-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Комментарии (2)

ТЫКВЕННЫЕ БУЛОЧКИ С ЯГОДОЙ И ОРЕХАМИ

Дневник

Пятница, 30 Октября 2009 г. 01:14 + в цитатник
Просветленные (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Вкусные мягкие булочки с нежным мякишем, со сладковатым вкусом которого контрастирует чуть горьковатая ягодная нотка

По рецепту Линды Коллистер

Продукты на 12 булочек или на 1 буханку хлеба:
тыква весом 700 г или 400 г мякоти (без корки и семечек)*
40 г несоленого сливочного масла
40 г светло-коричневого сахара
2 ч. л. морской соли
15 г свежих дрожжей (или 2 ч. л. быстрых сухих)
1 ст. л. теплой воды
350 г белой хлебной муки
1/2 ч. л. молотого английского перца
1/2 ч. л. тертого мускатного ореха
100 г свежей или мороженой клюквы (разморозить)**
50 г орехов пекан или грецких орехов, крупно нарубить

Нажмите, чтобы увидеть картинки
Рубрики:  Вегетарианская кухня
Выпечка

Метки:  

Гречневый торт

Дневник

Пятница, 30 Октября 2009 г. 17:01 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Гречневый торт - довольно непривычное для большинства из нас лакомство, однако оно имеет несколько неоспоримых преимуществ перед обычной выпечкой. Во-первых, торт можно есть даже тем, у кого аллергия на глютен (белок, содержащийся в пшенице). Во-вторых, он может быть полезен благодаря содержащимся в гречневой муке хорошим веществам, творогу, грецким орехам. В-третьих, в отличие от многих кремов, творожная начинка не слишком жирная, и, наконец, он очень вкусный, замечательно пахнет в процессе выпекания и сможет разнообразить ваше десертное меню.


Гречневый торт

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Десерт

Комментарии (2)

Тарт перевёрнутый с грушами и сливами в карамели

Дневник

Четверг, 29 Октября 2009 г. 00:45 + в цитатник
Просветленные (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Для теста
200 грамм муки
100 грамм сливочного масла
50 мл воды
1/4 чайной ложки соли

Для карамели
100 грамм сливочного масла
3/4 стакана сахара( я использовал пудру)

Нажмите, чтобы увидеть картинки
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (6)

Бабушкин пирог

Дневник

Четверг, 29 Октября 2009 г. 10:41 + в цитатник
Бацкова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Отдавая дань памяти своей бабушки испекла пирог моего детства....Они (эти пироги ) были на столе у неё всегда. Раз в неделю заводилось тесто , делались пироги расстаивались по всем полкам над печкой и в духовку. Испекшись они обмахивались гусиным пером смазанным маслом и под салфетку "отдыхать". Начинка в пирогах была сложносочиненная,из нескольких видов варенья...У меня здесь яблочное, абрикосовое, замороженная малина, клубничное варенье, немного кураги ,изюму и черносливу из компота.Вот мое тесто:
У меня есть специальная "тестяная " кастрюлька , в которой я только тесто ставлю , обьём у нее где то 3 литра.

Читать далее
 (700x525, 110Kb)
 (700x525, 100Kb)

Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (3)

блинный день

Дневник

Четверг, 29 Октября 2009 г. 09:44 + в цитатник
Бацкова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Наш ответ "Блинке"
Заходили мы иногда в бистро , что ли , как не знаю назвать это заведение..." Блинка" называется...Масса приторно приятных девочек в кокошничках и бейджики типа " Любочка", "Катенька" предлагали разнообразные блины , которые прям при тебе выпекают с маслицем и семужкой , хочешь с сырком....Бееее, ну зачем это сюсюканье! Но уж больно дорого в последнее время стало...И вот я им дома пеку блины то постоянно , а тут решила разнообразить...На одной стороне выпекся блин , переворачиваю и тут же тру на терке ветчину или колбасу копченую , сыр. Заворачиваю и на стол! Ну в смысле на тарелку! Сыр там поплавится ....прикольно...Можно так же и курицу туда крошить , да хоть что ! Попробуйте - понравиться!
 (700x525, 125Kb)

Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (8)

Пирог "Банановое кольцо"

Дневник

Среда, 28 Октября 2009 г. 23:02 + в цитатник
МаринКо (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Не спешите выкидывать залежавшиеся бананы. Из них можно приготовить очень вкусный банановый пирог.

Читать далее

Приятного аппетита
 (700x525, 215Kb)

Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (13)

Мой насыпной яблочный пирог.

Дневник

Среда, 28 Октября 2009 г. 21:55 + в цитатник
codi1 (Рецепты_домохозяек) все записи автора Ну, вот, сейчас как раз те редкие минуты, когда я осталась одна! Старшая дочь в школе, а муж с маськой потопали на улицу запускать машину! Машина классная, на радио управлении. Не знаю кого она больше восторгает мужа или дочку! Он так лихо ею управляет! Любое ралли отдыхает!
Самое время испечь пирог! Придут-обрадуются! Хочется чего-нибудь новенького. Сразу вспомнился " яблочный пирог насыпной". Быстро, вкусно, ново! Соблазнилась этим пирожком на страничке Лилёши.
А последние несколько дней без конца натыкаюсь на него в нете ( Идеи витают в воздухе!) Теперь моя очередь ремейки исполнять.
 (448x336, 103Kb)

самое интересное!
Рубрики:  Выпечка

Комментарии (6)

ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ФОРМЫ (на газу)

Дневник

Среда, 28 Октября 2009 г. 08:06 + в цитатник
Валентина_Гиренко-Дремова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Очень вкусно!

2яйца .200гр.маргарина(топить) . 8стлож саара .8ст.л.крахмала .немного соды, соль .ванильный .сах( я не клала) .10ст.л.муки
Тесто вязкое.Важно форму очень хорошо разогреть( у меня медленно греются 2 конфорки и на них стоят половинки форм,чтоб не остыли ,пока тесто накладываю) Форму смазать.
Выкладывать ложкой и распределять лопаткой.Печь с 2 сторон-печется очень быстро.
Рубрики:  Выпечка

Яблочный пирог из творожного теста

Дневник

Понедельник, 26 Октября 2009 г. 17:31 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Полезные яблочные кексы

Дневник

Понедельник, 26 Октября 2009 г. 14:40 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

120 гр. муки
100 гр овсяных хлопьев
80 гр. сливочного масла + 2 ст.л. для смазывания
150 мл. молока
2 яйца
140-150 гр. сахара
5 средних яблок

Растопить сливочное масло и взбить его вместе с яйцами и молоком.
Смешать муку,овсяные хлопья и сахар.Добавить туда взбитую смесь.Быстро перемешать.
Яблоки очистить от кожуры и косточек.Нарезать небольшими дольками.
Добавить яблоки к тесту и перемешать.
В смазанные формы для кексов выложить полученную смесь и поставить в разогретую до 200 градусов по Цельсию духовку.
Выпекать 25-30 минут.
Слова автора, фото моё.

источник рецепта
Рубрики:  Выпечка


 Страницы: 717 ... 53 52 [51] 50 49 ..
.. 1