-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Рогалики "Воздушные"

Дневник

Четверг, 19 Февраля 2009 г. 17:54 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Карамельный Баунти от лиса с кухарки

Дневник

Вторник, 17 Февраля 2009 г. 19:26 + в цитатник
тимч (Рецепты_домохозяек) все записи автора 675_13_11_07_2_21_20 (410x500, 64Kb)
Слова и фото автора
250 гр сливочного масла, размягчить в микроволновке
2/3 чашки сахара
200 гр муки
1 1/2 ч. лож. разрыхлителя
4 яйца
4 ст. лож. молока
1 флакончик ванильной эссенции или 1-2 ч. лож. ванильного экстракта
3 ст. лож. какао

Кокосовая масса:
500 мл молока
6 ст. лож. манной крупы(манки)
200 гр сливочного масла
2/3 чашки сахара
1 пакет (200 гр) кокосовой стружки

Готовая шоколадная глазурь (или растопить шоколад на водяной бане с небольшим количеством сливок или молока)

Вареная сгущенка и сливочное масло (примерно 100 гр сгущенки и гр 50 масла, так как на крем делаете, только чуть меньше масла, а можно и просто вареной сгущенкой намазать)


Масло взбить с сахаром.
По одному вбить яйца, хорошо взбивая после добавления каждого.
По очереди добавить остальные ингредиенты.
Смазать маслом и присыпать мукой разъемную тортовую форму диаметром 24.5 см (приблизительно).
Mожете выпечь на прямоугольном противне, потом сможете формочкой вырезать пирожные.

Выпекать в разогретой до 350Ф(180С) духовке в течении приблизительно 25 минут, проверить на готовность зубочисткой, если выходит сухая-корж готов.
Остудить и разрезать на две части.
В кастрюльку влить молоко, добавить масло и манную крупу и часто мешая довести до кипения. Варить до заустения.
Добавить сахар, кокосовую стружку и хорошенько вымешать.

Уложить нижнюю часть коржа в разъемную форму, сверху вылить кокосовую массу (я слегка остудила и еще теплой вывалила).
Сверху прикрыть оставшимся коржом. Оставить остывать.
Снять разъемную форму, cмазать верх вареной сгущенкой и залить растопленным шоколадом. Украсить бока миндальными пластинками, по желанию.
После того, как шоколад застынет, нанесла узоры растопленным шоколадом по верху торта.

источник: jazzinitup
Рубрики:  Выпечка
К праздничному столу

Метки:  

Творожные багеты

Дневник

Вторник, 17 Февраля 2009 г. 17:39 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Вы всё ещё покупаете хлеб?? Тогда я иду к Вам! :)))))

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в хлебопеке
Основное меню/Молочные и кисломолочные продукты
Выпечка

Кокосовые кексы от WDay.ru.

Дневник

Вторник, 17 Февраля 2009 г. 13:49 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Шоколадный пирог с грушей.

Дневник

Вторник, 17 Февраля 2009 г. 13:46 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Хлеб с цуккини

Вторник, 17 Февраля 2009 г. 12:44 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Неплохую идею нашла я недавно в сети и решила опробовать! Хлеб вышел изумительный!
1 стакан тертых сырых цуккини
210 граммов муки
1 с половиной ч. ложка сухих дрожжей
Пол стакана тертого сырого яблока
1 чайная ложка соли
Четверть чайной ложки корицы и столько же мускатного ореха
3 ст. ложки раст. масла, 50 грамм слив. масла
1 яйцо
2 ст. ложки сахара

Все компоненты кладем в той последовательности, какая указана в инструкции вашей хлебопечки.
Пока колобок с тестом мешается, подглядывайте в свою хлебопечку, дабы следить за консистенцией теста. Если есть необходимость, подсыпайте муки или добавляйте жидкости.
ДАННЫЕ ПРОПОРЦИИ МОГУТ БЫТЬ НЕТОЧНЫМИ ПРИМЕНИТЕЛЬНО К ВАШЕЙ МОДЕЛИ ХЛЕБОПЕЧКИ!
Моя хлебопечка Moulinex OW 5002
 (580x435, 38Kb)
*Картинка из Интернета, дабы вы примерно представляли вид хлеба на разрез.

Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в хлебопеке
Выпечка

Метки:  

Творожно-ванильные оладушки

Дневник

Воскресенье, 15 Февраля 2009 г. 16:52 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Очень ароматные и воздушные оладушки!

 

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Молочные и кисломолочные продукты
Выпечка

Метки:  

Лимонное песочное печенье

Дневник

Суббота, 14 Февраля 2009 г. 23:16 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Шоколадный чизкеёк с черносливом.

Дневник

Пятница, 13 Февраля 2009 г. 09:43 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Овсяные оладушки.

Дневник

Пятница, 13 Февраля 2009 г. 09:36 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

 Страницы: 717 ... 28 27 [26] 25 24 ..
.. 1