Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

На Новогодние праздники принято дарить подарки. Детям игрушки, взрослым, какую-нибудь вещь нужную. Но каждый из нас хочет получить еще и вкусностей. Предлагаю не покупать ничего, а удивить друзей и родных вкусной выпечкой, которая подойдет как подарок. Это печенье. Очень вкусное и яркое.

Ингредиенты:

• Яйца – 3 шт.

• Сахар – 1 стакан

• Орехи грецкие – 1 стакан

• Мука – 1 стакан

• Изюм – 1 стакан

• Цедра лимона – 1 ч. л.

• Разрыхлитель – 1 ч. л.

Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Пришло время составлять меню на праздничный новогодний стол. Я решила, что в этом году вместо «Селедки под шубой» буду готовить на Новый год этот «Полосатый» салат. По вкусу он очень напоминает классический вариант знаменитой «Селедки под шубой», но выглядит иначе.

Ингредиенты:

Филе 1 сельди  - 250 г

Картофель – 3 шт.

Маринованные огурцы – 150 г

Свекла – 300 г

Зеленый лук – 1 пуч.

Майонез – 60 г

Растительное масло – 1 ст. л.

Лимонный сок – 1 ч. л.

Видео-рецепт:

Шаги приготовления:

1. Картофель, маринованные огурцы и селедку нарезать мелким кубиком.
2. Измельчаем зеленый лук. Часть отправляем в салат, а часть оставляем для украшения.
3. Заправляем салат майонезом.
4. На крупной терке натираем свеклу, добавляем лимонный сок и растительное масло, перемешиваем.
5. Формируем салат. Выкладываем его на блюдо, формируем прямоугольник и помогая себе деревянными лопатками раздвигаем части, чтобы вложить свекольный слой.
6. Салату нужно дать настояться 30-40 минут

Всем добра!

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Пролетарский, потому, что из доступных ингредиентов. Приготовление очень простое, а результат - а столе ПРАЗДНИК. Обожаем всей семьей этот салат. Порадуйте и вы себя новым и очень интересным рецептом салата на праздники. Ингредиенты:

• Сердце индюшиное вареное – 300 г

• Огурец свежий – 1 шт.

• Огурец соленый – 1 шт.

• Лук красный – 0,5 шт.

• Яйца вареные – 3 шт.

• Горошек зеленый – 1 банка

• Сметана – 100 г

• Горчица – 1 ч. л.

• Соль

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Отличное сочетание продуктов, которое порадует не только любителей свеклы, а и любителей полезного питания. Простые и доступные ингредиенты. Приготовьте для себя вкусный и простой салат "Рубины под снегом". Это очень вкусно!

Ингредиенты:

• Свекла вареная – 2 шт.

• Курага – 5-6 шт.

• Орехи грецкие – 1 горсть

• Чеснок – 1 зуб.

• Соль

• Масло подсолнечное

• Брынза

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Приготовьте себе на праздник новый, вкусный салат. Для противников майонеза, тоже радость. В салате не используется майонез. Простые и доступные продукты. Такой салат порадует всех гостей на праздничном столе. Торопитесь собирать рецепты к НГ. Он не за горами.

Ингредиенты:

• Грудка куриная копченая – 250 г

• Фасоль красная вареная – 250 г

• Шампиньоны маринованные – 250 г

• Яйца вареные – 4 шт.

• Морковь вареная – 2 шт.

• Сметана – 150 г

• Горчица – 1 ч. л.

• Соль

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Приготовьте вкусный и простой салат из редьки сорта "красное сердце". Очень вкусный и полезный салат, который можно без опасения есть каждый день. А можно подать даже на праздничный стол. Поверьте, те кто понимают и знают толк в еде, съедят с удовольствием этот салат.

Ингредиенты:

• Редька – 1 шт.

• Морковь – 1 шт.

• Лук порей – 5 см

• Чеснок – 2 зуб.

• Лимон – 0,5 шт.

• Петрушка – 5-6 веточек

• Масло подсолнечное

• Соль

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Рецепт быстрого салата, когда нужно срочно приготовить для гостей. Простые ингредиенты, быстрое приготовление. Отменный результат.

Ингредиенты:

• Фасоль консервированная – 1 банка

• Кукуруза консервированная – 1 банка

• Хлеб – 3 кусочка

• Лук зеленый

• Соль

• Масло подсолнечное

• Майонез – 3 ст. л.

Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сегодня я к вам с рецептом простого пирога на кефире с осенними грушами. С приготовлением такого пирога справится и ребенок, все смешал и в духовку. Пирог получается очень ароматным, сочным и вкусным. Кусочек такого пирога к чаю скрасит ваше чаепитие в хмурый осенний день!

Ингредиенты:

Тесто:

Мука – 450 г

Сахар – 100 г

Яйца – 2 шт.

Кефир – 1 ст. (емк. 250мл)

Сливочное масло – 80 г

Сода – 1 ч. л.

Разрыхлитель – 2 ч. л.

Мускатный орех молотый – 0,5 ч. л.

Имбирь молотый  - 0,5 ч. л.

Корица молотая – 1 ч. л.

Соль – 1 щеп.

Груши – 2 шт. (350 г)

Крамбл:

Сахар – 3 ст. л.

Мука – 50 г

Холодное сливочное масло – 50 г

Корица – 0,5 ч. л.

Видео-рецепт:

Шаги приготовления:

1. Смешиваем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль, имбирь, корицу, мускатный орех.
2. Отдельно взбиваем сахар с яйцами.
3. В кефире гасим соду и добавляем к яичной массе и добавляем растопленной сливочное масло.
4. Смешиваем сухие ингредиенты с яичной массой. Замешиваем тесто.
5. Груши нарезаем кубиком и вмешиваем в тесто.
6. Готовим крамбл: холодное сливочное масло режем кусочками, добавляем сахар, муку и корицу и перетираем до образования крошки.
7. Посыпаем верх пирога крамблом и отправляем его в разогретую духовку на температуру 180 градусов примерно на 30 минут, ориентируйтесь на свою духовку.

Всем приятного чаепития!

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Вкусные, яркие и очень необычные драники из тыквы. Непременно приготовьте. Это очень вкусное и интересное блюдо. Такого вы еще не ели, а зря.

Ингредиенты:

• Тыква – 1 кг

• Лук – 2 шт.

• Яйца – 2 шт.

• Мука – 2 ст. л.

• Соль – 0,5 ч. л.

• Масло растительное

Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сегодня предлагаю рецепт десерта из тыквы. Будем готовить суфле из тыквы, нежное и полезное лакомство, которое оценят и взрослые, и дети.

Ингредиенты:

Тыква – 400 г

Сахарная пудра – 60 г

Яичные белки – 3 шт.

Для украшения:

Молотая корица с сахаром – 1 ч. л.

Видео-рецепт:

Шаги приготовления:

1. Натираем тыкву на мелкой терке.
2. Припустим тыкву в течении 5-7 минут, масса должна стать мягкой и однородной.
3. Яичные белки взбиваем с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
4. Постепенно вмешиваем белки в массу из тыквы.
5. Выкладываем массу в формы (я слегка смазала их маслом), посыпаем корицей (можно украсить тыквенными семечками) и отправляем в духовку на температуру 180 градусов, примерно на 25 минут.

Всем добра!