-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Ягоды в виноградном желе

Дневник

Вторник, 31 Марта 2009 г. 22:31 + в цитатник
Рубрики:  Десерт

оооооочень вкусный чизкейк без выпечки)

Дневник

Понедельник, 30 Марта 2009 г. 00:58 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Молочные и кисломолочные продукты
Десерт
К праздничному столу

Карамельное чудо!

Дневник

Воскресенье, 01 Марта 2009 г. 13:53 + в цитатник
Рубрики:  Десерт

Метки:  

ТортКуши (куши с иврита переводится...короче...Негретянский торт)

Дневник

Пятница, 27 Февраля 2009 г. 19:01 + в цитатник
Рубрики:  Десерт

Метки:  

Шоколадный пирог для 'чайников' от buxgalter_sofia

Дневник

Пятница, 27 Февраля 2009 г. 18:51 + в цитатник
Рубрики:  Десерт

Метки:  

БАНАНОВЫЙ ТОРТ

Дневник

Четверг, 26 Февраля 2009 г. 17:02 + в цитатник
Рубрики:  Десерт

Метки:  

Цукаты из апельсиновых корок

Дневник

Четверг, 26 Февраля 2009 г. 16:55 + в цитатник
тимч (Рецепты_домохозяек) все записи автора 1 кг корок,
3-3,5 ст. воды,
1,3 сахара.

Корки необходимо взвесить, нарезать на дольки любой формы и залить большим количеством холодной воды.
2-3 дня держать их в воде, меняя ее в день 2 раза.
Затем промыть и отварить в воде до мягкости. Проверить можно спичкой.
Если она легко входит, значит готово.
Из воды и сахара сварить сироп и опустить в них корки.
Довести до кипения проварить минут 10 на среднем огне и оставить на 8-10 часов в сиропе.
Затем снова проварить минут 5-10 и так повторить еще один раз, с интервалом в 10 часов.
Готовые цукаты откинуть на дуршлаг и дать стечь сиропу.
Разложить на пергаменте и слегка просушить на воздухе, затем обвалять в сахарном песке и держать в стеклянной банке под крышкой.
Воду, в которой были замочены корки можно ополоснуть лицо или заморозить их в виде кубиков для лица
источник: мамина еда
 (500x375, 66Kb)
Рубрики:  Десерт

Метки:  

Торт медовый с кремом из халвы

Дневник

Среда, 25 Февраля 2009 г. 12:00 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка
Десерт

Метки:  

Шоколадный чизкейк

Вторник, 24 Февраля 2009 г. 14:12 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее



Нужно – 125 гр. шоколадного сдобного печенья, 75 гр. сливочного масла.
Начинка – 400 гр. вишни без косточек / Лучше всего взять вишню из компота в банках, но я компот не нашла, поэтому взяла замороженную вишню без косточек, залила ее на 5 минут кипятком, затем выложила в дуршлаг / ; 2 столовые ложки крахмала,
500 гр. 9% творога, 1/3 стакана сахара, 2 яйца, 200 гр. темного шоколада.

Измельчить печенье в блендере, я положила печенье в пакет и измельчила его скалкой, затем смешать крошки с нагретым до комнатной температуры сливочным маслом. Полученную смесь выложить в форму диаметром 22 -24 см. На дно формы положить бумагу для выпечки и смазать ее маслом. Руками очень хорошо распределить и прижать смесь печенья с маслом ко дну и поставить форму в холодильник на 30- 40 минут.
Шоколад поломать на небольшие кусочки, положить в миску, миску поставить на кастрюльку подходящего диаметра со слабо кипящей водой. Подержать на небольшом огне до полного растворения шоколада. Снять с огня и дать остыть.
Вишню выложить на бумажные салфетки, дать ей обсохнуть. Крахмал пересыпать в тарелку и обвалять в нем каждую вишенку. Сложить вишню на разделочную доску и отставить.
Миксером взбить творог с сахаром. Продолжая взбивать, по одному ввести яйца.
В творожную массу добавить шоколад. Перемешать миксером. Затем аккуратно переложить сюда же вишню и уже все перемешать ложкой, чтобы не подавить вишню.
Выложить начинку в форму. Чайной ложкой сделать на поверхности зигзаги.
Духовку разогреть до 180 градусов . Выпекать 50 минут. Дать остыть и переставить в холодильник минимум на 3 часа.

Рецепт взят из журнала "Школа Гастронома"

Рубрики:  Выпечка
Десерт

Лимонно-банановый крем

Дневник

Пятница, 20 Февраля 2009 г. 17:10 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Крем делала по рецепту  Уютный_дом. Только от себя добавила один протёртый банан. Очень люблю сочетание лимона с бананом.


Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Десерт


 Страницы: 234 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1