Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Читать далее...

Margosha_Rita (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Рецепт свиснула тут- http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=827&Itemid=918, Немножко дополнила и изменила сборку. Фото мои.

В тестичко ещё добавила сушёную вишню. И изменила сборку пирожных. Вырезала кружки обычным пластмассовым стаканчиком, главное что бы края были тоненькие (у стаканчика). Затем ещё каждый кружок разрезала вдоль. Промазала половину пироженок джемом (любым) и склеила , другую половину сгущёнкой, так же соединила. Верх украсила шоколадной глазурью. Пробуйте!

 

Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Высокий, пышный, с пьянящим ароматом!!!!

Читать далее...

Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Пауки, привидения, скелеты… Кого только не увидишь на Хэллоуине! И на хэллоуинском столе тоже. Испечем сладкую паутинку для наших героев-пауков?

Ингредиенты:

1 стакан размягченного сливочного масла
1 стакан мелкого сахарного песка
2,25 стакана муки
1 яйцо
1 ст.л. тертой лимонной цедры

Читать далее

Источник: Goblin Goodies Cards
Перевод: "Кулинарный Эдем"

Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Валентина_Гиренко-Дремова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Очень вкусный тортик,кексик ,ну или пирожное,как в моем случае.Пекла в форме 22см на 30 см.Правда ЖЕЛЕ у меня было желтое,апельсиновое,контраст цветов не такой яркий вышел.



200-250 г мягкого маргарина взбить с 1,5 ст.сахара.
Вбить,не прекращая взбивания,по одному,5 яиц.
Добавить 2 ст.л жирных сливок ( у меня сухие,разведенные молоком)
2 ст.муки+ 2 ч.л разрыхлителя ( у меня по 1 ч.л соды и лимонки)

Разделить тесто на 3 части.
В одну ванилин( я без него)
в другую какао-ложки 2. И влить ложку ,другую молока.
В третью-пачку сухого фруктового желе( 50 г)

Выложить форму бумагой и укладывать друг с другом кучками тесто,чередуя.
Печь при 180 г. У меня испеклось быстро.Готовность проверить спичкой( проткнуть темное тесто,а то в желе попадете)
Все! Готово!

Но я еще смазала верх варенка+сметана и посыпала орехами.

Просветленные (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Вкусные мягкие булочки с нежным мякишем, со сладковатым вкусом которого контрастирует чуть горьковатая ягодная нотка

По рецепту Линды Коллистер

Продукты на 12 булочек или на 1 буханку хлеба:
тыква весом 700 г или 400 г мякоти (без корки и семечек)*
40 г несоленого сливочного масла
40 г светло-коричневого сахара
2 ч. л. морской соли
15 г свежих дрожжей (или 2 ч. л. быстрых сухих)
1 ст. л. теплой воды
350 г белой хлебной муки
1/2 ч. л. молотого английского перца
1/2 ч. л. тертого мускатного ореха
100 г свежей или мороженой клюквы (разморозить)**
50 г орехов пекан или грецких орехов, крупно нарубить

Нажмите, чтобы увидеть картинки

Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Гречневый торт - довольно непривычное для большинства из нас лакомство, однако оно имеет несколько неоспоримых преимуществ перед обычной выпечкой. Во-первых, торт можно есть даже тем, у кого аллергия на глютен (белок, содержащийся в пшенице). Во-вторых, он может быть полезен благодаря содержащимся в гречневой муке хорошим веществам, творогу, грецким орехам. В-третьих, в отличие от многих кремов, творожная начинка не слишком жирная, и, наконец, он очень вкусный, замечательно пахнет в процессе выпекания и сможет разнообразить ваше десертное меню.

Читать далее...

Просветленные (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Для теста
200 грамм муки
100 грамм сливочного масла
50 мл воды
1/4 чайной ложки соли

Для карамели
100 грамм сливочного масла
3/4 стакана сахара( я использовал пудру)

Нажмите, чтобы увидеть картинки

Бацкова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Отдавая дань памяти своей бабушки испекла пирог моего детства....Они (эти пироги ) были на столе у неё всегда. Раз в неделю заводилось тесто , делались пироги расстаивались по всем полкам над печкой и в духовку. Испекшись они обмахивались гусиным пером смазанным маслом и под салфетку "отдыхать". Начинка в пирогах была сложносочиненная,из нескольких видов варенья...У меня здесь яблочное, абрикосовое, замороженная малина, клубничное варенье, немного кураги ,изюму и черносливу из компота.Вот мое тесто:
У меня есть специальная "тестяная " кастрюлька , в которой я только тесто ставлю , обьём у нее где то 3 литра.

Читать далее