-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

ЛЮБИМОЙ ВНУЧКЕ

Дневник

Вторник, 09 Марта 2010 г. 00:15 + в цитатник
polinad2007 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Отмечали 15-летие внучки Алисочки.
Вот сделала для нее торт Белый рояль


Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Комментарии (15)

Торт песочный " Ивано- Франковск"

Дневник

Вторник, 09 Марта 2010 г. 12:07 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка
Десерт

Метки:  
Комментарии (20)

Булочки копытце

Дневник

Воскресенье, 07 Марта 2010 г. 11:20 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Французские яблочные турноверы: легко и вкусно!

Дневник

Пятница, 05 Марта 2010 г. 16:08 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора
 (379x480, 34Kb)


Для рецепта Вам потребуются:

- готовое слоеное тесто - около 500 г (2 пласта)
- яйцо - 1 шт.
- сахар для посыпки

Читать далее...
Рубрики:  Национальная кухня
Выпечка

Метки:  

Торт *Сникерс*

Дневник

Пятница, 05 Марта 2010 г. 12:38 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

заварной крем:
125 гр. маргарина
1 ст. л. сахара
2 яйца
1 ст. молока
2 ст. л. крахмала
муки столько, чтобы получилось тесто, как на вареники

ореховый крем:
1 банка варёной сгущёнки
200 гр. сливочного масла
200 гр. жаренного арахиса (масло взбить со сгущёнкой, добавить арахис)

тесто:
2 яйца
200 гр. сметаны
1 стакан сахара
2 стакана муки, 1 ст. л. разрыхлителя
4 ст. л. какао

1.Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, муку, смешанную с разрыхлителем и какао, испечь два коржа.
2.Вскипятить молоко с сахаром, влить разведённый крахмал, Маргарин, остудить.
3.По одному добавить яйца, вмешать муку.
4.Добавить масло, взбить миксером.
5.Смазать этим кремом тёмный корж, затем масса с ореховым кремом, затем снова тёмный корж и залить заварным кремом.
6.Торт поставить в холодильник, чтобы пропитался.
7.Заварной крем получился слишком жидкий, в следующий раз попробую сделать заварной по другому рецепту: молоко+масло+ яичные желтки+ванилин+мука.
Рубрики:  Выпечка

Комментарии (16)

ПОСТНЫЙ ТОРТИК

Дневник

Пятница, 05 Марта 2010 г. 09:33 + в цитатник
Валентина_Гиренко-Дремова (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Очень вкусный и мягкий получился тортик! Кстати,из рецепта я открыла для себя постный крем)))))
Даю оригинальный рецепт,свой торт я готовила из двойной нормы.И разрыхлителя для двойной нормы я взяла 20 грамм. Получился тортик диаметром 25-26 см и высотой около 6 см( в центре).По краям немного меньше.

Очень вкусный и мягкий получился тортик! Кстати,из рецепта я открыла для себя постный крем)))))
Даю оригинальный рецепт,свой торт я готовила из двойной нормы.И разрыхлителя для двойной нормы я взяла 20 грамм. Получился тортик диаметром 25-26 см и высотой около 6 см( в центре).По краям немного меньше.


тесто: 250 гр. муки,3 ч. л. разрыхлителя,150 гр. сахара,6 ст. л. постн.масла,250 гр. минералки.

крем:2 стакана любого сока,2 ст. л. манки,2 ст. л. сахара,банка персиков.

Все составляющие теста смешать,тесто как сметана.Разделить на 2 части и печь приt 180 20-25 мин.Один корж порезала пополам.

Крем: сок вылить в кастрюлю+сахар
+манка,варить 15-20 мин.Снять с огня ,остудить и хорошо взбить,
добавить протертые персики и кремом прослоить коржи.

Хотя я и увеличила норму теста,норму крема оставила без изменений.
Слила сок с небольшой банки персиков,довела водой до 2 стаканов по 250 г.Как стало закипать,положила 3 ложки манки.Сварила.
Пюре добавляла мороженое,1 стакан,заготовленный с лета.Тонкие ломтики персика пошли на прослойку между коржами и на украшение верха.
По верху разложила тонкие дольки персиков и присыпала бока и верх измельченными ч/з мясорубку обрезками от краев коржей.
Рубрики:  Вегетарианская кухня
Выпечка

Хлеб "Столичный"

Дневник

Четверг, 04 Марта 2010 г. 22:49 + в цитатник
Оле4ка61 (Рецепты_домохозяек) все записи автора Хлеб "Столичный"

этот рецептик от Натали с ЕД..слова автора, комментарии и фото моё..
читаем дальше+фото +комментарии
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в хлебопеке
Выпечка

Комментарии (11)

Лоранский пирог

Дневник

Вторник, 02 Марта 2010 г. 20:21 + в цитатник
Роза_Мариева (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Для теста: 

250 гр.воды + 125 гр. сливочного масла(маргарина) +1 яйцо+3 ст.л. муки+соль. Перемешать, завернуть в пленку и положить в холодильник на 30 минут.

Начинка:

куриное филе отварить и нарезать кубиками ( или как вам нравится). Шампиньоны ( примерно 10 шт) и 0, 5 луковицы порезанной мелко обжарить. Посолить по вкусу. ( я еще и поперчила).Сюда же добавить помидорки черри ( у меня не было таких, обошлась простыми томатами).

Заливка:

2 яйца+ натертый сыр 150-200 гр.+ 33% сливки 150-200 мл. Взбить миксером .

Сборка:

Форму смазать маслом, тесто выложить в форму и размять руками по форме. выложить начинку. Залить "соусом". Поставить в разогретую до 180*- 200* духовку примерно на 20-30 минут ( до появления золотистой корочки).

Готовится быстро и получается вкусно.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 (700x525, 163Kb)

Рубрики:  Выпечка
К праздничному столу

Комментарии (3)

Маково-смородиновый сырник

Дневник

Понедельник, 01 Марта 2010 г. 21:43 + в цитатник
Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Маково- смородиновый сырник

Вот представляю еще один с моих любимых пирогов.Как всегда пирог не дорогой,быстро готовится и очень вкусный.
 

Photo-0079.jpg 
Читать далее...

Метки:  

Лепешки афганские НОНИ

Дневник

Воскресенье, 28 Февраля 2010 г. 20:10 + в цитатник
Оле4ка61 (Рецепты_домохозяек) все записи автора Лепешки афганские НОНИ
Прикрепленное изображение

И снова хлебушек...
Лепешки НОНИ очень вкусные , слегка солоноватые ..мякиш воздушный..
рецепт  с Карина форум, фото и комментарии мои..
Смотрим рецепт дальше>>>
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в хлебопеке
Выпечка


 Страницы: 717 ... 72 71 [70] 69 68 ..
.. 1