-
Запись понравилась
-
35
Процитировали
-
1
Сохранили
-
Лилёша (
Рецепты_домохозяек) все записи автора
По рецепту Евгении с форума "Готовим дома"
по горсти разных сухофруктов, я брала:
инжир
финики
курагу
изюм
2 ст. л. меда
половинка лимона
фундук
корица по желанию или ванилин (на кончике ножа)
кокосовая стружка
читать далее
-
2
Запись понравилась
-
37
Процитировали
-
0
Сохранили
-
-
Запись понравилась
-
15
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Peneloppa- (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Рецепт торта с лесными ягодами
Понадобится:
250 г сдобного печенья,
50 г сгущенного молока,
50 г сливочного масла,
2 ч.ложки какао-порошка.
Начинка:
300 г сливочного сыра,
сахар - по вкусу,
0,5 стакана 20 %-ных сливок,
2 ч.ложки сока лимона,
300-500 г любых лесных ягод,
шоколад.
Приготовление:
Печенье измельчить в блендере, добавить размягченное сливочное масло, какао и сгущенное молоко.
Мешать до получения однородной массы. Выложить получившуюся массу в смазанную маслом форму, плотно заполнив дно, выпекать 8-10 минут в предварительно нагретой до 200° С духовке. Вынуть основу из формы, охладить.
Приготовить начинку:
В сыр добавить сахар по вкусу, взбить. Сливки взбить в крепкую пену с лимонным соком и осторожно добавить к сыру, перемешать.
Заполнить половиной начинки основу, уложить вымытые и обсушенные ягоды, уложить оставшуюся сырную массу, убрать в холодильник на 1 час. При подаче посыпать тертым шоколадом.
-
Запись понравилась
-
13
Процитировали
-
0
Сохранили
-
-
Запись понравилась
-
21
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора
На 4 пирожных d=7см h=3см
основа:
6 шт. сахарных печений
30 гр. сливочного масла
2 ст. л. с горкой варёного сгущённого молока
творожное суфле:
250 гр. творога
100 гр. сметаны
1/2 ч. л. желатина
5-7 ч. л. сахара
0,5 ч. л. цедры лимона
читать далее
Лилёша (
Рецепты_домохозяек) все записи автора
По рецепту Евгении с форума "Готовим дома"
