Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Очень нежный, вкусный и красивый десерт без выпечки, на приготовление которого вы потратите минимум своего времени.

Ингредиенты:

Зефир – 6шт.

Киви – 2 шт.

Бананы – 2 шт.

Печенье песочное –120г

Шоколад –90г

Сметана – 3ст.л.

Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Очень простой и полезный салат из свеклы и тыквенных семечек, который готовим из минимума ингредиентов и без майонеза всего за 5 минут!

Ингредиенты:

Свекла вареная – 600 г

Тыквенные семечки – 50 г

Сметана – 150 г

Хрен – 2 ст.л.

Корица молотая – 1 ч.л.

Сахар – 1 ч.л.

Соль – по вкусу

Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Вот и наступила Масленица – праздник прощания с зимой и встречи долгожданной весны.  Издавна этот праздник славился всевозможными гуляньями и щедрым угощением. В неделю, которая предшествует Великому Посту принято готовить блины.

Каждая хозяйка, уважая славянские традиции, старается напечь блинов и накормить ими своих близких, а я своих близких решила побаловать Венгерским блинным закусочным тортом.

Рецептом блинного торта хочу поделиться и с вами. Мне это блюдо очень нравится, торт получается очень нежным с воздушной начинкой. Воздушность начинке придают сливки и взбитые белки. Хочу заметить, что такой закусочный торт еще и сытный, что однозначно, должно понравиться мужчинам.

Ингредиенты:

·         Блины - 13-15 шт.

·         Яйца – 6 шт.

·         Ветчина – 300 г

·         Сливки – 200 г

·         Чеснок – 2 зуб.

·         Панировочные сухари – 4 ст.л.

·         Сливочное масло – 50 г

·         Соль, перец – по вкусу

Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Уверена, что у каждой хозяйки есть свой коронный рецепт вишневого пирога. Я хочу поделиться своим рецептом. В моей кулинарной книге он появился сравнительно недавно, но готовлю его очень часто.

Рецепт довольно прост, пирог готовится из доступных ингредиентов, а результат удивит все сладкоежек. Нежное тесто в сочетании с кисло-сладкой ароматной вишней никого не сможет оставить равнодушным!

Ингредиенты:

·         Вишня – 300 г

·         Мука – 2 стак.

·         Сахарный песок – 1 стак.

·         Сливочное масло – 100 г

·         Сметана – 200 г

·         Яйца – 2 шт.

·         Разрыхлитель – 2 ч.л.

·         Ванильный сахар – 1 ч.л.

·         Крахмал – 1 ст.л.

Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Данный рецепт приготовления свинины довольно популярен в кипрской кухне и имеет традиционное названия «Афелия».

Мне это блюдо очень нравится, потому как готовится оно просто и без особого участия хозяйки, а во время приготовления дом заполняет невероятный аромат  и все гости с нетерпением ждут подачи горячего.

Ингредиенты:

• Мякоть свинины – 600 г
• Красное вино (сухое) – 150 г
• Кориандр (молотый) – 1 ч.л.
• Корица – 1 щеп.
• Растительное масло – 40 г
• Соль, перец – по вкусу

Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Торт для любимых ко Дню Святого Валентина — это подарок, который сможет позволить себе каждый.

Торт к празднику, пожалуй самый традиционный подарок близкому человеку. Уже давно доказано, что самые дорогие подарки для любимых те, которые сделаны своими руками.

Конечно, самый простой способ — купить торт в магазине, но я предлагаю вам приготовить его своими руками. День Святого Валентина предполагает наличие не просто подарка, а еще и валентинки в виде сердца, поэтому я решила объединить два традиционных подарка в один.

Присоединяйтесь ко мне, вместе мы приготовим настоящий подарок для Вашего любимого человека. Любите и будьте любимы!

Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Домашние баранки с маком - вкус советского детства. Рецепт привлекателен тем, что для приготовления баранок используется минимальный набор ингредиентов, а на их приготовление небольшое количество времени.

Такие баранки возвращают меня в детство, когда идя со школы мы с подружкой забегали в булочный магазин и покупали баранки. Вкус тех баранок до сих пор в моей памяти.

Когда мне попался этот рецепт и приготовив по нему баранки я поняла, что они получаются со вкусом детства.

Готовлю такие баранки очень часто, из указанного количества ингредиентов получается 12 порций, рекомендую и вам!

Ингредиенты:

• Молоко сгущенное – 1 бан.
• Мука – 3,5 стак.
• Яйца – 3 шт.
• Сода – 0,5 ч.л.
• Соль – щеп.
• Мак -4 ст.л.

Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Куриные котлеты с квашеной капустой, запеченные в духовке - рецепт для тех, кто следит за своей фигурой и старается употреблять в пищу только низкокалорийные блюда. Котлеты получаются сочными и просто тают во рту.

Преимущество данных котлет в том, что они не жарятся, а запекаются в духовке. Жареные котлеты, конечно очень вкусные, но не все могут себе их позволить, кто по состоянию не здоровья, кто следит за своей фигурой и старается питаться правильно, а котлеты приготовлены в духовке придутся по вкусу всем.

Кроме того, такой рецепт хорош и тем, что не придется долго стоять у плиты, достаточно сформировать котлеты и отправить их в духовку и она все приготовит сама, избавив вас еще от чада в квартире и въедливого запаха жареного мяса.