нарезать крупными кубиками, обжарить, добавить сырой рубленый лук, посыпать перцем и перемешать.
Мясо обжарить и тушить до полуготовности с томатом-пюре и бульоном. Подготовленные овощи положить слоями вперемежку с обжаренным мясом в сотейник, залить бульоном, добавить перец горошком и лавровый лист и тушить до готовности. Перед подачей посыпать блюдо мелко нарубленным чесноком и зеленью, на гарнир подать свежие или соленые огурцы.Говядина 120, картофель 190, лук репчатый 15, морковь 20, сало свиное топленое 15, томат-пюре 15, чеснок 1,5, бульон 75, огурцы 50, перец, лавровый лист, зелень.
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Видео-кухня

Метки:  

Рагу из говядины с солёными огурцами

Дневник

Понедельник, 20 Января 2014 г. 14:17 + в цитатник
afrika-abr (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Рагу из говядины с солёными огурцами

Ну что, дождались настоящую зиму?
Вот именно в такую холодрыгу и нужно есть такие сытные и вкусные мясные блюда, как это рагу.

рецепт рагу из говядины с солёными огурцами

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  
Комментарии (1)

Мясо с черносливом. Калорийность 100 гр - 166 ккал.

Дневник

Вторник, 14 Января 2014 г. 01:37 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  
Комментарии (11)

Нежнейшие котлеты из филе курицы,индейки с сырной начинкой

Дневник

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 21:00 + в цитатник
letsgo65 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сегодня на обед приготовила котлетки из филе индейки с сыром моцарелла.Почему именно с моцареллой?-низкокалорийный сыр и не плывет при жарке..Вкусные,очень-очень нежные,ароматные.Поделюсь рецептом и секретами как приготовить ЛЮБЫЕ котлеты,чтобы были сочными и мягкими,легкими !

4407530_PC239988 (700x525, 272Kb)

 

Рецептов котлет множество,но в моем холодильнике сегодня нашелся сыр моцарелла,яйца,собственно,мясо :),в морозилке-укроп.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  

Вкусное и ароматное запеченое сало

Дневник

Среда, 08 Января 2014 г. 21:01 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Закуски
К праздничному столу

Метки:  
Комментарии (9)

Вкуснейшие фаршированные бублички

Дневник

Четверг, 02 Января 2014 г. 17:07 + в цитатник
Антонина_Грозная (Рецепты_домохозяек) все записи автора 0_9ba2a_9203980_S (130x130, 2Kb)

Это блюдо очень простое и вкусное-нравится как взрослым так и детям.

Нам понадобится состав фарша как на котлеты-думаю этот состав все знают.

Бублики - их количество какое вы хотите, я делала на размер противня.

Молоко, сыр мягкий либо сметана.

Читать далее 94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из рыбы
Основное меню/Блюда из птицы
Выпечка

Метки:  

 Страницы: 252 ... 126 125 [124] 123 122 ..
.. 1