-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Домашние роллы (США)

Дневник

Вторник, 22 Декабря 2009 г. 10:45 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Слова автора:
500 г муки
250 мл молока
20 г свежих дрожжей
90 г сливочного масла
1 яйцо
1,5 ч.л.соли
1 ч.л. меда (сахара)
растительное масло

читать далее
Рубрики:  Национальная кухня
Выпечка

Домашнее печенье

Дневник

Вторник, 22 Декабря 2009 г. 10:41 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1 стакан сахара
1 яйцо
1 пакет разрыхлителя (10 гр.)
1 ч. ложка соды
200 гр. сливочного маргарина
3 стакана муки
2 ч. ложки (с горкой) какао без сахара.

читать далее
Рубрики:  Выпечка

Комментарии (16)

ТЕСТО,,ПУШОК,,

Дневник

Вторник, 22 Декабря 2009 г. 08:19 + в цитатник
Валентина_Гиренко-Дремова (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Название говорит само за себя-воздушные получились булочки с шоколадной начинкой! Рецепт начинки тут http://www.liveinternet.ru/users/3144737/post115287547/
ТЕСТО-250 кефира
250 г молока
25 г свежих дрожжей( как эквивалент 1ч.л сухих,но с ними не пробовала)
125 г растопленного маргарина( или смеси слив.масла и маргарина)
2 яйца( оставить чуть для смазки)
1 ст.л сахара
1 ст.л растит.масла
1 ч.л соли
1 кг муки( примерно...так было написано в рецепте,я не мерила,замесила просто мягкое тесто)
Дрожжам дать подняться в трети стакана воды с добавлением чуть муки и сахара .Влить в теплую смесь молока и кефира ,добавить все остальное( жиры добавляем в последнюю очередь,когда тесто будет консистенции оладей).Вымесить.Поставить в тепло,первый раз обмять минут через 25.После второго подъема можно разделывать изделия( пироги,пирожки,рулеты,булочки).
Я сделала сочень,положила начинку,защепила узелком,уложила плотно в форму.Дала расстояться,смазала молоко+яйцо.Поставила при температуре 220гр и тут же убавила до 180.

Готовые изделия смазать сливочным маслом и накрыть полотенцем.
Рубрики:  Выпечка

Итальянская рождественская выпечка

Дневник

Понедельник, 21 Декабря 2009 г. 15:28 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Италия славится своей рождественской выпечкой и десертами. В их ряду в первую очередь следует назвать панеттоне, торроне, панфорте, пандоро, чеппо, а также ричарелли и струффоли.

Читать далее...
Рубрики:  Национальная кухня
Выпечка
К праздничному столу

Лепёшки с ореховым кремом

Дневник

Понедельник, 21 Декабря 2009 г. 09:53 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Постное печенье *Фрося*

Дневник

Суббота, 19 Декабря 2009 г. 13:11 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

огуречный рассол - 1 стакан
рафинированное подсолнечное масло - 1 стакан
сахар - 1 стакан
кокосовая стружка - 2 пачки
мука - 2-3 стакана

читать далее
Рубрики:  Выпечка

Фруктовый кекс на скорую руку

Дневник

Суббота, 19 Декабря 2009 г. 13:08 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Рецепт взят из книги "Печем без яиц". Мне было очень любопытно, что же получится?

читать далее
Рубрики:  Выпечка

Бисквитно-кремовое искушение: новогодние торты

Дневник

Четверг, 17 Декабря 2009 г. 03:38 + в цитатник
Milady-S (Рецепты_домохозяек) все записи автора Free hosting for your images

Что лучше: один торт с восемью свечами или восемь тортов с одной свечой? "Конечно, восемь!" -- недолго думая, воскликнул любимец детей и взрослых Карлсон, который живет на крыше. Мы тоже решили последовать его примеру и попросили кондитера ресторана "Будапешт" Виктория Ющенко побаловать нас сладеньким. Созданное ею бисквитно-кремовое великолепие потрясло нас настолько, что мы дружно отказались от диет в пользу увиденного. И не пожалели. Так что рекомендуем и вам держать равнение на Карлсона! Приятного аппетита!

Рецепт здесь
Рубрики:  Выпечка
Десерт
К праздничному столу

Метки:  

Миндальные звездочки

Дневник

Четверг, 17 Декабря 2009 г. 10:39 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка
К праздничному столу

Метки:  

 Страницы: 717 ... 63 62 [61] 60 59 ..
.. 1