-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26266
Комментариев: 151870
Написано: 187008

Комментарии (1)

Говяжья вырезка, запечённая в беконе

Дневник

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 16:39 + в цитатник
Lady_Vishenka (Рецепты_домохозяек) все записи автора Серж продолжает фантазировать на тему Нового года, стремясь разнообразить ваше праздничное меню. Сегодня он запекает мясо - говяжью вырезку в беконе.


Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Видео-кухня

Метки:  

Яблоко в подарок. Видеомастеркласс.

Дневник

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 01:35 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Видео-кухня
Десерт
К праздничному столу

Метки:  

Шоколадные тортики-шарики

Дневник

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 00:04 + в цитатник
ASPIDISTRA1 (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Читать далее

Сказать "СПАСИБО"


0 (100x89, 22Kb)
Понравилась идея, очень замечательная! Для украшения можно ребятишек привлечь, думаю, что им понравится! Предвижу вопрос, где взять пищевой воск? Думаю на рынке, пчелиный. Всех с наступающим Новым годом!
Рубрики:  Видео-кухня
Десерт

Метки:  

Окономияки по-хиросимски

Дневник

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 00:18 + в цитатник
JapSeido (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Окономияки (яп. お好み焼き) — жареная лепёшка из смеси разнообразных ингредиентов — обычно с лапшой, мясом, морепродуктами и овощами, смазанная специальным соусом-он так и называется "соус окономияки" и посыпанная очень тонко нарезанным сушёным тунцом( кацуо-буси). Жарят окономияки на теппане — горячей металлической плите. Нередко в японских ресторанах горячая плита оборудуется прямо на столе у посетителей, которые жарят подготовленные лепёшки сами.

Основные ингредиенты окономияки — вода, мука, яйцо, капуста, порошок тунца, остальные продукты по вкусу, например, мясо, рыба, сыр, овощи. Ингредиенты смешивают в миске и выпекают на теппане подобно блину. После того, как окономияки хорошо прожарятся с обеих сторон, их поливают соусом для окономияки (соевый соус, загущенным крахмалом) и посыпают сверху стружкой сушёного тунца или аонори (кусочки сушёных водорослей).

Иногда окономияки называют «японской пиццей».

на видеоуроке показана "Окономияки по-хиросимски"



Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из рыбы
Основное меню/Блюда из птицы
Основное меню/Блюда из морепродуктов
Основное меню/Блюда из яиц
Экзотический стол
Национальная кухня
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (6)

Баница

Дневник

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 16:57 + в цитатник
Lady_Vishenka (Рецепты_домохозяек) все записи автора Киш, регайшис, тарт, вертута, каныш, пай, клафути, бринджула, сальтенья, губадия, флуден, штрудель, саварен, гата, хала - всё это названия и разновидности пирогов. Сегодня Серж, естественно, выбрав сербский вариант - "баницу", готовит два разных, но очень вкусных пирога. Худеющим смотреть запрещается!


Рубрики:  Выпечка
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (1)

Сибас с овощами

Дневник

Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 21:05 + в цитатник
Lady_Vishenka (Рецепты_домохозяек) все записи автора До Нового года - меньше двух недель, а это значит, что самое время подумать о праздничном меню. Если вы хотите отойти от традиций и удивить гостей чем-нибудь эдаким, то советуем подглядеть кулинарные идеи для Нового года у Сержа. Сегодня он готовит свежайшего сибаса с невероятно вкусной (проверено!) овощной закуской. Помимо того, что это нетрадиционное блюдо для праздника, оно совсем не тяжёлое.


Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Основное меню/Блюда из морепродуктов
Видео-кухня

Метки:  

Ростбиф по японски

Дневник

Четверг, 15 Декабря 2011 г. 17:48 + в цитатник
JapSeido (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Представляем вашему вниманию очень простой и вкусный рецепт от шефповара Юми Умэура

 





 

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Экзотический стол
Национальная кухня
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (5)

Гранола (granola)

Дневник

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 00:48 + в цитатник
Марусины_записки (Рецепты_домохозяек) все записи автора

43245130 (300x36, 5Kb)
Гранола (granola) - это то, что мы с вами привыкли называть мюсли. Мюсли, сделанные дома, только из тех составляющих, которые любите именно вы. В них не попадаются слипшиеся комки, который не берет ни один йогурт, в них нет «каменных» бананов, они не пахнут ароматизаторами. Это другие мюсли: золотистые, хрустящие, рассыпчатые, с любимыми орехами и сухофруктами, исключительно полезные, питательные и невероятно вкусные.Гранола — любимый завтрак американских звезд. Натуральная, как губы Скарлетт Йоханссон. Сбалансированная, как меню Мадонны. Простая и бодрящая, как рэп Снуп Дога.

honey_granola1 (700x521, 448Kb)

more
Рубрики:  Видео-кухня
Десерт

Метки:  

Элементарный способ почистить гранат

Дневник

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 13:52 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Советы хозяйке
Видео-кухня

Комментарии (4)

Лагман

Дневник

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 18:03 + в цитатник
Lady_Vishenka (Рецепты_домохозяек) все записи автора Блюдо из нашего сегодяшнего меню едят в Китае и Японии, Кыргызстане и Таджикистане, Узбекистане и Афганистане. На этот раз Серж вместе со своим гостем раскрывают главные секреты приготовления лагмана


Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Паста, спагетти, макароны
Национальная кухня
Видео-кухня
Супы

Метки:  

 Страницы: 217 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1