Хрустящий яблочный пирог c вишневым вареньем |
Дневник |
Метки: Миндаль яблоки вишня |
Пирог и пирожки с печенью, морковью, яйцом и рисом. |
Дневник |
Вообще люблю закусочные пироги. С капустой - особенно. Любовь навсегда!
И мне очень нравится сочетание сладкого сдобного теста с несладкой начинкой. Кажется это откуда-то из детства...
Бабушка так готовила, да и в школьной столовой, помню, были тоже на сладком тесте.
Метки: рис печень пироги |
Печенье с орехами и шоколадом |
Дневник |
Метки: Орехи шоколад |
Булочки с оливками |
Дневник |
Метки: Оливки Сыр дрожжевое тесто |
Торт бисквитный |
Дневник |
Торт бисквитный
Бисквит:
2 яйца
0.5 ст сахара
0.5 ст муки
0.5 ч л разрыхлителя
2 ст л охлажденной кипяченой воды
ванильный сахар
Белки взбить. Желтки растереть с сахаром, добавить воду. Соединить с белками, слегка перемешать, добавить муку и разрыхлитель. Ставим в духовку 200, через 5-7 мин уменшаем до 180 град. Выпекать приблизительно 20 мин.
Испечь таких 3 коржа: один белый, в другой добавить 3 ст ложки какао, в третий - 3 ст ложки мака.
Крем:
вареная сгущенка - 0.5 банка
сливочное масло - 300-400г
Выпекала в форме 20*40. Потом готовый корж разрезала вдоль (не по толщине, а по длинне) пополам, и скручивала, по типу торта "Пенек".
рецепт Ирины Стецик.
Метки: торт бисквит |
Тортик из медового бисквита. |
Дневник |
Тортик из медового бисквита.
Метки: медовик торт |
Творожный рулет с маком |
Дневник |
Метки: выпечка |
Мои рогалики в сахарной глазури"Ореховая карамель" |
Дневник |
Рецепт рогаликов "родился "-когда до получки неделя,а семья просит "чего-то к чаю")))) Наскребла по сусекам-и слепила из чего было.Получилось потрясающе вкусно,рецепт прижился на долгие годы Вкус у рогаликов карамельно- ореховый(благодаря маково-сахарной глазури),тесто по структуре ближе к песочному печенью. Нужно:1 стакан кефира,1 пачка растопленного маргарина,50 гр сахара(можно и без него),0,5 ч.л соды гашеной кефиром,муки-сколько возьмет тесто. Глазурь-1 яйцо,для посыпки-сахар+мак;сахар+ваниль;сахар+корица;сахар+какао(кофе) Начинка-любое(желательно с кислинкой)варенье;дробленые орехи;творог-(что любите) Пошаговый фоторецепт-Читать далее
На порцию получается около 50 маленьких рогаликов.Приятного аппетита) |
Метки: рогалики |
Цыбуляники-вкуснее не бывает))))) |
Дневник |
Пекла сегодня Цыбуляники. За основу взят вот этот рецепт http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post256325323/. Немного изменила рецептуру.Получилось мега вкусно.
Метки: Лук сыр дрожжевое тесто |
Сдобные булочки со штрейзелем |
Дневник |
Ароматная и вкусная выпечка. Готовить их не сложно и очень быстро. Можно приготовить одиночные булочки, а можно вот таким пирогом, от которого потом легко отделить булочку. Штрейзель этой выпечке придает сливочный аромат и вкус. Очень рекомендую приготовить такие булочки и, возможно, они станут у вас фирменным рецептом.
Метки: сдоба выпечка штрейзель |