Жульен со свининой и фасолью |
Дневник |
Lady_Vishenka (
Рецепты_домохозяек) все записи автора
Если вы любите печь и у вас есть кокотница, то сегодняшнее блюдо обязательно придется вам по душе. Это жульен со свининой, фасолью и овощами. Впрочем, не имеющий кокотницы Серж Маркович запек все имеющиеся продукты и без кокотницы, отчего жульен ничуть не стал хуже:
Метки: рецепт жульен |
Свиные медальоны с овощами |
Дневник |
Lady_Vishenka (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Свинину можно жарить, варить и тушить. Из нее делают котлеты и шницели, борщи и рагу, щи и рассольники. А еще медальоны. Серж Маркович советует использовать много овощей и хамон - чтобы и вы, и ваши гости были в восторге:
Метки: медальоны свинина |
Испанский салат с фасолью |
Дневник |
Lady_Vishenka (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Испанская кухня - это разнообразие полезных и питательных блюд из свежайшего мяса, овощей, фруктов, рыбы и риса. Серж Маркович знает о ней не понаслышке, ведь он несколько лет работал в Испании. Сегодня в меню - испанский салат с фасолью и хамоном:
Метки: рецепт салат фасоль хамон испанская кухня |
Лепешки с тунцом на гриле |
Дневник |
Lady_Vishenka (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Что делать, если дома нет хлеба? Ответ очевиден: лепешки! С тунцом на гриле - советует Серж Маркович . И демонстрирует очередной рецепт фантастически вкусного блюда:
|
Салат с овощами и говядиной на гриле |
Дневник |
Lady_Vishenka (Рецепты_домохозяек) все записи автора
В мире существует несколько миллионов рецептов различных салатов. Как минимум половину из них точно знает Серж Маркович. Сегодня со зрителями он делится рецептом салата из овощей и говядины :)
|
Свиная вырезка на гриле |
Дневник |
Lady_Vishenka (Рецепты_домохозяек) все записи автора
У Сержа Марковича есть гриль, кусок отличной свинины, немного овощей и белый гриб. Из всего этого он предлагает приготовить свиную вырезку на гриле. Разве кто-то против? ;)
|
Как очистить курочку от костей, чтоб можно было ее нафаршировать? |
Оленька_Коваленко (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]Как очистить курочку от костей, чтоб можно было ее нафаршировать?
В продолжение мастер-класса по приготолению курицы, фаршированной блинами, свининой и яйцами выкладываю мастер-класс по правильному потрошению курочки, чтоб и косточки вытащить и шкурка осталась целой.
Метки: как правильно потрошить курицу как очистить курицу от костей курицафаршированная мастер-класс видеоурок |
Домашний хлеб и брускетты |
Дневник |
Lady_Vishenka (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Сегодня Серж Маркович показывает очень полезный рецепт - он готовит домашний хлеб. В качестве бонуса - идея для его дальнейшего использования: рецепт брускетты с овощным соусом:
|
Томатный суп с телятиной и сливками |
Дневник |
Lady_Vishenka (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Настоящая хозяйка знает, что из ничего можно сделать три вещи: прическу, салат и трагедию. Серж Маркович предлагает расширить этот список и, совершив ревизию в холодильнике, приготовить томатный суп с телятиной и сливками! 
|
Кукурузный хлеб |
Дневник |
Lady_Vishenka (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Серж Маркович печет сербский хлеб из кукурузной муки. Ароматный и очень вкусный. Зовется этот чудесный "сербский колобок" – Проя
|
