-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Комментарии (25)

Ламаджо на лаваше

Дневник

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 15:02 + в цитатник
Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Захотела я Ламаджо( это запеченная лепешка с фаршем).Но такая лень напала(бывает у меня такое) тесто месить,что просто ужасть))))))

Благо под руками лаваш был.Вот и подумала ,а чего и нет........)))))))))))И вышло мне кажется даже лучше,чем в оригинальном рецепте.Спешу теперь с вами поделиться.

3560462_DSC03185 (700x525, 171Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня
Выпечка

Метки:  

Пирожки с мясом и овощами

Дневник

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 13:05 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Решила на днях разнообразить классическую мясную начинку для пирожков, получилось отлично! Овощи сделали её сочной и насыщенной, обязательно попробуйте. Также эта начинка здорово подходит для блинчиков. Читать далее...

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Выпечка

Метки:  

шоколадные оладьи за 5 минут:)

Дневник

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 11:40 + в цитатник
amess (Рецепты_домохозяек) все записи автора Ну что поделать, люблю я быстрые и не сложные рецепты:) вот один из них. Ингредиенты:
- 400мл кефира

- 300г пшеничной муки
Дальше
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Печенье минс пайс

Дневник

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 11:38 + в цитатник
BDiana (Рецепты_домохозяек) все записи автора Для теста:

125 г муки
щепотка соли
55 г масла (мягкого, нарезанного кубиками)
2-3 ст. ложки воды

Смешайте все ингредиенты, скатайте тесто в шар, положите в холодильник на 15 минут.

Для начинки:
100 г черного изюма
50 г белого изюма
50 г молотого миндаля
2 яблока
цедра и сок 1/2 лимона
цедра и сок одного апельсина
1 ст. ложка молотых специй (корица, гвоздика, мускатный орех)
25 г тростникового сахара
50 мл кальвадоса ( куантро, коньяка)

Яблоки мелко нарезать, перемешать с изюмом, специями. Выжать из апельсина и лимона сок, перемолоть миндаль, добавить все в миску с яблоками и изюмом и пропустить все через мясорубку. Залить смесь кальвадосом, добавить сахар, все хорошо перемешать.
Достать тесто из холодильника. раскатать в пласт, можно вырезать фигурки, можно положить в формы для кексов, положить начинку и накрыть другим пластом теста. Поставить в духовку на 180С, выпекать 20-30 минут.
20121029_110934 (700x661, 256Kb)
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Сливовый пирог с ореховым крокантом

Дневник

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 10:04 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Этот пирог нам очень понравился...Мягкое, нежное творожное тесто, кисловатая сливовая начинка и сладкий, хрустящий крокант из грецких орехов... Делается очень быстро (не считая времени выпечки), а съедается вообще моментально.
Читать далее
Рубрики:  Выпечка

Воздушные бублики.

Дневник

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 07:04 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Комментарии (7)

Финские лепешки с сыром и яблоками

Дневник

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 09:57 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Грибные оладушки

Дневник

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 10:25 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Этот рецептик у меня родился спонтанно. Где-то месяц назад, когда были первые лисички, и было их очень много , я попробовала сделать оладушки. Нам так они понравились , что теперь смело свой эксперимент, я проделала и с опятами. Что, собственно, Вам и демострирую. В принципе, подойдут любые грибы, пригодные для жарки. Так же можно использовать и замороженные грибы.
Читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Выпечка

Песочное печенье с лавандой.

Дневник

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 03:54 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Медовые кружочки видео рецепт

Дневник

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 23:07 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_домохозяек) все записи автора





Приготовленно по рецепту из книги "Кондитерские изделия. София, 1969 год"

"Медовые кружочки

Ингредиенты: Продукты. 200 г меда, 3 яйца, 20 г масла, 100 г сахара, щепотка аммония, 1 чай­ная ложка гвоздики, 1 чайная ложка корицы, необходимое количество муки и 20 г макового (или кунжутного) семени.

Способ приготовления. Нагреть мед, прибавить сахар и, когда сахар рас­топится, снять с огня. Постепенно ввести остальные продукты и замесить мягкое тесто. Раскатать тесто в пласт (не очень тонкий) и вырезать из него чашкой или выемкой кру­жочки. Уложить кружочки в смазанный маслом противень, смазать белком, посыпать мако­вым (кунжутным) семенем и выпекать до подрумянивания. Подавать холодными."

В видео рецепте:
Мука 250 г.
Мед 100 г.
Яйца 2 шт.
Масло 10 г.
Сахар 50 г.
Разрыхлитель 1 гр.
Корица 1г.

Гвоздика не использовалась. Выпекалось 14 мин. при температуре 170*С. Получилось 9 шт.

Рубрики:  Выпечка

Метки:  

 Страницы: 717 ... 281 280 [279] 278 277 ..
.. 1