-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26266
Комментариев: 151870
Написано: 187008

Комментарии (2)

Пирог с творогом и вишней

Дневник

Пятница, 26 Июля 2013 г. 07:35 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

  Данный пирог с творогом и вишней является вкусным десертом благодаря творожно-вишневой начинке и необычному сочетанию видов теста. Этот творожный пирог с вишней может быть универсальным угощением как для повседневной жизни, так и для праздничного стола. Благо, что вишню сейчас можно найти круглый год (свежую или замороженную), поэтому приготовить этот пирог можно в любое время года.

Рецепт пирога с творогом и вишней

Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Пирожки из слоеного теста

Дневник

Четверг, 25 Июля 2013 г. 15:12 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
Приготовить слоеное тесто, как это указано выше, раскатать его в виде ровной, прямоугольной полоски толщиной приблизительно 1/2 см; выемкой или стаканом вырезать круги вдоль всей полоски, слегка смочить круги водой, положить на середину каждого из них шарик фарша; после этого накрыть фарш другим кружком. Затем каждый шарик обжать руками или выемкой меньшего размера, чтобы тесто соединилось, и уложить пирожки на пирожковый лист, слегка смоченный водой; смазать сверху яйцом и выпекать в духовом шкафу Ю-15 минут.
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Видео-кухня/Видео книга о вкусной и здоровой пище
Рецепты в точности приготовленные по "Книге о вкусной и здоровой пище". Год: 1952 Издательство: Пищепромиздат, Москва
Закуски
Выпечка

Метки:  

Шоколадный торт с изюмом, фундуком и фисташками

Дневник

Четверг, 25 Июля 2013 г. 14:14 + в цитатник
prostobastet (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Коржи тортика из коллекции рецептов Бориса Бурды. 



Для теста:
100 г черного шоколада (у меня черный с орехами и изюмом, невероятно вкусно получилось! Изюм придал изюминку!))),
100 г сливочного масла,
50 г муки,
100 г сахара,
1 ст.л. разрыхлителя,
щепотка соли,
3 яйца,
100 г орехов (в оригинале пекан, а у меня фундук и фисташки)

Для крема:
1 стакан жирных сливок,
3 ст. л. вареного сгущеного молока.

Дл верхушки:
100 гр растопленного черного шоколада

Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Назад в СССР: Полоска песочная с помадой.

Дневник

Четверг, 25 Июля 2013 г. 14:14 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Пирог ягодный открытый.

Дневник

Среда, 24 Июля 2013 г. 12:50 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Воздушный хлеб с корицей

Дневник

Среда, 24 Июля 2013 г. 10:12 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Он просто невероятный! Очень ароматный и очень воздушный! За неделю пеку этот хлеб уже второй раз. Идею нашла ВКонтакте на проекте "Академия кулинарии - от простых до сложных блюд" и подкорректировала тесто под свое видение. Так и хочется отломить большой "дышащий" кусочек, когда вынимаешь хлеб из духовки. И не отрезать, а именно отломить! Обязательно возьмите свежие дрожжи! С ними хлеб поднимается гораздо лучше!

Рубрики:  Выпечка

Пирожки "как пух"

Дневник

Среда, 24 Июля 2013 г. 10:06 + в цитатник
tanch-mamon (Рецепты_домохозяек) все записи автора 103264783_large_30547f92e57d2ba6f051675bdb04212c_132206 (500x333, 86Kb)
Тесто готовится без особых усилий и затрат,но результат просто превосходный! Можно делать пирожки с любой начинкой или пирог.
1 стакан кефира
0.5 стакана растительного масла
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей
1 ч. ложка соли
1 ст. ложка сахара
3 стакана муки
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (4)

Пирог со смородиной

Дневник

Среда, 24 Июля 2013 г. 07:42 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Лето в разгаре и на нашем столе появляется замечательная, удивительно неприхотливая и полезная ягода — черная смородина. В первую очередь, ее надо есть «живьем» — не жадничайте, не прячьте эту ягоду сразу в морозилку.

Черная смородина — не экзотическая, а доступная каждой семье ягода. Видимо, поэтому мы часто titleнедооцениваем вклад этой культуры в укрепление нашего здоровья. А ведь даже древние лекари были высокого мнения о целебных свойствах ягод и листьев черной смородины.

Так что, ешьте черную смородину «от пуза», ну а явные излишки можно просто замораживать, причем, без всякого сахара. Сейчас же мы поговорим о простом рецепте пирога со смородиной, который можно испечь к приходу гостей, приятно их удивить и не потратить при этом много времени.

Рецепт пирога со смородиной 

Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (4)

Пастуший пирог

Дневник

Вторник, 23 Июля 2013 г. 22:07 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Этот рецепт я привезла из прошлогоднего путешествия по Великобритании. Shepherd's pie - блюдо, которое возникло на севере Англии или в Шотландии, где издавна разводили большое количество овец. Бережливые сельские жители чаще всего готовили пастуший пирог в течение недели из обрезков мяса, оставшихся от воскресной трапезы. Аналогичное блюдо может быть приготовлено из говядины, в этом случае его называют Cottage pie.

Читать далее...
Рубрики:  Национальная кухня
Выпечка

Метки:  

Хлеб "Петит"

Дневник

Вторник, 23 Июля 2013 г. 11:36 + в цитатник
tanch-mamon (Рецепты_домохозяек) все записи автора 139892_68710-300x0 (300x224, 35Kb)
Хлеб "Петит" - "Petit pain" в переводе с французского означает "маленький хлеб, булочка".
Наполните Ваш дом ароматом свежего хлеба, попробуйте приготовить этот маленький, воздушный и очень вкусный хлеб! Вы будете готовить его снова и снова!
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 370 гр
Яйцо — 1 шт
Мед — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 гр
Вода — 160 мл
Дрожжи (сухие быстрорастворимые) — 1.5 ч. л.
Соль — 0.3 ч. л.
Хлопья овсяные — 10 гр
Масло растительное (для смазывания противня) — 1 ч. л.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

 Страницы: 717 ... 339 338 [337] 336 335 ..
.. 1