Аноним (Рецепты_домохозяек) все записи автора Турецкие сладости очень знамениты, но не многие кто был в Турции пробовал все. Вот один из тех рецептов который каждая может приготовить у себя дома. Кстати эта сладость понравится и детям =)
Сютлач турецкий
Ингридиенты:
-1 литр молока
- 1,5 стакана сахара
-1/2 стакана риса (который хорошо разваривается)
- 1 ст. ложка рисовой муки
- 1 ст. ложка пшеничного крахмала
- 1 яичный желток

Для приготовления понадобятся специальные глинянные горшочки думаю и в России такие найдутся (хотя подойдут и тонкие одноразовые формочки).
1)Итак отвариваем рис (воды на 2-3 пальца выше уровня риса)
2)В холодное молоко высыпать рисовую муку, крахмал и сахар и все это хорошенечко взбить.
3)Отваренный рис соеинить с этой молочной массой и поставить на срений огонь. Постоянно перемешивая варить до получения каши (где-то минут 10 получается). Перед тем как снять с огня добавить пакетик ванильки (10 гр).
4)Оставив в кастрюле 1 поварежку из этой массы, разлить все по формочкам. В оставшуюся массу добавить яичный желток и перемешать.
5) Аккуратно ложечкой разлить этот желток по горшочкам, так чтобы он был как-бы сверху.
6) Далее ставим это все в духовку на гриль минут на 15 до появления горелой корочки.Поверьте чем лучше подгорит тем вкуснее будет. Если жидкость в горшочках будет подниматься, просто откройте духовку.

Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Пляцок" На облаке"

Читать далее...

klochnata (Рецепты_домохозяек) все записи автора Дети редко едят тыкву с удовольствием. Обычно мамам приходится тратить много сил на уговоры, просьбы и увещевания, прежде чем малыш согласится съесть хоть немного этого вкусного и очень полезного для его растущего организма продукта. Но можно сделать и так, чтобы ребенок не только полюбил тыкву, но и сам начал просить приготовить блюда из нее. Представляем одно из таких блюд.

Нам понадобится:
сахар (3 стол. л.), соль (1 ч.л.), сливочное масло (60 г), пюре из тыквы (250 г),вода теплая (4 ст.л), яйцо (2 шт), просеянная мука (4,5 стакана), сухое молоко 1/4 стакана, разрыхлитель – 7г, 1 ч.л. корицы
ДАЛЕЕ>>>

LusyPeachkhadze (Рецепты_домохозяек) все записи автора Что понадобится:
Шоколад молочный - я взяла 1,5 плитки (примерно 130г.)
Шоколад горький - 12 маленьких квадратных кусочков
Молоко - 1 стакан
Сахарная пудра - пол стакана
Разрыхлитель теста - 1-1.5 ст.л.
Ванилин - совсем чуть-чуть на кончике ножа
Масло сливочное - 80г. (чуть меньше половины пачки)
Яйцо - 2 штука
Мука - 2 стакана
Формочки - 12 штук

"читать дальше"

mado (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Как готовить тут

LusyPeachkhadze (Рецепты_домохозяек) все записи автора Что понадобиться:
3 стакана муки
2 стакана сахара
2 ч.л. ванилина
3 ч.л. разрыхлитель (можно соду)
1 ч.л. соли
2 яйца
8 ст.л. растительного масла
300-400 грамм консервированного ананаса
1 спелый банан
и сливочное масло для смазывания формочек
ну и соответственно, формочки (лучше бумажные, чтоб потом не мыть ничего, но у нас, к сожалению, были только металлические и силиконовые)

"Начнем"

Маленький-Рыжий (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Так как ириска буквально жила у меня все каникулы,то чтобы не уморить голодом этого хомяка пришлось взяться за готовку))) Решила что на завтрак чудесно подойдет американская кухня))) ну и конечно выбор пал на яблочный крисп.

Готовиться предельно просто:

• 500 г очищенных яблок
• 30 г сахара(от яблок и ваших предпочтений зависит)
• 1 ч.л корицы
•  
• 70 г сливочного масла
• 100 г овсянки
• 120 г муки
• 1/2 ч.л соли
• 40 г сахара

1)Яблоки порезать и смешать с сахаром и корицей.

2)Смешать сухие ингредиенты. Масло растопить, добавить и всё перетереть руками до крошки.

любуемся

Энема (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Читать далее...

ASPIDISTRA1 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

ASPIDISTRA1 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"