-
79
Запись понравилась
-
318
Процитировали
-
4
Сохранили
-
Хозяюшка (
Рецепты_домохозяек) все записи автора
На первый взгляд кажется, что такой красивый пирог очень сложно испечь, что с ним много возни, что он сложен в приготовлении...На самом деле всё не так. Глаза боятся, а руки делают. Гляньте на фотографии и вам сразу захочется его испечь, потому что это не только вкусно, но и интересно, сотворить такое чудо своими руками и удивить своих близких. Приступим?
Для теста нужно:
1стакан воды, но лучше все-таки взять молоко, кефир или простоквашу
пакетик(11 г) сухих дрожжей типа саф-момент или 25-30 г прессованных свежих дрожжей
0,5 чайной ложки соли
четверть стакана сахара
два яйца
60-80 гр. сливочного или растительного масла
500-600 грамм муки
Читать далее...
-
21
Запись понравилась
-
87
Процитировали
-
1
Сохранили
-
-
17
Запись понравилась
-
42
Процитировали
-
0
Сохранили
-
петрушенко_наталья (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Панкейки от Nadja Nadja ––––-с Одноклассников.
Тесто:5 яйц .,
180 гр. муки.,
50 гр. картофельного крахмала.,
2ч. ложки с большой горкой разрыхлителя.,
280 мл молока .,
щепотка соли .,
Муку смешаем вместе с крахмалом и разрыхлителем, просеем и подмешаем к молочно-желтковой смеси с помощью миксера.
Белки с солью взобьем до устойчивых пиков.Выложим к мучной смеси и аккуратно перемешаем.Сковороду разогреем. Для первых блинчиков сковороду можно смазать маслом, дальше они прекрасно будут сниматься и с сухой сковороды. Жарим на среднем огне минуты по 1,5-2 с каждой стороны. На один блинчик достаточно -2 ст. ложки теста .Из одной порции теста выходит около20 блинчиков. Очень пышные и невесомые. Т.к. они не сладкие, то к ним можно подать как сладкие, так и не сладкие дополнения.Делала все по рецепту вышли как видете сами .Очень вкусные как бисквитное пироженное .
-
8
Запись понравилась
-
45
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Морковь любима человечеством уже около 3000 лет. Правда, вплоть до XII века морковь в Европе потребляли больше лошади нежели люди, пока находчивые испанцы не стали подавать морковь с уксусом и оливковым маслом. Приблизительно в это же время, но уже итальянцы стали готовить её с мёдом и подавать на десерт. И если в Испании и Италии морковь употребляли в пищу, то в Англии листьями этого овоща украшали волосы. Кстати, изначально морковь была не привычного нам оранжевого цвета. Дикая морковь, которая росла на территории современного Афганистана, была фиолетового цвета и только в следствии садовых экспериментов она стала сначала бледно-белой, потом красной, а уже потом ярко-оранжевой. Этот «морковный» цвет появился благодаря каротину и учёным из Дании, которые смогли его вывести. Сладкая и сочная — она крепко закрепилась в составе тысяч блюд и, конечно, как самостоятельное блюдо. Морковь может выступать в качестве закуски или ингредиента в салате. Этот овощ прекрасно смотрится в бульоне, втором блюде и даже в десерте.
Читать далее...
-
133
Запись понравилась
-
1622
Процитировали
-
3
Сохранили
-
-
8
Запись понравилась
-
27
Процитировали
-
0
Сохранили
-
-
28
Запись понравилась
-
92
Процитировали
-
4
Сохранили
-
olganorway (Рецепты_домохозяек) все записи автора
А еще : сладкие, соленые, с шоколадом, сыром, вареньем..... Стоп! - скажите вы. - О чем речь?! О вафлях? Так они должны быть тонкими, хрустящими.... Да, о вафлях. О венских вафлях. Я живу в Норвегии и в каждом доме есть одна или несколько вафельниц. Большая или маленькая, на пять или десять сердечек. У хозяйки может не быть блендера или мясорубки, но вафельница — предмет первой необходимости, палочка-выручалочка, когда пришли нежданные гости или дети вдруг запросили чего-то такого, такого....
Читать далее...
Хозяюшка (
Рецепты_домохозяек) все записи автора
На первый взгляд кажется, что такой красивый пирог очень сложно испечь, что с ним много возни, что он сложен в приготовлении...На самом деле всё не так. Глаза боятся, а руки делают. Гляньте на фотографии и вам сразу захочется его испечь, потому что это не только вкусно, но и интересно, сотворить такое чудо своими руками и удивить своих близких. Приступим?
ПИРОГ С ХАЛВОЙ !!! (рецепт от Ирины Грибковой)
Тесто:5 яйц .,
Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!
