4
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 06 Июня 2011 г. 10:45
+ в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
1 ст. нута
2 ч. л. корицы
1 ч.л. кардамона
1/2 ч. л. мускатного ореха
1/2 ч.л. сахарной пудры
Нут замочить на ночь. Сварить в большом количестве воды до готовности (1,5 часа). Остудить и высушить на полотенце. Смешать корицу, кардамон, мускатный орех и сахарную пудру. Посыпать этой смесью нут, выложить на противень ( в один слой) и подсушить в разогретой до 190 градусов духовке 40 минут ( перемешивая каждые 10 минут). Остудить.
слова и фото автора
источник
11
Запись понравилась
57
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post169134605/">Ананас в кляре.</a><br/>
Классная закуска для детского праздника.Кстати,под белое вино тоже не плохо идет.
Ингредиенты:
ананас - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
мука пшеничная - 200 гр.
виноградный сок - 250 мл
сахар - 1 ч. ложка
сахарная пудра
соль
масло растительное для фритюра
приготовление: [more]
Ананас очистите от кожицы, нарежьте кружочками толщиной 7 мм, обсушите бумажными салфетками. Для приготовления кляра отделите яичные белки от желтков. Желтки р... <a href="http://technomouse.ru/post169134605/">Читать далее...</a>
Четверг, 02 Июня 2011 г. 15:10
+ в цитатник
katya71 (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
Классная закуска для детского праздника.Кстати,под белое вино тоже не плохо идет.
Ингредиенты:
ананас - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
мука пшеничная - 200 гр.
виноградный сок - 250 мл
сахар - 1 ч. ложка
сахарная пудра
соль
масло растительное для фритюра
приготовление: Читать далее...
134
Запись понравилась
918
Процитировали
19
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post168675159/">Быстрая выпечка к чаю.</a><br/>
Муж-сладкоежка вот-вот появится на пороге, а в корзинке со сладостями пусто? Не спеши звонить ему и виновато извиняясь, просить купить что-нибудь к чаю в супермаркете. Сплетница подскажет рецепты быстрой выпечки к чаю.
Рулет с джемом — готовится за 20 минут!
Тебе понадобится:
половина стакана сахара,
половина стакана муки,
2 столовые ложки разрыхлителя для теста,
немного соли,
4 яйца,
половина стакана черносмородинового (или любого другого густого) джема,
немного сахарной пудры для украшения рулета. &nb... <a href="http://technomouse.ru/post168675159/">Читать далее...</a>
Понедельник, 30 Мая 2011 г. 15:32
+ в цитатник
katya71 (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
Муж-сладкоежка вот-вот появится на пороге, а в корзинке со сладостями пусто? Не спеши звонить ему и виновато извиняясь, просить купить что-нибудь к чаю в супермаркете. Сплетница подскажет рецепты быстрой выпечки к чаю.
Рулет с джемом — готовится за 20 минут!
Тебе понадобится:
половина стакана сахара,
половина стакана муки,
2 столовые ложки разрыхлителя для теста,
немного соли,
4 яйца,
половина стакана черносмородинового (или любого другого густого) джема,
немного сахарной пудры для украшения рулета.
Читать далее...
29
Запись понравилась
144
Процитировали
6
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post168641340/">Пирог " Бананово-кокосовый" ( аля пирожные Банкокко)</a><br/>
Пирог " Бананово-кокосовый" ( аля пирожные Банкокко)
Вчера приготовила пирог по рецепту Марии http://gotovim-doma.ru/forum/viewto...146&t=22929 , немного изменила под свой вкус и вот что получилось у меня.Вкус -обалденный,словами не передать.Кто любит банан и кокос ,то этот пирог для Вас.К тому же на приготовление идет очень мало времени
[more]
Тесто:
Масло слив-100 гр( в оригинале -80 гр)
Яйцо-1 шт
Сахар-100 гр
Соль-щепка
Мука-1.5 ст( в оригинале-200 гр)
Рыхлитель теста-1 ст.л(0.5 ч.л)
Начинка:
Бананы-1 кг( в о... <a href="http://technomouse.ru/post168641340/">Читать далее...</a>
Понедельник, 30 Мая 2011 г. 11:16
+ в цитатник
11
Запись понравилась
67
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post168593167/">Желе из топлёного молока с шоколадом</a><br/>[img]http://ifs.cook-time.com/preview/img275/275514.jpg[/img]
топленое молоко - 0,5 л.
желатин - 20 гр.
вода - 10 ст. л.
половина пакетика (12гр.) горячего шоколада
сахар - 5 ст. л.
[more]
Желатин залить водой, оставить для набухания, затем нагреть на водяной бане до полного растворения.
Нагреть молоко, положить сахар, когда раствориться ввести желатин.
Отлить 100 гр. молока, добавить в него горячий шоколад (порошок), перемешать.
В силиконовые формы залить шоколадное желе, дать остыть, убрать в холодильник.
[img]http://ifs.cook-time.com/preview/img278/278198.jpg[/img]
Как только... <a href="http://technomouse.ru/post168593167/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 00:41
+ в цитатник
13
Запись понравилась
57
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post167880248/">Торт - Клубничка</a><br/>
Очень понравился этот тортик.
Набор продуктов:
-Мука - 180 гр.
-Маргарин - 2\3 пачки
-Молоко сгущённое - 1\3 банки
-Масло сливочное - 1\2 пачки
-Сахар - 0,5 стакана
-Яйцо - 3 шт.
-Шоколад - 0,5 плитки
-Орехи грецкие - 0,5 стакана
-Какао-порошок - 1 ст. ложка
-Желе клубничное - 1 пакетик
-Ванильный сахар
-Клубника - 10-12 шт
[more]Готовим тесто:
Пресное:
*Маргарин (предварительно охлажденный) перетираем вместе с мукой в крошку. (немного муки оставляем- 30г)
*Добавляем 1 яичный белок и замесим тесто. Поставим охлаждать на 20 мин.
Бисквитное:
*Взбиваем яйца с сахаром ... <a href="http://technomouse.ru/post167880248/">Читать далее...</a>
Среда, 25 Мая 2011 г. 10:06
+ в цитатник
kru4inka (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
Очень понравился этот тортик.
Набор продуктов:
-Мука - 180 гр.
-Маргарин - 2\3 пачки
-Молоко сгущённое - 1\3 банки
-Масло сливочное - 1\2 пачки
-Сахар - 0,5 стакана
-Яйцо - 3 шт.
-Шоколад - 0,5 плитки
-Орехи грецкие - 0,5 стакана
-Какао-порошок - 1 ст. ложка
-Желе клубничное - 1 пакетик
-Ванильный сахар
-Клубника - 10-12 шт
Читать далее...
20
Запись понравилась
85
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post167762551/">Волшебная клубника в шоколаде</a><br/>
Волшебная клубника в шоколаде
Волшебной мы назвали эту клубнику потому, что ее вид заставит любого поверить в сказку. Ну а превосходный вкус надолго отвлечет Вас и перенесет в мир блаженства и радости.
Изысканное лакомство, такое как клубника в шоколаде сможет стать отличным подарком на любой праздник, а также создаст атмосферу радости и счастья.
Конечно же особо актуальна шоколадная клубника на день Святого Валентина, поэтому мы расскажем Вам, как сделать такую красоту своими руками.
Для этого нам понадобится шоколад различных цветов, а также кондитерские украшен... <a href="http://technomouse.ru/post167762551/">Читать далее...</a>
Вторник, 24 Мая 2011 г. 14:17
+ в цитатник
DragooonFly (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
Волшебная клубника в шоколаде
Волшебной мы назвали эту клубнику потому, что ее вид заставит любого поверить в сказку. Ну а превосходный вкус надолго отвлечет Вас и перенесет в мир блаженства и радости.
Изысканное лакомство, такое как клубника в шоколаде сможет стать отличным подарком на любой праздник, а также создаст атмосферу радости и счастья.
Конечно же особо актуальна шоколадная клубника на день Святого Валентина, поэтому мы расскажем Вам, как сделать такую красоту своими руками.
Для этого нам понадобится шоколад различных цветов, а также кондитерские украшения - такие как шоколадная стружка, присыпки, конфетти, молотые орехи и глазурь.
Возьмем горький, молочный, белый, черный шоколад, растопим его с помощью водной бани.
Каждую клубничку насадим на шпажку у зеленых листочков. После чего обмакнем полностью в шоколад. После этого срзу погружаем ягоды в чашку с ледяной водой на 15-20 секунд. Теперь осторожно разложим на салфетках клубнику и дадим ей окончательно обсохнуть.
После того как шоколад полностью остынет - украсим клубнику узорами из цветной глазури.
Читать далее...