Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Очень простой шоколадный десерт предлагаю сегодня приготовить. На приготовление десерта нам понадобится всего два ингредиента и десять минут времени. Пропорции десерта можно менять на свое усмотрение: делать его более шоколадным или более хрустящим. Сразу предупреждаю, хлопья не успевают размокнуть и не превращаются в кашу.

Ингредиенты:

Кукурузные хлопья  - 1 пач.( 80 г)

Шоколад ( черный или молочный) – 170 г

Сахарная пудра – 2 ст. л. (по желанию)

Все подробности и детали в минутном видео ниже!

Приготовление десерта осуществляется всего в три действия:

1. Растопить шоколад.
2. Смешать хлопья с шоколадом.
3. Разложить по формам и в холодильник для застывания.

Мой внук очень любит этот десерт с молочком, а я с кофе, попробуйте и вы! Приятного аппетита!

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Это БЕСПОДОБНО вкусный и простой в приготовлении ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ который готовлю довольно часто. А если разрезать пирог на два коржа и добавить крема, получим самый вкусный и быстрый ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ. Настоятельно рекомендую приготовить и попробовать. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Ингредиенты:

• Мука – 160 г

• Какао – 20 г

• Сахар – 180 г

• Яйца – 1 шт.

• Сметана 20% - 250 г

• Сода пищевая – 1 ч. л.

• Орехи – 2 горсти

• Сахарная пудра

Рюмкина_Юнга (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Буду оригинальна в рецепте и не буду оригинальна во вступлении к нему :) Неоригинальное вступление звучит так: за окном холод, дождь, последние листочки облетают с деревьев, душа так и норовит уснуть, а улыбка то и дело сползает с лица - всё время приходится подтягивать :) В такое время на передний план выходит тепло домашнее. А оно немыслимо без домашней еды и особенно без плотного, густого, вкуснющего супа! Именно с таким супом я сегодня к вам :) Ароматный куриный бульон, обжаренные грибы, много овощей, чесночок и колбасный сыр с дымком - есть ещё сомнения, готовить или нет? :) Напугали "много овощей"? А между прочим, мы их даже резать не будем! :)

Готовится за 50 минут, получается 10 порций. 

Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сегодня предлагаю вам интересный рецепт салата. Слоеный салат «Чикаго» готовится очень просто, получается вкусным, сочным и сытным. Кроме того, он яркий и красиво смотрится на столе, может быть как праздничным салатом, так и стать полноценным обедом или ужином.

Ингредиенты:

Шампиньоны  - 300 г

Лук – 1 шт.

Яйца – 3 шт.

Куриный окорочок копченый – 500 г

Помидоры  - 1 шт. (крупный)

Сыр твердый – 150 г

Майонез – 150 г

Масло растительное – 30 мл

Соль – 1 щеп.

Черный перец молотый – 1 щеп.

Все подробности и детали в коротеньком видео ниже!

Шаги приготовления:

1. Измельчаем все ингредиенты.
2. Обжариваем лук и грибы, солим и перчим их.
3. Собираем салат в разъемной форме: дно и бока смазываем майонезом. Слои:

         - копченая курица

         - сыр +майонез

         - 1/2 яиц + майонез

         - грибы с луком

         - 1/2 яиц + майонез

         - помидоры

4. Салат помещаем в холодильник минут на 30, чтобы настоялся.

Приятного аппетита!

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Кто не любит вкусный салат? Вот и я постоянно нахожу, или мне присылают новые рецепты. На этот раз, предлагаю попробовать салат из пекинской капусты с курицей. Очень быстрый, сытный и вкусный салат. Попробуйте обязательно.

Ингредиенты:

• Грудка куриная (отварная) – 300 г

• Капуста пекинская – 500 г

• Огурцы – 2 шт.

• Помидоры – 2 шт.

• Яйцо вареное – 4 шт.

• Соль – 1 ч. л.

• Черный перец – 0,25 ч. л.

• Майонез – 3 ст. л.

Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сегодня готовлю открытые слойки с яблоками из готового слоеного теста. Получаются быстрые и ароматные, такие себе, мини-тортики. Запеченное яблоко с абрикосовым джемом по вкусу получается как нежный крем в торте. Такими нежными слойками, с удовольствием полакомятся и дети, и взрослые.

Время приготовления 30 минут, выход 10 шт.

Ингредиенты:

Готовое слоеное тесто – 300 г

Яблоки – 5 шт.

Абрикосовое повидло или джем – 100 г

Желток – 1 шт.

Миндальные хлопья – 3 ст. л.

Все подробности в коротеньком видео ниже!

Шаги приготовления:

1. Яблоки очищаем, разрезаем пополам, удаляем семечки, делаем несколько продольных разрезов не до конца.
2. Слоеное тесто раскатываем и вырезаем 10 одинаковых квадратиков, чуть больше половинки яблока.
3. Каждую половинку яблока укладываем на тесто, приподнимаем и загибаем края.
4. Тесто смазываем желтком, а яблоки подогретым абрикосовым повидлом или джемом.
5. Выкладываем слойки на лист, выстеленный бумагой для выпечки и слегка смазанный маслом. Отправляем в разогретую духовку на 200 градусов на 20 минут.
6. Готовые слойки еще раз смазываем джемом или повидлом и посыпаем миндальными хлопьями.

Приятного аппетита!

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Нет денег на мясо а хочется котлет? Не беда, приготовьте и по этому рецепту и получите двойную выгоду. Во-первых не потратите много денег, во-вторых получите вкусные и полезные котлеты.

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья – 100 г

• Лук – 1 шт.

• Яйца – 1 шт.

• Кипяток – 200 мл

• Соль – 0,5 ч. л.

• Черный перец – 0,25 ч. л.

• Чеснок сухой (по желанию)

Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сегодня готовлю быстрый луковый пирог. Тоненькое тесто, с хрустящей корочкой по бокам, с мягкой, сочной и ароматной начинкой точно понравится даже тем, кто не очень любит лук. Пирог готовится просто и очень быстро из минимума ингредиентов.

Ингредиенты:

Готовое слоеное тесто – 200 г

Лук – 3 шт. (300 г)

Сухой чабрец – 1 ч. л.

Брынза – 120 г

Растительное масло без запаха – 2 ст. л.

Сливочное масло – 30 г

Соль, перец – по вкусу

Все подробности и детали ниже!

Шаги приготовления:

1. Нарезаем лук полукольцами
2. Обжариваем в смеси растительного и сливочного масла лук.
3. Как только лук закарамелизируется: солим, перчим и добавляем чабрец.
4. Тесто раскатываем в прямоугольник размером примерно 23-25 см на 19-20 см
5. На тесто выкладываем лук отступая от краев 1 см.
6. На лук выкладываем измельченную брынзу.
7. Помещаем пирог в разогретую духовку на 200 градусов примерно на 20 минут.

Приятного аппетита!

Рюмкина_Юнга (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Вот сегодня очень важный смузи у нас для вас! По легенде, его придумала голливудский диетолог для голливудских же звёзд (тут бы смайлик, подчёркивающий пафосность информации!..). А потом произошла утечка секретного рецепта этого напитка красоты и стройности, и он теперь доступен всем нам :))) Ну, а если серьёзно: горы груш-яблок с дачи у вас ещё остались? Используемте их! Это ещё один вкусный вариант, на полном серьёзе ведущий вас к здоровью и изяществу через удовольствие :) И пусть вас не пугает сельдерей в составе: лимон и фрукты не дают ему там слишком "громко" о себе заявлять. А за изумительный зелёный цвет отвечает шпинат :)

Готовится за 10 минут, получается 2 порции.