Выбрана рубрика Выпечка.

Другие рубрики в этом дневнике: Экзотический стол(135), Супы(637), Советы хозяйке(318), От модератора(88), Основное меню(9550), Национальная кухня(1876), Напитки(471), Кулинарные помощники(555), Кулинарные новости - разное - ссылки(186), Кулинарные книги и журналы(216), Консервирование(725), К праздничному столу(4383), Закуски(3295), Диетическое питание(316), Десерт(2340), Всё для шашлыка(122), Все о соусах(377), Вопросы - ответы(108), Видео-кухня(2167), Вегетарианская кухня(578), В помощь маме(205), Блюда гриль(66)

Вторник, 17 Июля 2012 г. 22:11 + в цитатник

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Яркий и солнечный пирог ждет нас сегодня! И это еще не все, что можно сказать о нем. Ведь начинка хороша не только цветом, но и кремовой текстурой, мускатным орехом и корицей, дополняющими сладкую тыкву, душистым медом и молоком.

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка

Метки: тыква мёд

Комментарии (2)

Пирожки с ягодами

Дневник

Вторник, 17 Июля 2012 г. 22:00 + в цитатник

Любимая_кухонька (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Лето - это непременно беседка с деревянным настилом, это плетеные корзины, вечно проложенные старыми газетами, полные ягод; баночки с вареньем расставленные на веранде, пучки душистых трав над печкой..
А еще, ближе к вечеру, чай в легких чашках с нежным рисунком, ломтик лимона и пироги. С румяной решеткой, сквозь которую видна начинка; с хрустящими посыпками или самые простые и быстрые, лучший дачный вариант - дрожжевые, с пылу с жару.

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка

Метки: ягоды пирожки

Комментарии (24)

Торт "Ленивый Наполеон" ("Наполеон в форме")

Дневник

Вторник, 17 Июля 2012 г. 11:39 + в цитатник

ASPIDISTRA1 (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

В оригинале этот торт называется "Наполеон в форме". Делать его гораздо легче и быстрее, чем по классическому рецепту. Для очень занятых можно посоветовать не выпекать тесто, а делать торт из слоеных изделий типа язычков. Получится еще быстрее, а эффект от торта будет тот же.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Рубрики:

Выпечка
Десерт

Метки: торты

Комментарии (28)

Торт Проще простого

Дневник

Вторник, 17 Июля 2012 г. 11:06 + в цитатник

ASPIDISTRA1 (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Торт Проще простого так же проще простого готовить. Весь его секрет заключается в том, что печь его не нужно. Коржи только поджариваются на сковороде. Причем, происходит это очень быстро. Так что пусть вас не пугает, что торт Проще простого многослойный. Готовится он очень быстро.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Рубрики:

Выпечка
Десерт

Метки: торты

Комментарии (17)

Творожно-яблочный пирог "Моментальный"

Дневник

Вторник, 17 Июля 2012 г. 11:05 + в цитатник

ASPIDISTRA1 (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Этот превосходный творожно-яблочный пирог "Моментальный" готовится так же быстро как и съедается.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Рубрики:

Выпечка
Десерт

Метки: торты

Комментарии (11)

Рецепт теста ФИЛО (Filo Pastry)

Дневник

Суббота, 14 Июля 2012 г. 07:03 + в цитатник

ASPIDISTRA1 (

Рецепты_домохозяек) все записи автора Тесто Фило тоньше обычного слоеного теста. Его часто используют в средиземноморской кухне. Например, для пахлавы. Из этого теста получаются очень вкусные штрудели. В домашних условиях это тесто будет сделать трудно. Его надо очень хорошо раскатать, в промышленности это делает специальная машина! Если есть возможность, лучше купить готовое. Сейчас его можно купить в супермаркете, оно продается в замороженном виде. Но, если у вас есть желание и терпение, и вам хочется повозиться на кухне, можно замесить домашнее тесто Фило по этому рецепту и раскатать его самостоятельно. Короче говоря, этот рецепт для тех , кто чувствует в себе силы сделать его. Тесто очень любит заморозку, приготовить его можно заранее и хранить в морозильнике до полугода.
73643664_filo (527x368, 43Kb)