-
29
Запись понравилась
-
92
Процитировали
-
1
Сохранили
-
-
44
Запись понравилась
-
152
Процитировали
-
4
Сохранили
-
-
9
Запись понравилась
-
23
Процитировали
-
0
Сохранили
-
olganorway (
Рецепты_домохозяек) все записи автора
Перед рождественскими праздниками я хочу познакомить с несколькими рецептами норвежской рождественской кухни, а, попутно, и рассказать , что я узнала интересного о традициях и обычаях норвежцев. Все рецепты и фотографии взяты из норвежского кулинарного сайта matprat.no
Читать далее...
-
7
Запись понравилась
-
9
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Lusiem (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Я покупаю готовые отбивные, они тонко порезаны и очень аппетитные. Посолить и поперчить по вкусу.В одну тарелку муку, в другую размешанные яйца (с солью и перчиком). Обвалить мясо с двух сторон в муке. В яйце. И кладем в разогретую с маслом сковородку. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.Тончайшая и нежнейшая свинина в яйце готова. Приятного аппетита!
-
5
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-
olganorway (Рецепты_домохозяек) все записи автора
ПЕРЕД РОЖДЕНСТВЕНСКИМИ ПРАЗДНИКАМИ Я ХОЧУ ПОЗНАКОМИТЬ С НЕСКОЛЬКИМИ РЕЦЕПТАМИ НОРВЕЖСКОЙ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ КУХНИ, А, ПОПУТНО, И РАССКАЗАТЬ , ЧТО Я УЗНАЛА ИНТЕРЕСНОГО О ТРАДИЦИЯХ И ОБЫЧАЯХ НОРВЕЖЦЕВ.
ВСЕ РЕЦЕПТЫ И ФОТОГРАФИИ ВЗЯТЫ ИЗ НОРВЕЖСКОГО КУЛИНАРНОГО САЙТА matprat.no 
Название этого блюда – «пиннешёт» состоит из двух частей : «пинне» - палочка и «шёт» - мясо.
Читать далее...
-
23
Запись понравилась
-
66
Процитировали
-
1
Сохранили
-
КулинарЪ_Вадим (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Этот супчик типично зимний потому, что главным ингредиентом здесь будет квашеная капуста.
Квашеная капуста очень богата витаминами, а мы все знаем, что зимой нам всех их не хватает.
В данном случае я покажу вам европейский вариант щей, точнее, это что-то между словацким капустняком и немецким Sauerkrautsuppe.
Кушают его со сметаной. А от себя добавлю ещё немного чили и, конечно, стопочку
Читать далее...
-
53
Запись понравилась
-
161
Процитировали
-
3
Сохранили
-
КулинарЪ_Вадим (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Мясо, запеченное в специях – отличное блюдо на праздничный стол. Конечно, можно купить готовую нарезку и, как говорится, не морочить себе голову. Но наше мясо получается в стократ вкуснее, ароматнее. Ваши гости по достоинству оценят такое замечательное блюдо. Мясо предварительно лучше промариновать, т.е. дать настояться в соке лимона и соли. Соль можно отправить в середину куска мяса при помощи ножа. Сначала проткнуть мякоть ножом, затем кончиком ножа набрать соли и отправить туда же соль. Так мясо просолится в середине лучше.
Ингредиенты к рецепту:
-
Мясо (свинина) 0,7 кг
-
Сок лимона 2 столовые ложки
-
Смесь перцев 2 чайные ложки
-
Лист лавровый 2 шт.
-
Соль
-
Розмарин
-
Кориандр
-
Семя горчицы
Читать далее...
-
3
Запись понравилась
-
13
Процитировали
-
0
Сохранили
-
антониначка (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Добрый день мои дорогие читатели! У меня муж охотник,сейчас самая пора охоты! Вот вчера он принес мне зайца,Я решила поискать в интернет блюда из зайчатины.побродив по интернету,я нашла много интересных рецептов.я сделала подборку,которой хочу поделиться с вами.вдруг у вас тоже в семье есть охотники.
Читать далее...
-
16
Запись понравилась
-
59
Процитировали
-
1
Сохранили
-
Антонина_Грозная (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Это очень вкусно приготовленные ребра свиной корейки, которые займут почетное место на праздничном столе. Не смотря на то, что сам процесс приготовления такого блюда довольно кропотливый и требует к себе особого внимания, блюдо получается очень сочным и мягким, что уж говорить об этом незабываемом аромате пряных специй и душистых трав
Читать далее
Лилёша (
Рецепты_домохозяек) все записи автора
КулинарЪ_Вадим (
