LiveInternet
LiveInternet
x
4,87 . (+1562 . )
_
-
e-mail
-
-
rumkin
-
(8980)
(2358)
(2301)
(2025)
(1238)
(498)
(405)
(362)
(325)
(297)
(293)
(270)
, ,
(210)
(6675)
(4056)
(2316)
(179)
(103)
(3048)
(205)
(2267)
-
(2048)
(227)
(1805)
(132)
(720)
(631)
(557)
(536)
(108)
(105)
(89)
(86)
(77)
(56)
(8)
(6)
(467)
(372)
(318)
(312)
(216)
(201)
(164)
(16)
- -
(186)
(134)
(121)
-
(108)
(88)
(66)
-
(19)
?
?
afrika-abr
ASPIDISTRA1
bendita_y_celestial
elena_110
ell_BAGIRA
Mages_Queen
Njamochka
prostobastet
VideoCooking
YaromilaVolkova
_
_
_
_
_
_
_
-
: 15.10.2007
: 24575
: 151723
: 185169
:
.
:
(134),
(631),
(318),
(88),
(8980),
(1805),
(467),
(536),
- -
(186),
(216),
(720),
(4056),
(3048),
(312),
(2267),
(121),
(372),
-
(108),
-
(2048),
(557),
(201),
(66)
(
5
)
0
1
21
0
21
0
1
0
<a href="http://technomouse.ru/post111848385/">Кутабы</a><br/>тесто мука - 600г (20 ст. л.) соль - 8г ( 1ч.л. с очень небольшим верхом) яйцо - 88г ( 2 небольших) вода - 240г масло раст. - 40г (2.5 ст. л.) начинка: картофельное пюре Муку просеять, присыпать солью, перемешать и сделать в середине небольшое углубление. Разбить в него яйца, добавить масло и воду и замесить крутое тесто. Накрыть плёнкой и оставить на полчаса-час "дозревать". А тем временем итварим картошку для пюре. Всё готово, можно приступать к лепке и жарке кутабов. Сегодня я их жарила на подсолнечном масле. Отделим четвёртую часть теста и скатаем из них шарики. Ско... <a href="http://technomouse.ru/post111848385/">Читать далее...</a>
, 09 2009 . 12:49
+
(
_
)
- 600 (20 . .)
- 8 ( 1.. )
- 88 ( 2 )
- 240
. - 40 (2.5 . .)
:
, , . , . - "".
.
, . . . , .
( ) . , . , , , . "" , , , , . , , , , . .
, , . , . , . - . , "". , , . , , , .
. , . !
:
/
:
(
8
)
0
1
31
0
31
0
1
0
<a href="http://technomouse.ru/post111647806/">Торт "Рыжая Галинка"</a><br/>[URL=http://www.radikal.ru][IMG]//i024.radikal.ru/0910/9a/88b84699baff.jpg[/IMG][/URL] Не мастер я украшать торты. Скрутить розочку из крема мне гораздо труднее, чем из колбасы, а торт меня привлёк конечно же своей необычностью, представьте в состав теста входит... томатная паста! Томат в торте совсем не чувствуется, торт получился очень нежный, а украшением послужил натёртый овощечисткой шоколад. [more=читать далее] тесто: 500 гр. муки 200 гр. маргарина 200 гр. сахара 1 пакетик разрыхлителя (10гр.) 2 яйца 6 ст. л. густой томатной пасты. (именно томатная паста, а не кетч... <a href="http://technomouse.ru/post111647806/">Читать далее...</a>
" "
, 06 2009 . 17:28
+
(
_
)
. , , , ... ! , , .
:
Sontina
(
6
)
0
0
0
0
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post111640465/">Шахматное печенье (Checkerboard Cookies) от Mishelle</a><br/> [more] Хочу поделиться идеей для выпечки песочного печенья. Способ, конечно, трудоёмкий, но зато это печенье очень эффектно смотрится при подаче на стол. Оно относится к разряду "icebox cookies" - печенье, которому после замеса придают нужную форму, замораживают, и по мере надобности выпекают, нарезая тонкими пластинками. 225 г сл. масла (или маргарина) 1 1/4 ст. сахарной пудры 1 ч.л. ванилина 1 яйцо 3 ст. муки 3 ст.л. какао-порошка 1 желток+1 ст.л. молока [B] Тесто.[/B] Взбить сл. масло с сахарной пудрой. Добавить яйцо и ванилин. Вмешать 2 ст. муки, и разделить тесто на 2 час... <a href="http://technomouse.ru/post111640465/">Читать далее...</a>
(Checkerboard Cookies) Mishelle
, 06 2009 . 14:32
+
Sontina
(
_
)
Sontina
[
+
!
]
...
:
:
Cuisine_de_Evguenie
(
5
)
0
48
0
48
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post111625322/">Миндальный кекс КОРОЛЕВА ГРУША</a><br/>[URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s41.radikal.ru/i092/0910/3d/2d3bd0687997.jpg[/IMG][/URL] Этот замечательный рецепт я нашла во французском журнале "BIBA" Немного его модифицировала под свой вкус.Я пробовала готовить и с миндальной мукой и с обычной,получалось одинаково вкусно но с миндалём более изыскано.А вообще можно готовить с любым кексом ,думаю с шоколадным должно быть очень вкусно. Состав: - 4 груши - 160 гр сахара - 2 яйца - 100 гр сметаны - 80 гр миндальной или обычной муки+ваниль - 1 ст.л масла - 1 ст.л абрикосового желе(джем) или меда - 2 ст.л лимонного сока - щип... <a href="http://technomouse.ru/post111625322/">Читать далее...</a>
, 06 2009 . 09:01
+
Cuisine_de_Evguenie
(
_
)
"BIBA" . , . , .
:
- 4
- 160
- 2
- 100
- 80 +
- 1 .
- 1 . ()
- 2 .
-
- 1/2
-
--
:
/
:
polinad2007
(
11
)
0
34
0
34
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post111545753/"> Маковый пирог Подсолнух</a><br/>[url=http://www.radikal.ru][img]//s49.radikal.ru/i125/0910/df/0a8007a878d7.jpg[/img][/url] [more] Этот рецепт давно был опубликован на Хорошей кухне у Сэнди, но я пекла по варианту Ириsha с сайта SAY7. Форма разъемная 26см., выстилала пекарской бумагой. Тесто 300г муки 2 ч.л. разрыхлителя 200г сахара 1 пакетик ванильного сахара 2 яйца 120мл молока 150г сливочного масла или маргарина 80-100г мака ( кто не любит мак, можно заменить мелко измельченным миндалем) Большая банка консервированых персиков Заливка 2ст.л меда 3ст.л сливок 20 процентных ( я брала 10 п... <a href="http://technomouse.ru/post111545753/">Читать далее...</a>
, 04 2009 . 23:16
+
polinad2007
(
_
)
!
:
--
(
4
)
0
0
1
0
1
0
<a href="http://technomouse.ru/post111518086/">Тыквенный сезон. Часть V - Тыква для лакомок</a><br/>Тыквенный сезон. Часть V - Тыква для лакомок Тыквенное печенье с безе 1 яйцо 50 г маргарина 1 стакан муки 1/2 стакана сахара 80 г печеной тыквы Яйцо растереть с сахаром. Маргарин растопить на медленном огне, перемешать с мукой и соединить с яично-сахарной массой. Печеную тыкву натереть на терке и добавить в тесто. Перемешать до однородности. Полученное сметанообразное тесто выложить небольшими порциями на смазанный жиром противень и выпекать в предварительно нагретой до 160°С духовке, пока они станут хорошенько румяными. Остудить готовое печенье. Затем взбить 1 белок с сах... <a href="http://technomouse.ru/post111518086/">Читать далее...</a>
. V -
, 04 2009 . 14:36
+
Ryabinka
(
_
)
Ryabinka
[
+
!
]
. V -
1
50
1
1/2
80
. , - . . . 160° , . . 1 , 80 ° .
-
()
,
-
...
:
:
(
8
)
0
18
0
18
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post111471551/">ХАЛА.</a><br/>Вот решила выставить свою первую ХАЛУ. [more] Ингредиенты, используемые в рецепте: - мука - 4-5 стаканов - растительное масло - 1/2 стакан - яйца - 3 шт. - сахар - 1 ст.л. - соль - 2 ч.л. - дрожжи - 50г - вода (кипяток) - 1 стакан - вода (теплая) - 1/3 стакана - вода (холодная) - 1/2 стакана - мак - 2 ст.л. Инструкции по приготовлению: Растительное масло смешать с солью и сахаром, влить кипяток, размешать, влить холодную воду - размешать. Дрожжи развести в теплой воде, отдельно взбить 2 яйца и смешать с дрожжами, после добавить смесь из масла, сахара и соли. Всыпать муку и замесит... <a href="http://technomouse.ru/post111471551/">Читать далее...</a>
.
, 03 2009 . 19:15
+
(
_
)
.
...
:
:
(
7
)
0
28
0
28
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post111331927/">Яблоки запечённые в тесте</a><br/>[img]//s54.radikal.ru/i143/0909/81/47e76d8a8376.jpg[/img] 375 гр. муки. 1 ч. ложка соли. 8 ст. ложек светлого коричневого сахара (за не имением можно взять обычный сахар). 225 гр.холодного маргарина порезанного кубиками. 75 гр. мелко порезанных разных сухофруктов. 30 гр. сливочного масла. 1.5 ч. ложки корицы. 6 небольших яблок сорта "гольден" весом не более чем 175 гр. каждое. 1 взбитое яйцо. 5-6 ст. ложек холодной воды. [more=читать далее] В миске смешать муку,соль и 2 ст. ложки коричневого сахара,добавить маргарин,порубить смесь в крупную крошку. [img]http://s03.ra... <a href="http://technomouse.ru/post111331927/">Читать далее...</a>
, 01 2009 . 15:03
+
(
_
)
375 . .
1 . .
8 . ( ).
225 . .
75 . .
30 . .
1.5 . .
6 "" 175 . .
1 .
5-6 . .
:
/
Njamochka
(
4
)
0
0
0
0
0
0
<a href="http://technomouse.ru/post111327727/">РОЖКИ СДОБНЫЕ</a><br/> [more] Для nelis Рожки сдобные представляют собой штучные изделия продолговатой формы, постепенно суженные к концам, с рельефами от закаточных машин, без посыпки или посыпанные солью, прямые или со слегка загнутыми концами. Масса рожков сдобных 0,06 кг. Рецептурой установлено следующее соотношение частей сырья по массе: Мука пшеничная 1 сорта 100,0 Дрожжи прессованные 4, 0 Соль в тесто 1,0 Со... <a href="http://technomouse.ru/post111327727/">Читать далее...</a>
, 01 2009 . 13:34
+
Njamochka
(
_
)
xxmilaxx
[
+
!
]
...
:
-Tina_Lav-
(
48
)
0
3
333
0
333
0
3
0
<a href="http://technomouse.ru/post111087895/">Торт "Графские развалины" на быструю руку.</a><br/>Очень сладкий и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! [more] Вместо безе я использовала обычный белый зефир, только самый простой без добавок. Орехи брала- миндаль и кешью в шоколаде. Но можно любые ваши любимые. Для коржа: 4 яйца взбить в крутую пену, добавить пол стакана сахара, 1 ст.ложку какао,муку(1 стакан) и разрыхлитель для теста(или сода). Тесто выложить в форму для выпекания, выпекать минут 30. Для крема: пока тесто печется делаем крем. Пол пачки сливочного масла растереть с пол банки сгущенки обычной и пол банки сгущенки вареной. Убираем в холодильник чтоб немного застыло. Для глазури: 5 ст.ложки как... <a href="http://technomouse.ru/post111087895/">Читать далее...</a>
" " .
, 27 2009 . 20:32
+
-valuwka-
(
_
)
!
:
:
668
...
50
49
[48]
47
46
..
..
1
, ,
LiveInternet
PDA
(
_)
Cuisine_de_Evguenie (_)
