-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Комментарии (3)

"Мадуро кон кэсо"

Дневник

Пятница, 25 Февраля 2011 г. 11:24 + в цитатник
Рубрики:  Десерт

Заварное тесто для профитролей и эклеров (+ крем)

Дневник

Четверг, 24 Февраля 2011 г. 08:43 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Профитроли - маленькие булочки из заварного теста, полые внутри, которые подают к первым блюдам, салатам и десертам, а так же их можно начинить кремом, паштетом или салатом.

Эклеры - пирожные из заварного теста с кремом (чаще заварным), как правило, покрыты глазурью.

Ингредиенты для заварного теста:

1 стакан муки
1 стакан воды
4 яйца
70 г. сливочного масла
1/3 чайной ложки соли

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Выпечка
Десерт

Метки:  

Песочный торт с яблочным кремом

Дневник

Среда, 23 Февраля 2011 г. 22:58 + в цитатник
konstantin24 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Рассыпчатый, хорошо пропитанный ароматный торт!

Его можно приготовить за 1-2 дня до торжества и держать в холодильнике - еще вкуснее будет!

 

песочный торт

  

 


250гр сливочного маргарина растираем с 1 стаканом сахара в масляную крошку.

 

 

Добавляем 2 яйца

1/3 ч.л. соли,

1 ч.л. гашеной лимонным соком соды,

3 стакана муки (около 400гр),

1/2 стакана крахмала,

100мл молока.

Замесите мягкое тесто, разделите на три части.

читать далее
Рубрики:  Десерт

Комментарии (8)

ЯБЛОЧНЫЙ КРАМБЛЬ (диетичный)

Дневник

Среда, 23 Февраля 2011 г. 17:34 + в цитатник
Шабуня_Татьяна (Рецепты_домохозяек) все записи автора Сегодня утром запах корицы, разносящийся по дому, поднимал мне настроение! Какая же вкусная неделя :) *Мне даже больше понравилось, чем с масляной крошкой. Буду теперь пробовать с другими плодами.
/picasaweb.google.com/lh/photo/-HGzLndWMWAootfrkLTd8Q?feat=embedwebsite">">
читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Основное меню/Блюда из круп
Вегетарианская кухня
Диетическое питание
Десерт

Еврейский сметанный пирог с яблоками (Самый вкусный яблочный пирог)

Дневник

Среда, 23 Февраля 2011 г. 11:15 + в цитатник
Lenka-Elenka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Долго искала этот рецепт. И вот по чистой случайности нашла его. Что вам сказать об этой выпечке? Самый вкусный яблочный пирог который мне доводилось пробовать. Им меня в Израиле угощали. Он мне очень понравился. Его там все готовят. Очень понравился пирог...Пирог не очень сладкий, с большим количеством начинки, легкий и сытный. Как говорит моя бабушка - то что доктор прописал. И фигура не страдает и семья накормлена.
 

Если вообще убрать сахар, я думаю, что вкус не пострадает - сладости фруктов вполне хватит и для диетического стола.

 (699x466, 131Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Десерт

Метки:  

Шоколадное панфорте

Дневник

Среда, 23 Февраля 2011 г. 09:56 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Этот традиционный итальянский ореховый кекс — фирменное блюдо в Сиене и Тоскане. Он становится еще вкуснее, если его день подержать, прежде чем разрезать.



Ингредиенты:

0,75 стакана жаренного, очищенного от шелухи и рубленного миндаля
0,75 стакана жареного фундука
0,3 стакана засахаренного ананаса
0,3 стакана засахаренных нарезанных абрикосов
0,3 стакана засахаренной груши
2/3 стакана пшеничной муки
2 ст ложки какао
1 ч ложка корицы
100 гр черного шоколада
0,3 стакана сахарной пудры
0,5 стакана меда
сахарная пудра для посыпки

Читать далее...
Рубрики:  Десерт

Метки:  

Королевский кекс

Дневник

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 21:33 + в цитатник
konstantin24 (Рецепты_домохозяек) все записи автора



2,25 стакана муки,
1 ч ложку соды,
1/2 ч. ложки разрыхлителя,
1/2 ч. ложки соли,
3/4 стакана какао-порошка,
1 ч. ложка растворимого порошка кофе эспрессо,
2 ст. сахара,
1/3 ст. растительного масла,
2 белка от крупных яиц,
1 крупное яйцо,
30 г шоколада(растопить),
1/2 стакана нежирного молока,

читать далее
Рубрики:  Десерт

Комментарии (5)

Десерт "Нежный"

Дневник

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 21:13 + в цитатник
KonVeda (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Оригинальный десерт с вишней, орехами, нежной зефирной прослойкой и сметанным кремом покорит любое сердце

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Десерт

Метки:  

Торроне с цукатами и миндалём

Дневник

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 08:58 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Ингредиенты:
200 г. сахара
200 г. меда
200 г. очищенных орехов (грецких, лесных или арахиса)
400 г. очищенного миндаля
2 яичных белка
тертая цедра 1 лимона
1 столовая ложка цукатов из апельсинов

Читать далее...
Рубрики:  Десерт

Метки:  

Сырные лепешки

Дневник

Понедельник, 21 Февраля 2011 г. 22:30 + в цитатник
konstantin24 (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Для теста:
5 ст. муки (стакан - 250 мл.)
320 мл воды
1 яйцо
2 чт.л. растительного масла
1 ст.л. водки
Для начинки:
300 г брынзы
2 зубчика чеснока
пучок зеленого лука
по 3 веточки пертушки и укропа
Дополнительно:
растительное масло

читать далее
Рубрики:  Десерт


 Страницы: 234 ... 68 67 [66] 65 64 ..
.. 1