-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Комментарии (27)

Яблочная галета

Дневник

Среда, 21 Ноября 2012 г. 13:32 + в цитатник
Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Хочу Вам предложить очень простую и вкуснейшую выпечку.Пирог на столько прост,что я было даже засомневалась:-Будет ли вкусно?Но рискнула ....и теперь мои каждый день просят меня испечь эту вкусняшку. Приношу благодарность Олюке за этот замечательный рецепт.

Попробуйте ,не пожалеете

3560462_DSC03684 (700x525, 180Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (5)

Тыквенно-апельсиновый торт

Дневник

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 17:16 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

тыквенно-апельсиновый торт

Торт очень вкусный, легкий в приготовлении торт....это даже скорее кекс с кремом.....Сладких, вкусных, уютных вам выходных!!!!

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Десерт
К праздничному столу

Метки:  
Комментарии (20)

Американский бисквит на горячем молоке"/"Hot milk sponge cake"

Дневник

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 11:36 + в цитатник
КулинарЪ_Вадим (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1613442_3_1190508908 (600x416, 76Kb)

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры (включая яйца!).

more
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (3)

Диетические блины

Дневник

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 07:08 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Тесто для диетических блинов отличается от традиционного блинного тем, что оно малокалорийное.

Этими диетическими блинчиками могут полакомиться даже активно худеющие и следящие за своим весом.

Диетические блины рецепт

Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Пончики на сметане.

Дневник

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 16:00 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда во фритюре
Выпечка

Метки:  

Коврижка медовая

Дневник

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 20:26 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_домохозяек) все записи автора




рецепт из «Книга о вкусной и здоровой пище» . :

Отбить яйцо в миску, прибавить сахар и растереть, затем добавить мёд, корицу и гвоздику в порошке, соду, все перемешать, всыпать муку и вымешивать тесто веселкой в продолжение 5-10 минут. Чтобы тесто для коврижки получилось темное, в него надо добавить жжёнку; для этого 1-2 куска сахара пережечь на маленькой сковородке, разбавить 1,5-2 ложками воды, вскипятить и прибавить в тесто вместе с медом. Тесто выложить на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой, разровнять, посыпать рубленым миндалем или орехами и поставить в нежаркий духовой шкаф на 15-20 минут. Готовую коврижку охладить, нарезать и уложить на блюдо. Коврижку можно разрезать посредине, промазать повидлом, а сверху покрыть глазурью. После этого нарезать, как печенье. На 2 стакана муки - 1/2 стакана сахара, 150 г меда, 1 яйцо, 1/2 чайной ложки соды, 50 г миндаля или орехов, корицу и гвоздику в порошке.

Рубрики:  Видео-кухня/Видео книга о вкусной и здоровой пище
Рецепты в точности приготовленные по "Книге о вкусной и здоровой пище". Год: 1952 Издательство: Пищепромиздат, Москва
Выпечка
Десерт

Метки:  
Комментарии (8)

Медовые колечки

Дневник

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 12:13 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Медовые колечки Qaghaq tal-ghasel - это традиционная рождественская выпечка на Мальте. Подают в течении всех праздничных дней с чаем или кофе. Очень необычные колечки, но, как и практически вся рождественская выпечка, сладкие, пряные и очень вкусные.

Qaghaq tal-ghasel

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
К праздничному столу

Метки:  

Домашние сладкие сухарики

Дневник

Среда, 14 Ноября 2012 г. 16:22 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_домохозяек) все записи автора




Приготовленно по рецептам из «Книга о вкусной и здоровой пише»:

СУХАРИ
 Приготовить тесто так же, как для булочек, но несколько гуще. Готовое тесто выложить на доску, разделать в виде батонов по длине листа и положить на лист, слегка смазанный маслом. Поверх батонов тупой стороной ножа сделать поперечные неглубокие полоски (надрезы) и поставить в теплое место для подъема, а затем смазать взбитым яйцом и выпекать в течение 15-20 минут в духовом шкафу. Охлажденные батоны нарезать на ломтики, разложить на лист, сбрызнуть молоком, посыпать сверху сахаром, рубленым миндалем или сахаром, смешанным с миндалем, и поставить подсушить в нежаркий духовой шкаф. На 1 кг муки -1,5 стакана молока (в тесто), 4 яйца, 200 г масла или маргарина, 1 -1,5 стакана сахара, 3/4 чайной ложки соли, ванилин, кардамон, шафран или цедру с 1/2 лимона, стакан молока и 100 г миндаля.

 БУЛОЧКИ
 В посуду для теста влить 2,5 стакана теплого молока (или воды), растворить в нем дрожжи и, помешивая, всыпать половину взятой муки. Вымесить, чтобы не было комков, накрыть посуду полотенцем или салфеткой и поставить в теплое место. Когда опара подойдет, положить в нее соль, сахар, разогретое масло или маргарин (можно добавить 2-3 яйца, ванилин или кардамон в порошке), размешать, добавить остальную муку и хорошо вымешивать до тех пор, пока тесто не начнет отставать от стенок посуды и веселки. После этого посуду с тестом снова накрыть и вторично поставить в теплое место для подъема. После того, как тесто увеличится в объеме вдвое, выложить его на доску, посыпанную мукой, и разделать в виде шариков весом, примерно, 50-60 г. Разделанное тесто уложить на лист или противень, слегка смазать маслом, дать булочкам подняться в теплом месте и затем смазать их взбитым яйцом и поставить на 12-15 минут в жаркий духовой шкаф для выпечки. На 1 кг муки - 2,5 стакана молока, 150-200 г масла или маргарина, 2 яйца, ½  стакана сахара, ½  чайной ложки соли, 30 г дрожжей.

Рубрики:  Видео-кухня/Видео книга о вкусной и здоровой пище
Рецепты в точности приготовленные по "Книге о вкусной и здоровой пище". Год: 1952 Издательство: Пищепромиздат, Москва
Выпечка
Десерт

Метки:  

Два рецепта сырников( Мои).

Дневник

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 22:10 + в цитатник
Landish55 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Сырники " Воздушные"

сырники нежные5 (400x242, 142Kb)

4 пачки творога 5 %! (800гр.)
творог должен быть пластиками
с лёгкой кислинкой на вкус.
3 крупных яйца.
2 столовые ложки блинной муки.
1 ст.ложка воды.
сахар,соль-по вкусу.
можно добавить пакетик ванилина.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Английский пирог с почками и говядиной

Дневник

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 09:27 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из субпродуктов
Выпечка


 Страницы: 717 ... 283 282 [281] 280 279 ..
.. 1