Выбрана рубрика Блюда из мяса.

Соседние рубрики: Паста, спагетти, макароны(218), Молочные и кисломолочные продукты(294), Блюда из яиц(370), Блюда из фруктов(302), Блюда из субпродуктов(430), Блюда из рыбы(1334), Блюда из птицы(2299), Блюда из овощей(2427), Блюда из морепродуктов(278), Блюда из круп(354), Блюда из грибов(523)

Другие рубрики в этом дневнике: Экзотический стол(136), Супы(637), Советы хозяйке(318), От модератора(88), Основное меню(9553), Национальная кухня(1876), Напитки(473), Кулинарные помощники(555), Кулинарные новости - разное - ссылки(186), Кулинарные книги и журналы(216), Консервирование(725), К праздничному столу(4383), Закуски(3295), Диетическое питание(316), Десерт(2342), Выпечка(7163), Всё для шашлыка(122), Все о соусах(379), Вопросы - ответы(108), Видео-кухня(2167), Вегетарианская кухня(582), В помощь маме(205), Блюда гриль(66)

Комментарии (4)

Что приготовить из зайца?

Дневник

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 18:55 + в цитатник

антониначка (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Добрый день мои дорогие читатели! У меня муж охотник,сейчас самая пора охоты! Вот вчера он принес мне зайца,Я решила поискать в интернет блюда из зайчатины.побродив по интернету,я нашла много интересных рецептов.я сделала подборку,которой хочу поделиться с вами.вдруг у вас тоже в семье есть охотники.

Как вкусно приготовить зайца

Читать далее...

Рубрики:

Основное меню/Блюда из мяса

Комментарии (3)

«Корона». Горячее к праздничному столу

Дневник

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 21:01 + в цитатник

Антонина_Грозная (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Это очень вкусно приготовленные ребра свиной корейки, которые займут почетное место на праздничном столе. Не смотря на то, что сам процесс приготовления такого блюда довольно кропотливый и требует к себе особого внимания, блюдо получается очень сочным и мягким, что уж говорить об этом незабываемом аромате пряных специй и душистых трав

Читать далее

Рубрики:

Основное меню/Блюда из мяса

Метки: ребрышки

Комментарии (5)

Такие разные, но такие вкусные! Чебуреки - рецепты приготовления.

Дневник

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 17:47 + в цитатник

lorine (

Рецепты_домохозяек) все записи автора Такие разные, но такие вкусные! Чебуреки - рецепты приготовления.
Чебуреки на кефире

+ читать дальше

Рубрики:

Основное меню/Блюда из мяса
Выпечка

Метки: кулинария чебуреки

Комментарии (39)

Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления.

Дневник

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 17:32 + в цитатник

lorine (

Рецепты_домохозяек) все записи автора Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления.

o0JM (500x333, 61Kb)

+ читать дальше

Рубрики:

Основное меню/Блюда из мяса

Метки: кулинария блюда из мяса запекание

Комментарии (0)

Говядина с фасолью черный глаз

Дневник

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 15:07 + в цитатник

VideoCooking (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Нарезанную небольшими кусками говядину обжарить на масле в сотейнике, добавить стакан воды и варить 40 минут. Затем посолить, посыпать перцем,выложить фасоль , добавить слегка поджаренный лук, нарезанные помидоры и тушить в течение 40-45 минут. При подаче к столу посыпать зеленью петрушки.

Читать далее...

Рубрики:

Основное меню/Блюда из мяса
Видео-кухня

Метки: говядина тушеная фасоль мясо

Комментарии (1)

Русская похлебка

Дневник

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 06:53 + в цитатник

YaromilaVolkova (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Русская похлебка - вкусное первое блюдо, приготовленное по старинному рецепту русской кухни, украсит ваше домашнее меню.

Русская похлебка является вкусным первым блюдом, которое до сих пор готовят по русскому старинному рецепту. Попробуйте приготовить её для своих близких, и они наверняка оценят Ваши старания!

Рецепт приготовления русской похлёбки

Рубрики:

Основное меню/Блюда из мяса
Супы

Метки: суп мясо

Комментарии (2)

Шницель в тройной панировке

Дневник

Среда, 04 Декабря 2013 г. 11:23 + в цитатник

Любимая_кухонька (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

шницель

Этот шницель я готовила по аналогии с Венским шницелем, но отличие в том, что «венский» готовится из телятины, а сегодня я готовила свинину. Важная особенность такого шницеля в том, что готовится он в панировке состоящей из муки, яиц и сухарей, что позволяет добиться очень красивой и хрустящей корочки. Итак, очень быстро, очень просто, очень вкусно – тончайшая отбивная с прекрасной золотистой хрустящей корочкой. Обед за 10 минут! Готовим?

Читать далее...

Рубрики:

Основное меню/Блюда из мяса

Метки: шницель свинина панировка

Комментарии (20)

Энчиладас с курицей

Дневник

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 10:42 + в цитатник

prostobastet (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Энчиладас - традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет и запечённые под острым соусом. Начинка на ваш вкус - курица, мясо, овощи, грибы.

Лук репчатый (100г): 1 шт.;
Чеснок дольки: 4 шт.;
Перец чили: 2 шт.;
Томаты в собственном соку: 400 грамм;
Растительное масло: 80 мл;
Соль: 1.5 ч.л.;
Сахар-песок: 10 грамм;
Перец черный молотый: ½ ч.л.;
Куриный фарш: 800 грамм;
Перец чили молотый: ½ ч.л.;
Зира (кумин): 1 ч.л.;
Орегано: 1 ч.л.;
Кориандр сушеный (кинза): 1 ч.л.;
Чеддер: 300 грамм (можно заменить на любой другой полутвердый сорт )
Кинза (кориандр): 100 грамм;
Тортилья: 5 шт.

Рубрики:

Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня

Метки: тортилья фарш

Комментарии (5)

Свинина в соусе "Хой Шин"

Дневник

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 00:06 + в цитатник

Антонина_Грозная (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сочетание соевого соуса, меда, имбиря и чеснока делает этот соус очень изысканным, а приготовленное в нем мясо поражает своей мягкостью, нежностью и румяной корочкой. Попробовав один раз в ресторане, постаралась воспроизвести этот соус в домашних условиях. Успех меня, хоть и не с первой попытки, порадовал и моих гостей тоже. Может, понравится и Вам!

579240_60002-640x480 (460x480, 90Kb)